1．(2012·海南高考)下列说法正确的是(
) A．食用白糖的主要成分是蔗糖 B．小苏打的主要成分是碳酸钠 C．煤气的主要成分是丁烷
D．植物油的主要成分是高级脂肪酸
2．(2012·上海高考)下列关于化石燃料的加工说法正确的是(
) A．石油裂化主要得到乙烯
B．石油分馏是化学变化，可得到汽油、煤油 C．煤干馏主要得到焦炭、煤焦油、粗氨水和焦炉气
D．煤制煤气是物理变化，是高效、清洁地利用煤的重要途径
3．(2012·湖北孝感市高三第一次统考)化学在生产和生活中有着广泛的应用。下列说法错误的是(
) A．用浸泡过高锰酸钾溶液的硅藻土吸收水果产生的乙烯以达到保鲜的要求 B．世博会期间，利用可降解的“玉米塑料”替代常用的一次性饭盒，可防止产生白色污染
C．蛋白质、淀粉、纤维素都是高分子化合物 D．煤经气化和液化两个物理过程，可变为清洁能源 4．下列有机反应中，属于加成反应的是(
)
5．下列说法中正确的是(
) A．含氢量最高的有机物是甲烷，相对分子质量最大的有机物是蛋白质 B．乙烯既能使溴水褪色，又能使酸性高锰酸钾溶液褪色，其原理相同 C．淀粉和纤维素在酸性条件下完全水解的产物相同，两者互为同分异构体 D．油脂在碱性条件下的水解反应称为皂化反应，皂化反应属于取代反应 6．下列关于有机物的说法正确的是(
) A．乙烯、氯乙烯、苯乙烯都是不饱和烃，均可用于合成有机高分子材料 B．乙醇可以转化为乙酸，乙醇和乙酸都能发生取代反应 C．苯能与溴发生取代反应，因此不能用苯萃取溴水中的溴 D．淀粉、蛋白质、油脂、葡萄糖都能发生水解反应
7．分子式为C3H5Cl，且含C=C键的同分异构体有不考虑立体异构
A.2种
B.3种
C.4种
D.5种, 8．下列说法中正确的是(
) A．等质量的乙烯和乙醇完全燃烧消耗氧气的量相同 B．蔗糖和麦芽糖都能发生水解反应，且水解产物相同 C．可用丁达尔现象区分属于天然高分子的蛋白质和油脂 D．硝化反应、酯化反应和皂化反应均可看做取代反应
9．下列关于有机化合物的结构、性质和用途的叙述正确的是(
) A．甲烷、苯都能发生取代反应，二者分子结构相似 B．乙烯是制备聚乙烯的原料，乙烯是石油分馏的产物之一 C．乙醇和乙酸生成乙酸乙酯的反应与制备肥皂的反应都是酯化反应 D．纤维素、蛋白质、聚乙烯等都是用途广泛的高分子化合物
10．(2012·潍坊市高三5月统考)下列有关有机化合物的叙述正确的是(
) A．进入人体的重金属盐能使蛋白质变性，所以会使人中毒 B．卤代烃C4H8Cl2有四种同分异构体
C．甲烷是天然气的主要成分，能发生加成反应
D．用驴皮熬制成的胶(阿胶)是一种天然橡胶，属于天然高分子化合物 11．(2012·河南洛阳市高三统考)下列有机物的反应属于取代反应的是(
) A．CH3CH2OH以铜作为催化剂在空气中加热 B．乙烯与水在一定条件下反应生成乙醇 C．戊烷与氯气在光照条件下反应 D．苯与足量的氢气反应
12．下列物质中，在一定条件下既能发生加成反应，又能发生取代反应，但不能使酸性KMnO4溶液褪色的是(
) A．乙酸
B．苯 C．乙烯
D．乙醇
13．(2012·湖南省高三十二校联考第一次考试)某化合物的分子式为C5H12，则该化合物的一氯代物的种类(不考虑立体异构)不可能是(
) A．1种
B．2种 C．3种
D．4种
14．(2012·邯郸市高三第一次模拟考试)分子式为C5H10烯烃的同分异构体(不含立体异构)数目为(
) A．
2 B．3 C．
4D．5 14．【解析】 C5H10的碳链结构有
15．(2012·哈尔滨市第六中学第一次模拟考试)下列合成有机高分子化合物的反应中，属于加聚反应的是(
)
A．①②
B．③④ C．①③
D．②④
16．(2012·湖南省衡阳市高三第一次联考试题)下列关于某些有机化合物的认识正确的是(
