粗盐的提纯
教学目标
一、知识和技能
1、学习蒸发的操作；
2、练习溶解、过滤等操作。
二、过程与方法
通过粗盐提纯的实验操作了解提取氯化钠的方法；
三、情感、态度价值观
通过实验进一步加深化学与生活的联系。 教学重点
粗盐提纯的步骤，溶解、过滤、蒸发等操作中玻璃棒的作用 教学难点
过滤的操作和蒸发操作的技巧 教学方法
贯彻“教为主导、学为主体、注重过程“的原则，采用问题探究和实验探究为教学情境，配以讨论、实验等方法的综合运用，激发学生的学习兴趣，从而培养学生分析、解释问题的能力，以达到化学与实践的有机结合和学以致用的目的。 课时安排
1课时 教学过程
一、导入新课
1、混合物的分离和提纯：教师演示铁屑和沙子的分离实验。
2、有 “粗食盐和食盐”、“粗盐溶液和食盐溶液” 各一瓶（展示）请你分析： （1）各组的外观有何差异？
（2）你了解的粗盐中有哪些杂质？如何将粗盐转化为精盐？怎样除去粗盐中的不溶性杂质？（引入本节的探究任务：活动与探究——粗盐的初步提纯）
3、粗盐提纯的基本步骤有哪些？
二、分组实验探究
1、分组实验
各组分工合作，分步操作；（教师巡回指导，发现问题，适时强调；发现典型，及时评价。）
2、粗盐提纯的每个步骤中，应注意哪些问题？ （1）简要说明过滤操作的注意事项。 （2）教师强调蒸发时的操作注意问题。
3、交流试验结果
（1）各小组代表汇报实验结果，交流实验的得与失。 （2）教师点评。（告诉粗盐产率的理论值）
4、学生评议，提出质疑 （1）我们小组所得食盐产率大于理论值，为什么？ （2）我们小组所得食盐产率小于理论值，为什么？
5、组内讨论
（1）造成实验误差的原因可能有哪些？
四、总结交流
1、这节课你学到了什么？提高了哪些方面的能力？（自我评价）
2、对粗盐提纯的基本步骤及注意事项进行归纳总结。（学生示范）
3、玻璃棒在实验中有哪些作用？
五、作业布置
1.收交实验报告。
2、课后延伸
如何除去粗盐中含有的氯化钙、氯化镁、碳酸钠等可溶性杂质？原理是什么？怎样操作？
