饭堂伙食承包合同
甲方： （以下简称甲方）
乙方： （以下简称乙方）
甲、乙双方经友好协商，就甲方饭堂承包给乙方的有关事项达成如下协议：
一、承包时间：
甲方愿意把饭堂承包给乙方，有效期 年。从 年 月 日起至 年 月 止。如乙方经营期间不能达到甲方员工的合理要求，甲方有权单方面解除此合同，并不需要承担任何违约责任。
二、伙食承包标准：
1、甲方员工伙食费为每人每月 260元，每天 3 餐，分别为早餐，中、晚餐各 2 荤
1 素一汤；每日更改伙食标准须经双方协商一致并签定书面条款作为本合同的附件。
2、甲方职员伙食费为每人每月 300元，每天 3餐，分别为早餐，中、晚餐各 2 荤
2 素一汤（围台方式）。每日更改伙食标准须经双方协商一致并签定书面条款作为本合同的附件。
3、甲方管理餐伙食费为每人每月 500元，每天 3餐，分别为早餐，中、晚餐为“经理餐围台”标准。每日更改伙食标准须经双方协商一致并签定书面条款作为本合同的附件。
4、经理餐每月伙食费4500元/桌（围台）。每日更改伙食标准须经双方协商一致并签定书面条款作为本合同的附件。
5、夜宵每人4元/份。
6、未整月就餐人员伙食费=伙食费标准/当月天数*当月就餐天数。
三、甲方责任：
1、甲方无偿提供场地、原有设备、厨房员工住宿（注：厨房所使用的水、电、燃料费用由乙方承担）。
2、甲方协助监管浪费现象，定期与乙方核对用餐人数并提供新进员工入厂用餐人数（员工订餐方式为：每月订一次，上夜班者可半月订一次）。
3、甲方员工用餐时须派厂里警卫维持开餐秩序。
四、乙方责任：
1、饭堂所用盐、菜、肉、配料等费用均由乙方负责。
2、乙方保证在规定的用餐时间内开餐，不可出现员工无餐可用的现象。
3、用于进餐的饭卡由乙方提供。
4、乙方应做到菜式多样化、新鲜化，每餐须提供多种菜式供员工自由选择。
5、乙方应保证甲方员工在用餐的时间内饭菜温热，不会出现冷饭或夹生饭的现象。
6、因生产需要，须提前或延迟，甲方事先通知后，乙方须配合并保证供应温热饭菜。
7、乙方所使用的食物应当日采购，并保证食物的新鲜。
8、乙方员工必须遵守甲方一切厂规，如有违反按甲方厂规处理。
9、乙方每天打扫甲方餐厅范围内的清洁卫生，用餐过后必须擦拭桌面及清理地面，椅摆放整齐，并应定期清扫饭堂内的消防器材、门窗、风扇及玻璃清洁工作。（注：厨房内的剩饭剩菜由乙方负责处理）。
10、乙方工作人员应注意个人卫生（所有员工须提供健康证），如有疾病者应立即解雇，更换新员工。
11、甲方员工如吃到乙方厨房里做的饭菜，引起食物中毒事件，经医院确定实属乙方引起的，一切的误工费、医疗费和法律责任由乙方负责。
12、乙方工作人员工作期间，必须穿戴整齐的制服、工作帽、口罩、一次性手套，不能在公共场所吸烟、喝酒。
13、乙方委派一个专业管理人员负责饭堂管理工作，该人员要具有决定权（可全权代表乙方法人意见）。
14、乙方负责不断改善员工伙食，如在伙食调查中甲方员工有50%不满意的，则甲方有权终止本合同。
15、乙方工作人员必须遵守甲方制定的各项规章制度，不可与甲方员工发生冲突，如有纠纷，由双方代表共同协商处理。
16、乙方应严格按照《食品卫生法》进行操作，厨房内部员工由乙方自行招聘，工资及社会福利由乙方负责。
五、伙食费结算方式：
1、甲方员工的伙食费由乙方先暂付30天后向甲方结算一次，甲方应在20天内将上期伙食费用结清给乙方。
A、结算方式按：甲方所报的就餐人数计算（15天报人数一次）。 B、结款方式按：现金或现金支票，如需开发票税金由甲方负责。
2、甲方不得无故拖延乙方伙食费，否则乙方有权停止甲员工伙食，直至结清伙食为止期间一切后果及损失由甲方负责。
3、甲方不得无故拖延乙方伙食费，否则乙方有权停止甲员工伙食，直至结清伙食为止期间一切后果及损失由甲方负责。
六、违约责任：
1、自协议生效之日起双方互相合作，协力配合，若中途出现意外问题，将由双方代表共同协商处理。
2、本协议一式两份，甲、乙双方各执一份，共同遵守，任何一方不得以人为原因而任意违约，否则全部损失归违约方赔偿。
3、协议终止时甲方应一次性付清乙方饭堂内所发生伙食费用。
4、如有未尽事宜须双方代表共同协商处理，并签定书面协议。
甲方：______________（签字或盖章） 乙方：_____________（签字或盖章）
签订日期：_____年____月____日
签订日期______年____月____日
