分类号
UDC
单位代码
密
级
公 开
学
号2009130306
XXXX学院XXX系
毕 业 实习报 告
在康师傅控股有限公司毕业实习的报告
作
者： XXX 指导教师： XXX 专
业： XXXX 班
级： 2009级3班 提交日期： 2012年05月18日
中 国 XXX 2012年 05 月
在康师傅控股有限公司毕业实习的报告
——企业策划专员
XXXX专业09级3班 XXX 指导老师：XXX
XXXX毕业实习报告
目录
一、前言 ...................................................................................................................1
二、实习时间 ...........................................................................................................1
三、实习单位和岗位简介 .......................................................................................1
（一）实习单位简介 .........................................................................................1
（二）实习岗位简介 .........................................................................................2
四、实习内容 ...........................................................................................................3
五、实习体会和收获 ...............................................................................................5
六、致谢 ...................................................................................................................6
XXXX毕业实习报告
关于在康师傅控股有限公司的实习报告
一、前言
毕业实习是教学计划重要组成部分， 是为了巩固学生的理论知识，培养学生的实践能力，创新能力和敬业、创业精神，拓宽学生的视野，增强劳动观念，是学生对本专业建立感性认识，并进一步了解本专业的教学实践环节。通过让学生接触实际工作过程，一方面，可以培养学生的自学能力和社会活动能力，通过实际的学习，对所学专业的性质，内容及其相关领域中的地位有一定的认识，为了解和巩固专业思想创造条件，在实践中了解专业、熟悉专业、热爱专业。另一方面，用自学与指导相结合，工作与学校相结合，实践与课堂相结合的方式，完成实习的教学环节，巩固和加深理解在课堂所学的理论知识，让自己的理论知识更加扎实,专业技能更加过硬，更加善于理论联系实际，为进一步巩固学习的基础课和专业课奠定基础。
二、实习时间
2012年2月×日至5月×日
三、实习单位和岗位简介
（一）实习单位简介
康师傅控股有限公司（以下简称“公司”），总部设于中华人民共和国（以下简称“中国”）天津市，主要在中国从事生产和销售方便面、饮品、糕饼以及相关配套产业的经营。
公司于一九九六年二月在香港联合交易所有限公司上巿。公司的大股东顶新（开曼岛）控股有限公司和三洋食品株式会社分别持有本公司36.6%和33.2%的股份。于二零零八年十二月三十一日，公司市值为64.3亿美元。现时公司已被纳入英国富时指数中亚太区(除日本外)的成份股及摩根士丹利资本国际（MSCI）香港成份股指数。
公司一九九二年于天津研发生产出第一包方便面，之后市场迅速成长，一九九五年起陆续扩大业务至糕饼及饮品，截止二零零八年，公司总投资已达到27.93亿美金，先后在中国四十余个城市设立了生产基地，员工人数49089人，总营业额42.7亿美元。
