我的创业规划
事业描述：我的大体目标计划就是毕业回老家种红薯，面向**的市场做一个红薯产业。番薯投入少产出多，单位面积可食用的干物质居各种作物之首。番薯抗旱灾能力强，耐旱，耐瘠薄，丘陵山区也能种植，在作物较难生长的地方，番薯也能获得较好的产量。番薯不仅具有种植面积大，增产潜力大的优势，而且保健功能好，转化利用效率高，除用作饲料和保健食品外，还是理想的淀粉和能源作物。许多专家认为：番薯将成为21世纪最理想的食物之一。所以把番薯作为一种良好的保健食品加工基料来开发，具有非常广阔的前景。虽然说红薯在我们中国来说是比较多的一种农产品，但是红薯产品种类也也就只有那么几样，而且我觉得还没有真正做到产业化。所以我要开辟这条道路！
说是做红薯产业，但是主要是做红薯制品。红薯营养十分丰富，是我国人民喜爱的粮菜兼用的天然滋补食品。现代科学研究证实，红薯中含有多种人体需要的营养物质。特别是红薯含有丰富的能促进人体新陈代谢、助长发育的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。此外，红薯与米面混吃，还可发挥蛋白质的大补作用，提高其营养价值。红薯还含有大量粘液物质，包括粘液蛋白、粘液多糖等。它们能保持人体心血管壁的弹性，防止动脉粥样硬化的发生，还能保持呼吸道、消化道、关节腔的润滑。另外，红薯所含的淀粉和纤维素在肠道内可吸附大量水分，增大粪便体积。这既可防治便秘，又能减少肠癌的发生。 红薯含有大量不易被消化酶破坏的纤维素和果胶，能刺激消化液分泌及肠胃蠕动，从而起到通便作用。所以我打算冲着它的营养价值来开发一些产品。现在的人都比较重视健康，所以我觉得他的消费人群也比较广泛.
现在就是确定方向和制定5年计划的时候了。我准备在大学期间多看一看关于红薯种植的具体方法学习怎样种植才能使红薯获得丰产。并在学习种植方法之后回家做一些实际操作实验。理论联系实际才能真正做好事情。计划在大学毕业以前掌握好红薯种植的技术。
大学毕业以后我会带着我的技术回家乡申请一笔贷款，租土地买一些红薯的秧苗来进行我的红薯种植。现在国家政策好会支持大学生自主创业，所以这
一政策为我的创业创造了一个有利的条件。在种植期间我会在我们的县城筹备开设一家红薯制品专卖店，进行大量的宣传（在最开始的创业阶段没有太多的资金投入到广告中去做一只能依靠发传单贴海报的简单廉价的方式来进行宣传），让消费者了解红薯的营养价值，让消费者有强烈的购买欲望，争取在红薯成熟之前把店面装修完工。当然在装修铺面的时候也是要有足够的创意和特色，现代社会讲得比较多的就是要创意和特色。在装修铺面的期间我会学习制作红薯制品。等我的红薯成熟之后我会把红薯蒸熟捣烂碾成泥与面粉掺合后，可作各类糕、包、饺、面条等。干粉成粉，加蛋类制蛋糕、布丁等点心 。红薯酿酒、制果脯用红薯与鲜奶配合发酵制成的红薯酸奶,，亦饶有风味。
我会把我的这些红薯制品拿到市场上先做一个促销，促销的目的就是让消费者了解我的产品。然后通过一部分人对我产品的了解来吸引更多人来关注我的产品。然后销售一段时间以后我会做一个消费者意见调查，通过消费者意见反馈我会完善我的红薯制品。然后开发更多的品种，进行更多类型的包装。我的东西好自然一传十，十传百，销路自然就打开了。于是我的创业第一步就顺利迈完了。之后就是开始我的第二阶段，在这一阶段相当于我们红薯产品的成长期，在这一阶段我的红薯产品销量会明显上升，我会扩大生产，降低生产成本，利润在这一阶段会有所提升。我会把赚取的大部分资金用来扩大我的红薯种植范围，使产业规范化合理化。完成第二阶段后我会投入建造一个规范的制作红薯制品的食品厂。在第三阶段大多数消费者已经接受并喜欢上了红薯制品，产品的销售数量会逐渐稳定，成本低，产量大。所以我们的红薯产品价格会有所下降，但是最重要的是要延长我们红薯产品成熟期的寿命，去改进市场，改进产品，重点对企业的信誉进行宣传使红薯产业走向规模化发展的道路。
