安全稳定工作责任书
为了保障师生生命安全和学校财产不受损失，切实维护学校正常的教学工作、生活秩序，保证社会稳定，特制订《学校安全工作责任书》，具体内容如下：
一、总务处安全稳定工作主要对象和内容：食堂、校舍、设备设施。①校舍、设备设施的安全。②消防安全。③食品卫生安全。④（锅炉）的安全。⑤安全检查与排危工作。
二、安全检查：安排落实人员，必须坚持在开学前与学期结束前对校舍、设备设施、食堂、的安全大检查和每月底1次的常规性安全检查，坚持风期、洪期、汛期、雷期安全检查，及时发现问题和消除治安、跨蹋、火灾等安全隐患。无力解决或者无法排除的重大安全隐患，应当及时书面报告上级部门。建立有学校安全检查记录薄，对存在的安全隐患建立有专项记录薄，发现安全隐患立即整改。坚持了安全工作“月月报’制度，坚持每月底前向片区教工组书面报告学校安全工作情况。
三、后勤处消防安全职责：
1、拟订年度消防工作计划，组织实施日常消防安全管理工作。
2、拟订消防安全工作的资金投入使用。
3、组织实施对学校消防设施、灭火器材的维护保养。
4、组织实施消防检查及隐患整改工作。
5、完成学校领导交办的其他消防安全管理工作。
四、食品卫生安全工作目标责任
A、责任目标
1）学校食堂不发生食物中毒事件。
2）学校小卖部不发生食物中毒事件。
3）学校不发生传染病疫情流行。
B、食堂安全卫生：
1）食堂所采购的食品和原料，必须符合《食品卫生法》的要求，做到食品和原料采购索证（营业证、卫生许可证、健康证等）采购蔬菜均从有检测设备并有检测记录的东阳市东门菜场统一进货。
2）采购的食品和原料，有专人验收。杜绝腐烂，变质食物入库，把好质量关。仓库保持干燥、清洁。做到无鼠迹、苍蝇、蟑螂。贮存的食品定期检查，及时处理变质或过期食品。
3）各种荤素食品原料，在加工制作过程中，首先要检查食品的质量，发现食品腐烂变质、发霉、掺杂、有害有毒等，均不宜清洗、加工、烹调。
4）公用餐（饮）具，每餐洗净后必须按规程用蒸汽消毒。
5）每餐食品均应取样分类保存24个小时，以备检查。
6）食堂工作人员必须持有效的健康证方可上岗操作。每年进行一次健康体检。如发现患有有碍食品卫生疾病的人员，及时调离岗位、辞退或另行安排工作。
7）发现师生在食用食品出现不良反应时，应及时向学校领导及有关部门报告。
8）食堂四周环境应保持整洁、干净。污水出口处应及时检查，发现污物及时清理。
C、锅炉安全：
1、司炉人员应具备相关的资格证书,方可从事司炉工作.
