提升农业产业化经营水平
加快农业现代化建设步伐
近年来，我市把农业产业化经营作为推进现代农业转型升级和农业现代化建设的重要抓手，按照“产业化发展、特色化推进、工业化带动”的思路，通过强化基地建设、培植龙头企业、推进企农合作、突出品牌创建、加大配套服务等措施，全市农业产业化经营的水平不断提升，对促进农业增效和农民增收的作用愈发明显。全市现已形成4个10亿元以上的农业产业；拥有县级以上农业龙头企业30家，其中：国家级重点农业龙头企业2家、省级农业龙头企业8家。上半年，扬州市级以上农业龙头企业实现销售36.3亿元、利润8692万元、出口创汇818万美元，分别比去年同期增长20.22%、24.2%和26.04%。
一、强化基地建设，夯实产业发展基础
一是立足原料供应建基地。红太阳食品公司在“苏丹红”事件发生后，相继在马棚清水潭、高邮南湖等地建设了6个标准化养殖基地，年饲养高邮鸭20万只以上。目前，正在打造百万只高邮鸭科技示范园。三湖蛋品公司投入2000多万元，建立了大江、大海两个集饲料生产、蛋鸭饲养和蛋品加工于一体的规模化渔鸭混养基地，年存栏蛋鸭25万只，年产鲜蛋5500万枚，占公司年加工量的60%。二是立足新品研发建基地。为扩大产能、加快新品种的引进和开发，双兔米业公司分别在我省金湖市、黑龙江省大庆市、吉林省长白山市等地建立了稻米生 1
产加工基地；买断了省农科院优质粳稻5158品种的知识产权，建立了3个10万亩优质粳稻种植基地。万嘉面粉公司与里下河农科院程顺和院士合作，引进推广糯性小麦种植1万多亩，开发的糯性小麦面粉被台湾统一企业订购一空，产品供不应求。三是立足产品出口建基地。戚伍公司按照“统一管理、统一用药、统一记录”的模式，建立的3000多亩罗氏沼虾出口养殖基地，通过了国家商检部门出口生产企业认证和出口产品养殖场备案认定，产品远销东南亚和欧美国家。扬州朝晖农业公司建立的3000亩露地蔬菜生产出口基地，生产的娃娃菜、西兰花、青紫甘蓝等品种常年出口日本。四是立足产业延伸建基地。为打通产业链，江苏富裕达公司建立了两个万亩罗氏沼虾标准化养殖基地，研发了无公害饲料、肥料和药料，并率先建立了罗氏沼虾育苗场，有力缓解了罗氏沼虾种苗供应不足的矛盾，促进了产业的前延后伸。
二、强化龙头培育，打造产业发展主体
一是围绕发展壮大特色优势产业培植龙头。因地制宜，整合资源，大力发展高邮鸭、扬州鹅、罗氏沼虾以及优质稻米等独具我市特色的优势产业，着力培育农业产业化“四条龙”，其中：以高邮鸭集团、三湖蛋品、秦邮蛋品等龙头企业带动的高邮鸭业经济总量突破25亿元；以双兔公司为龙头的优质稻米产业突破20亿元；以戚伍水产、富裕达公司为引领的罗氏沼虾产业达23亿元，以天歌鹅业为核心的扬州鹅产业达10亿元。二是围绕提高农产品现代流通业态培植龙头。扬州临泽水产品批发市场是目前苏中最大的常规鱼批发交易市场，年交易量16万吨、交易额12亿元，今年初已被认定为省级农业龙头企业。苏
中农贸城已逐步成为以罗氏沼虾批发交易为主、集蔬菜干货等多种农副产品批发交易为一体的综合性农产品批发市场。双免米业、红太阳食品、戚伍水产等企业，不仅在各大中城市设立了直销点，还成立了物流公司。绿科公司率先开展了网上营销。三是围绕推进科技创新培植龙头。今年全市21家扬州市级以上农业龙头企业技改投入预计可达2.2亿元。其中：高邮鸭集团投入3000万元，新建自动化蛋肉加工生产线和中国鸭文化博物馆，依托中国农科院家禽研究所和省牧医学院研究选育“苏邮1号”蛋鸭配套系；双兔公司投资5500万元新建了3条米乳生产线，建立了3万多亩的双兔1号和双兔2号优质水稻种植基地；戚伍公司投入6000万元，在实施冷链物流项目的同时，通过与中国水产科学研究院淡水渔业研究中心和江南大学合作，开发了冻干虾仁、微粉增香虾皮、反应型香精等专利产品。