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公司产品绝大部分均标注“康师傅”商标，“康师傅”早已成为中国家喻户晓的知名品牌，其品牌价值约为7.93亿美元。目前公司的三大品项产品，皆已在中国食品市场占据领导地位，据ACNielsen二零零八年十二月的零售市场研究报告显示：本公司方便面的销售额市场占有率高达50.8%，销量超过130亿包，近年推出的“福满多”系列平价面更进一步拓展到广大农村市场，是全球最大的生产销售厂商；康师傅茶饮料也已成为国内茶饮料第一品牌，销售额市场占有率达到44.3%，果汁饮料的市场占有率也达到了19.2%，是市场前三大品牌，包装水事业凭借17.7%的市占率，跃居全国第一品牌；康师傅夹心饼干在中国的销售额市场占有率为25.5%，稳居中国市场第二位。
公司透过自有遍布全国的销售网络分销旗下产品，截至二零零八年十二月底共拥有552个营业所及84个仓库以服务5872家经销商及69096家直营零售商。四通八达、快捷高效的营销网络和售后服务是保障公司产品高居市场领导地位的主要原因，也有助于新产品及时迅速地登陆市场。在主业快速发展的同时，公司亦专注于食品流通事业，持续强化物流与销售系统，以期整合资源，力图打造全球最大的中式方便食品及饮品集团。
“诚信、务实、创新”——公司正是坚守着这样的经营理念，励精图治才换来今天的骄人业绩，然而成绩属于历史，肩负社会大众和投资人的重托，做大做强，成就世界级食品集团，到全球经济舞台上独领风骚，这才是公司矢志不渝的追求目标。
（二）实习岗位简介
从初到康师傅重庆方便食品有限公司到如今，不知不觉已经过了三个月。在这三个月里面，我按照公司的统筹安排，在营销部门担任企业策划专员。公司的企划专员和一般的企划专员的工作职责都是差不多的，主要负责公司市场营销计划的制定以及监督实施；负责公司企业形象设计、品牌推广、广告投放策略以及一些日常的文案处理，新闻稿撰写和宣传推广活动的策划、组织；建立并完善公司的市场营销策略、客户服务政策；负责公司市场研究，进行行业分析等等。具体来说大致包括：
1、在营销副经理的领导下，负责企划部门的建设与管理；
2、重点负责公司的市场营销策略的研究、策划、组织与实施管理，不断追踪国内外先进的营销理念和营销技巧、收集和剖析案例并与公司比较，对公司营销战略的策略进行调整们提出有价值的建议；编制、提交公司年度市场营销整体策划方案；
3、负责研究制定公司品牌规划方案，并根据公司决策组织资源投入及品牌管理；
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4、负责制定本部门的工作计划，并对各项业务进行工作指导与业务报批；
5、负责本部门人员的工作协调与业绩考评；
6、完成营销副总经理交办的其他任务；
7、制定广告计划，与广告公司开展合作；
8、设计调查问卷，执行市场调查。
实习的各个环节中，对于做过的事情，我会在每天的日记本上有个简单的回顾。对于实习中发现的问题，获得的经验，和聆听来的老员工的心得都会有个回顾和总结。并且附上自己的看法，在以后的工作中加以实践。就是在这个不断实践、总结、再实践的过程中，我感觉到自己在不断的进步，不断的成长。
四、实习内容
我在实习期间具体的主要是学习了公司的各项SOP，如常规买赠SOP、促销生培训SOP以及最新修改的各项SOP等。了解并熟记公司的各项规章制度，并在之后的工作中逐步落实，严格要求自己，保证自己所参与的工作正常有序的进行。在CP活动和其他接触消费者的工作展开中，向消费者展示康帅傅的风范。