) A．油脂能在稀硫酸的催化作用下发生皂化反应 B．将溴水滴入苯中，因发生取代反应而褪色 C．棉花、油脂都是由天然高分子化合物组成的物质
D．苯与浓硫酸、浓硝酸一起共热生成硝基苯的反应属于取代反应 17．(2012·青岛市高三统一质量检测)下列说法不正确的是(
) A．纤维素的水解产物能与新制的Cu(OH)2悬浊液生成红色沉淀 B．正戊烷和环戊烷互为同分异构体
C．在酸性条件下，CH3CO18OC2H5的水解产物是CH3COOH和C2H185OH D．在稀硫酸存在下，乙酸乙酯的水解反应属于取代反应
18．(2012·厦门市高中毕业班质量检查)下列关于有机物的说法，正确的是(
) A．棉线和蚕丝都能水解生成葡萄糖
B．CH3CH2CH2CH3和CH3CH(CH3)2互为同分异构体
C．1 mol 甲烷和1 mol 氯气在光照条件下充分反应，生成1 mol CH3Cl D．乙酸乙酯中含有的杂质乙酸可用NaOH溶液除去
答案及解析
1．【解析】 小苏打是碳酸氢钠，煤气主要成分是CO、H2，植物油成分为高级脂肪酸甘油酯。
【答案】 A 2．【解析】 石油裂化的目的是获得更多的液态轻质汽油，A项错误；石油分馏属于物理变化，B项错误；煤制煤气是化学变化，D项错误。
【答案】 C 3．【解析】 D项中的气化和液化均是化学过程。 【答案】 D 4．【解析】 ②反应属于取代反应。④反应形成了C= C，不是加成反应。 【答案】 C 5．【解析】 选项A中含氢量最高的有机物是甲烷，而相对分子质量最大的有机物未必是蛋白质，A错。乙烯使溴水褪色，发生的是加成反应，而使酸性高锰酸钾溶液褪色，发生的是氧化反应，原理不同，B错。淀粉和纤维素在酸性条件下完全水解的产物相同，但由于分子中糖单元的数目不同，二者不是同分异构体，C错。
【答案】 D 6．【解析】 氯乙烯含有氯元素，不属于烃，A项不正确；苯在催化剂作用下才能和溴发生取代反应，C项不正确；葡萄糖是单糖，不能发生水解反应，D项错误。
【答案】 B 7．【解析】 根据题意，碳骨架为氯的取代物，共3种，故正确答案为B。
【答案】 B
，在①、②、③位置各有一种8．【解析】 当乙烯和乙醇的物质的量相等时，两者完全燃烧消耗O2的物质的量相等，A错。蔗糖的水解产物是葡萄糖和果糖，而麦芽糖的水解产物只有葡萄糖，B错。选项C中油脂不属于天然高分子，C错。
【答案】 D 9．【解析】 甲烷是正四面体结构，而且碳原子饱和，苯为平面结构，碳原子不饱和，A错；石油分馏的产物中没有乙烯，B错；制备肥皂的反应是酯的水解反应，C错。
【答案】 D 10．【解析】 B项，C4H8Cl2有9种同分异构体；C项，CH4不能发生加成反应；D项，阿胶是一种蛋白质，不是天然橡胶。 【答案】 A 11．【解析】 乙醇以铜作为催化剂在空气中加热发生催化氧化反应生成乙醛和水，属于氧化反应；乙烯和水在一定条件下生成乙醇是加成反应；戊烷与氯气在光照条件下发生取代反应；苯与足量氢气发生加成反应。
【答案】 C 12．【解析】 乙酸、乙醇不能发生加成反应，乙烯能使酸性KMnO4溶液褪色。
【答案】 B 13．【解析】
C5H12
的结构有
CH3CH2CH2CH2CH3，
，其一氯代物分别有3种，4种，1种。
【答案】 B 【答案】 D 15．【解析】 ①为缩聚反应，②为加聚反应，③为缩聚反应，④为加聚反应。
【答案】 D 16．【解析】 A项，皂化反应指的是油脂在碱性条件的水解反应；B项，溴水与苯不发生取代反应；C项，油脂不属于高分子化合物。
【答案】 D 17．【解析】 正戊烷的分子式为C5H12，环戊烷的分子式为C5H10，二者不是同分异构体。
【答案】 B 18．【解析】 A项，蚕丝水解生成氨基酸；C项，1 mol甲烷和1 mol Cl2不能完全反应；D项，乙酸乙酯在NaOH溶液中易水解。
【答案】 B