三、强化企农合作，提高产业组织化程度
按照“政府推进、企业主导、农民参与”的原则，积极引导、鼓励省级以上农业龙头企业开展“建立一个基地、致富一方农民、提升一个产业、对接一个合作经济组织、打造一个优势品牌”的“五个一”示范创建活动，不断创新龙头企业与生产基地、合作组织、农民的联结机制。全市累计建成各类农民专业合作组织371个，其中由农业龙头企业领办自建或合作共建的164家，带动农户30.4万户。经过多年的实践和完善，农民合作组织运行质态逐步提升，合作形式由单一合作向多元合作转变；经营领域由一产向二三产业延伸转变；服务功能由技术指导为主向注重品牌销售转变；管理运行由松散型向依法规范化转变。去年，我市共创成省和扬州市级“五好”农民专业
合作示范社55家，居扬州前列。双兔公司与种粮大户签定优质稻米种植收购合同，在按当年市场收购最高价加价14%收购的同时，实行二次分配，将优质稻米销售利润的25%返还给种植农户。高邮鸭集团、万嘉面粉、戚伍水产等企业对自建合作社所生产的原料均采取了加价收购，既保证了农民的生产效益，也调动了农户入社的积极性。
四、强化品牌创建，增强产业市场竞争力
一是推进标准化种养园区建设。坚持从源头治理抓起，大力推进标准化农业示范区建设。先后建成省级以上标准化示范园区4个，其中：龙虬三荡河已成为全国罗氏沼虾标准化养殖示范区，高邮鸭产业园被认定为省现代农业产业园区，以送桥镇为核心的湖西扬州鹅养殖被认定为省现代特色产业基地。先后制定了2个国家级、5个省级和一大批企业标准，为主要农产品标准化生产、加工提供了依据，奠定了基础。二是大力发展“三品”基地。全市累计建成“三品”基地100.94万亩，占耕地面积比重达87.8%，其中：无公害农产品产地32.06万亩，绿色食品基地68.68万亩，有机食品转换基地0.2万亩。拥有农业“三品”177个，其中：有机食品3个，绿色食品41个，无公害农产品133个。三是积极实施品牌战略。农业龙头企业始终坚持“名牌兴企”战略，不断加大广告宣传、活化市场营销，着力提升产品市场竞争力。累计注册农产品商标343件，其中：中国驰名商标、中国名牌及中国名牌农产品各1件，省著名商标5件、省名牌产品4件、扬州知名商标8件、扬州名牌产品7个。年内“红太阳”蛋品有望获批“中国驰名商标”。
五、强化配套服务，促进产业健康发展
一是建立领导挂联制度。市四套班子领导分别挂钩联系一个市重点企业和特色产业，定期深入农业龙头企业排查问题、现场办公，及时帮助协调解决相关矛盾和困难，推进企业快速发展。二是组织开展观摩考察。市政府及有关部门每年组织农业产业化重点龙头企业市内观摩研讨、市外考察学习，借鉴吸纳先进企业的发展理念和发展经验，增强企业自身发展的内在动力。三是出台优惠扶持政策。在落实好省级以上农业龙头企业税收、信贷、用地、用水和绿色通道等优惠政策的同时，市财政拿出专项奖金，鼓励龙头企业申报名牌、加大技改投入、实施科技创新，推进企业做大规模、做优产品、做响品牌。对获中国驰名商标的奖励20万元，获中国名牌农产品以及省著名商标的分别奖励5万元和2万元；通过有机产品和绿色食品认证的分别奖励5万元和1万元。
尽管我市农业产业化经营取得了一定的成效，但与发展现代农业的要求，与上级领导和兄弟县市相比，还有一定的差距，下一步，我们将以今天的会议为契机，进一步加快培育壮大农业龙头企业，加强国家级农业产业化示范基地建设，大力发展农产品精深加工，不断提高农产品附加值和竞争力，为早日实现农业现代化、建设更加幸福美好的新农村作出积极的贡献！