2、司炉人员应严格执行各项规章制度，服从分配，讲文明、守纪律，在学校后勤处的直接领导下，正确使用锅炉。
3、坚守岗位，集中思想，严格操作；当班不看书、不看报、不打瞌睡、不准随意离开工作岗位。
4、上班时先按规定巡视、检查各种设备、装置的运行情况；保管好锅炉制造和安装的技术资料，锅炉技术登记资料等，认真做好锅炉运行情况记录、水质化验记录、修理改造记录、事故及历次检验记录等。
5、炉工必须严格按操作规程操作锅炉及附属设备。
6、学习专业知识，精通业务，钻研技术，不断提高操作水平。
7、负责锅炉及附属设备的定期检查和维修保养，做到安全、经济、文明运行。应经常保持锅炉房内外的清洁卫生，每周至少清除1次烟道积灰，两月进行1次煮炉清垢。每天使用锅炉时做到以下安全检查：安全阀是否锈蚀失灵，维护孔、手孔及接口的密封状况，各阀门及阀门盖的填料密封情况等。
8、司炉员发现锅炉的各种零部件损坏或需更换时，或发现锅炉有异常现象危及安全时，应采取紧急停炉措施，并及时报告后勤处领导。
D、IC卡管理安全：
1）IC卡管理用的电脑禁止上网，以防病毒侵入，数据丢失。
2）IC卡须仔细检验人民币，以防假币。
3）到银行存款，数目较大时须有人护送。
E、学生超市安全：
1）遵守作息制度和工作纪律，树立服务育人观念。
2）必须从学校指定厂商处进货，严禁“三无”产品进入超市。
3）禁止出售过期、变质食品。
4）保持营业场所的清洁卫生和空气畅通。
5）定期对营业场所进行消毒。
6）安全第一，搞好三防工作：防火、防盗和防毒。
7）货物交易要规范操作。
8）禁止闲杂人员随意进入超市。
9）出现（发现）问题，应立即上报。
F、工作措施
1）严格贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法》、《学生集体用餐卫生监督管理办法》和《学校卫生工作条例》等法律法规以及县教育局铜教发（2001）14号文件要求，依法依规管理学校食品卫生工作。
2）明确责任、强化管理。学校成立以校长为组长、总务主任、伙食团长、医务人员等为成员的卫生工作领导小组，定期或不定期对食堂，小卖部的食品和清洁卫生进行检查。伙食团长、采购、验收人员和炊事员均是食品卫生安全工作的责任人，要把食品卫生安全工作摆在重要位置，常抓不懈。
3）健全制度，狠抓落实，严格执行《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《餐饮业和学生集体用餐配送单位卫生规范》，严格遵守卫生操作规范。建立食堂物资定点采购和索证、登记制度与饭菜留验和记录制度，检查饮用水的卫生安全状况，保障师生饮食卫生安全。进一步健全和完善学校食品卫生安全工作各项措施管理制度，责任到人。目标责任人必须每年一次体检，持证上岗。食堂一律不得采购、制售变质（劣质）残病死禽食品，小卖部一律不得出售“三无”和变质（劣质）食品。加强健康教育，培养学生良好的卫生习惯，定期组织学生体检、接种、服预防药，进一步增加学生卫生意识和防病能力。
4）炊管人员要管好锅炉，防止安全事故的发生。
5）建立应急机制和报告制度。一旦发现学生食物中毒或疫情，要立即采取措施组织抢救和治疗，并及时向学校报告，学校向教育局和卫生防疫部门报告情况。
五、水电工安全工作责任目标：
1）加强学习，熟练掌握用电安全知识和操作规范，牢固树立“安全第一”的思想，视用电安全为师生生命。
2）经常巡查，经常深入到户室查看线路、照明灯具、用电器等，发现老化线路或不符合规定负荷的用电器及时更换，不得出现破损线路，不得使用裸露阐刀和裸露线头，对反映和发现的安全隐患，必须立即排除。
3）配电室及时上锁，学生住宿集中处要安装漏电保护器。
4）教室、宿舍、办公室布线规范，吊灯拉链坚固无损，电扇扇叶吊杆螺丝无松动，定期对其进行维修与保养。
六、加强基建施工管理。按规定采取切实有效措施，确保校园施工安全。
七、财务人员应加强帐簿、凭证、支票和现金管理，各种帐簿要专人专柜管理，所收现金必须当日存入银行，按照财务制度管理规范，因对帐簿管理不善和库存现金超过规定限额等发生的安全事故，由当事人及相关人员承担责任。
学校对全校安全工作进行总结评比，对安全工作责任目标落实好，达到要求的给予表彰奖励。对未实现安全责任目标和安全责任要求并造成一定影响的给予批评或其它处理，并在年度考核中取消评“优秀”资格，不得晋升职务及3%的奖励工资。对造成重大责任事故的，上报教育局追究其责任；构成犯罪的，依法移送司法机关追究刑事责任。
本责任书一式二份，学校一份，责任人自存一份。自签字之日起生效。
学校校长（签字）：分管领导（校级）：
总务处主任（签字）：
直接责任人（签字）：
2006年9月1日