入职后便对公司的OA、SE两大系统进行学习，了解公司日常工作操作流程、审核流程。学习公司SE系统，进行日常的赠品领取、库存查询的工作。在同仁的帮助下了解了公司举办CP活动的流程及一些需要注意的细节问题。主要针对常规买赠活动，结合公司的SOP在实践中深入学习。在进行活动申请之前，首先要做当月规划。达州营业所企划规划员作出当月达州地区括动品项活动场次数，再由直营、经销企划MO做具体规划。MO与业务同仁进行沟通，综合考虑所有点位的地理位置、日常销量、场地大小等方面最终选出一些并方面较好、适合我公司做CP活动的点位进行开展日后的工作。确定CP活动时问，选定活动点位后，立即将当月活动规划做签呈上OA系统请领导核准。在之前工作进行的同时也要注重促销员的招募及培训。促销员是站在我公司与消费者接触的第一线，也象征着我公司的整体形象，所以促销员的招募选拔以及后期培训也十分重要。促销生在招募过程中主要针对在校女大学生，要同时招募一些在当地上学的部分学生以及在当地生活的学生，以保证我公司的活动无论是在寒暑假期问亦或是学期当中都可以有充足的促销生资源。同时要做好促销生基本资料和证件复印件的收集、整理以及管理工作，以便日后做工资结算等工作。在选拔促销生的过程当中，除了要选拔形象气质较佳的，还要注重促销生的精神向貌、性格特征以及是否能够吃苦耐劳、服从公司的安排。同时如若CP
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活动需要手举牌等道具，要提前联系广告公司或代理商制作，做好活动前的左右准备工作。促销生培训也是在CP活动前一个很关键的环节。对于新近促销生要严格要求，讲清公司对促销生以及其在活动期间的规定，统一执行，以公司标准统一管理。在促销生培训开展之前，作为MO，应熟悉当月活动点位的基本概况，如以往销售情况、点位具体位置等等，结合促销生的住址尽可能考虑周全的分配点位，如果点位需两位促销生，可以考虑用以往比较优秀的老促销生带新促销生，相互学习、共同进步，创造良好业绩。要熟悉CP活动中的表单填写，并交代促销生认真填写。CP活动过程中要时常巡点，监督并督促促销生，同时观察市场动态，了解竞品概况，保证公司产品货架充足。作为国内数一数二的食品公司，我们不能和竞品公司打价格战，那样只会两败俱伤。要从消费者服务、消费者推广活动等多方面，接触消费者，让他们了解我们的品牌力量，支持我们的产品。CP活动结束以后，要要求促销生及时将各自填写的表单以及服装、道具送回公司，同时上交各自的身份证、学生证和银行卡复印件做备案和活动结案。将本次活动的整体情况、活动成果和需要改进的方面及时上报，并在下一次活动中改正。
对促销生的培训要从市场推广技巧、确定日标客户群、现场措建和形象服装要求等多方面进行。对促销生的管理也耍松弛有度，作为管理者，对于她们工作中可能遇到的难处我们要尽量帮助解决；但对她们工作中所犯的错误也绝不可视而不见，要帮助她们及时改正，不可马虎。作为新进MO，最重要的就是要对市场有足够的了解，在同仁的带领下多次走访CP活动点，观察、了解市场动态，学习分析市场现状。在方便面的销售淡季，春季档促销活动多种多样，若想抓住有限的消费者，同竟品竞争，便要从服务上取胜。在某店参与了大包装的叫卖。作为MO，今后要策划CP活动、要管理促销生，当然首先要实地了解活动的全过程和促销生的工作事项。在整个叫卖活动中，由于某店客流量较大，但并非每一位顾客都是我们的日标消费群，所以旨先要发现并找到目标消费者，针对其进行推广活动。针对不同类型的消费者，可以有不同的推广方式。如对于幼年消费者，我们可以注重赠品的推广，以其吸引幼年消费者；对于青年消费者，我们可以加强产品品质和公司品牌的推广；对丁老年消费正，我们可以强调促销优惠活动等等。要让消费者感到我们的热情，在消费者心中树立康师傅服务到家、品质优异的良好形象。
每月月会都是一次学习，4月营运月会对当月的企划通知做了重点提醒，其次分别从媒体、市调、训练、促销车水吧车、查核、CP活动、非BOM预付预提借还货、品牌布建等多方面做了提醒。MOM对促销员的管控和实习巡点员的管控做了重点提醒：媒体方面，户外媒体的验收、品牌布建方面必须抓紧落实，5月内争取全部完成；市调方面，
