《《社交礼仪》课程简介
(课程代码:02141051)
1.适用层次:本专科
2.专业:汉语言文学及其他
3.学时、学分:36学时,1.5学分
4.开设学期:第六学期,第四学期
5.后继课程:《文秘礼仪》
6.教学目的与要求:
明确现代社交礼仪的基本技能和专业特点,了解现代礼仪的基本原理与技能应用,熟练掌握现代礼仪的基本方法和要求,能够陶冶高尚情操,建树优美人格;能正确应用现代礼仪指导自己的专业实践活动,能够独立策划一项现代礼仪情景模拟。
7.基本内容:
绪论部分讲授现代礼仪的概念、特征、原则和功能交往的基本法则
仪表礼仪部分要求学生学会根据根据TOP原则及个人及特点穿衣打扮;熟练掌握男女正装的穿法;女生学会化上班妆。
仪态礼仪要求掌握站、坐、行、手势的基本规范,联系眼神、表情的合理运用,做到彬彬有礼,落落大方。
交往礼仪教授介绍时的称呼和顺序;握手时的顺序和细节;递送名片时的顺序和礼仪;接、打电话的礼仪;接待工作中应注意的礼仪;在商业赴会、拜访中应注意的礼仪等。
公共礼仪要求学生了解和掌握公共场合及旅游对外接待中应遵循和讲究的礼仪规格和要求。
座次礼仪要求了解常见场合的座次安排并熟练运用。
求职面试礼仪要求学生掌握求职的资料准备(个人简历、求职信、相关佐证材料、推荐信等); 面试的仪表礼仪、举止礼仪、谈话礼仪;面试应答技巧。餐饮礼仪要求学生了解宴请活动是接待工作的一个重要组成部分,掌握宴请的种类、了解宴会的定义,熟悉各种宴请规格的确定,知晓请柬的制定及中餐的
桌次排列方法、了解决定餐桌高低次序的原则;熟悉中餐席桌的位次排列及原则;中餐上菜的顺序。重点掌握使用筷子应注意的礼仪,熟悉西餐用餐的礼仪;了解谢绝要菜的礼仪等。
涉外礼仪——国际交往中的礼仪规范要求了解我国的一些主要客源国和地区的习俗和礼节,丰富知识,提高公关活动中的礼仪水平。
8.考核方式:
考查
9.参考书目:
金正昆.社交礼仪教程.北京:人民大学出版社,2005
陆予圻、彭莉.秘书礼仪.北京:复旦大学出版社,2002
金正昆.政务礼仪教程.北京:人民大学出版社,2005
金正昆.公关礼仪.北京:北京大学出版社,2005
蒋璟萍.现代礼仪教程.湖南:湖南出版社,2005
金正昆、刘桦.现代礼仪.北京:北京师范大学出版社.2006
邱伟光.公共关系礼仪.上海:华东师范大学出版社.1996