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重点对新品方便面（辣卤牛肉面，卤香牛肉面）在达州市场的情况进行了探讨，为提升新品方便面在达州市场的占比，可抢占三得利专案，MO沟通频次可以增加，营业要增加基础面，同时达州成立新品专案，与TM/BM沟通完成专案拟定，而且方便面在达州有市场，大巴山、华蓥山、铜锣山三得利所在区域必须要重点抢攻，同时关注对手新品上市；训练方面，强调落差的训练人员要一对一辅导，并备签到回传心得报告，实习巡点员集中培训产生费用入部门费用培训费；促销车水吧车方面，预计5月水吧车活动全面启动，5月11日前促销车代理商提供3个游戏，水吧车代理商提供2个游戏，水吧车布建以新品方便面执行，着装新品服装，加入冰红茶/绿茶售卖，矿水整箱，“再来一瓶”兑换告知，各地10日前完成押金缴交，16目前将车辆开回代理商处检修；大篷车实习生招募11日到位，MOM需要进行面审；资料请各部各齐后提至助理处，交至协理审核学历、专业等资格；大篷车Q1报废作业3月10日前到MOM，组管利用周会对水吧车使用表格利用再学习，18日前完成；促销车小组拟提车内联单、水吧车检修项H明细，各地售点、RS、大篷车水吧车代理商说明会18号前完成。
五、实习体会和收获
古人云：“不登高，不知天之高也；不临深溪，不知地之厚也。”深藏于象牙塔中的我们，一直以来都以理论学习为主，之前几乎没有什么机会近距离接触生产第一线，这次难得的毕业实习，给我们提供了一个良好的实践平台，让我们身临其境地感知今后可能的工作环境，也给我们提供了一个把课本知识真正与实践相结合的认识过程，使我们无论在专业素养还是职业技能上都有了一定的提高，让我们认识到了自身的缺点和不足，同时也看清了自己应该努力的方向，从中受益匪浅。
通过这次毕业实习，把自己在学校学习的到理论知识运用到社会的实践中去。一方面巩固所学知识，提高处理实际问题的能力。另一方面为顺利进行毕业设计做好准备，并为自己能顺利与社会接轨做好准备。毕业实习是我们从学校走向社会的一个过渡，它为我们顺利的走出校园，走向社会为国家、为人民更好服务做好了准备。
在工作之中不只是同技术、同设备打交道，更重要的是同人的交往。所以一定要掌握好同事之间的交往原则和社交礼仪。这也是我们平时要注意的。和谐的人际关系，能为顺利工作创造了良好的人际氛围。
另外在工作之中自己也有很多不足的地方。例如：缺乏实践经验，缺乏对相关技能知识的标准掌握等。所在我常提醒自己一定不要怕苦怕累，在掌握扎实的理论知识的同时加
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强实践，做到理论联系实际。另一方面要不断的加强学习，学习新知识、新技术更好的立身于社会中。
作为一名电子商务专业的学生，我们知道知识与实践结合的重要性。人事部的CCCCC经理告诉我们，大学生来到企业，应该以一个扎实的心态面对当今激烈的竞争，要有肯吃苦埋头学的精神，一步一个脚印地向上攀登。虽然我距离毕业还有半年不到的时间，但是我在实习中也多次和老师以及企业的工作人员探讨了大学生的就业问题。我觉得良好的职业素养和端正的就业心态要从平时一点一滴中积累养成，虽然我在校外实习的机会不多，但是还是有很多在实践中动手的机会，我应该在工作中秉持着严谨认真的求实态度，并养成良好、规范的职业技能，这样才能在走向工作岗位的时候不会感到存在落差感。
3个月的实习期很快过去了，是开端也是结束。展现在自己面前的是一片任自己驰骋的沃土，也分明感受到了沉甸甸的责任。在今后的工作和生活中，我将把此次实习所获得的宝贵经验运用于学习生活中，在学海中不断探索、实践中不断进步。
六、致谢
本次实习中得到XXX老师的悉心指导。XXX老师多次询问实习进程，并为我指点迷津，帮助我开拓思路，精心点拨、热忱鼓励。XX老师一丝不苟的作风，严谨的治学态度，渊博的知识，无私的奉献精神使我深受启迪。从尊敬的老师身上，我不仅学到了扎宽广的专业知识，也学到了做人的道理，在此我想我的老师致以衷心的感谢和深深的敬意！
感谢我实习单位的领导？？老师，她严谨求实的工作和治学态度、扎实深厚的专业知识和认真负责的态度，让我印象深刻。从我进单位的第一天起就开始教导我，让我从一无所知到逐渐掌握科学的方法，一步步走上工作的道路，？？老师是我工作的引路人。在跟随？？老师的学习和工作中，？？老师无私、细致、耐心的指导，谆谆善诱的教诲让我获益匪浅。？？老师以其博大的胸怀包容了我的工作和学习中的诸多缺点、无知和冒犯，在此向？？老师表达最真挚的感谢！
同时要感谢我的师兄/师姐OOOOO以及同学们给我的帮助，他们细心指导我的工作，在此，我要向诸位深深地鞠上一躬。
真挚感谢我的家人对我始终如一的理解和支持。
二〇一二年五月十七日于XX
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