《粗盐提纯》教学案例
课题：粗盐提纯
教学目标：
知识与技能：
1、了解氯化钠的组成用在生活中的主要用途。
2、学会过滤、蒸发等操作技能并综合运用相关操作来分离、提纯固体混合物。
3、培养学生观察、总结、归纳的能力。 过程与方法：
采用“引导—探究”的方法学习粗盐提纯实验田，使学生初步形成基本的实验技能，并能设计和完成一些简单的化学实验。 情感、态度价值观：
通过实验进一步加深化学与生活的联系 教学重点：
1、食盐与生活、生产的关系。
2、过滤、蒸发等分离提纯物质的基本操作技能。 教学难点：
过滤的操作方法和蒸发操作 教学准备：
天平、铁架台、酒精灯、小烧杯、漏斗、玻璃棒、滤纸、蒸发皿、坩埚钳 教学过程：
一、导课
1、提问：盐是我们非常熟悉的物质，那么什么是盐？在日常生活中你们经常接触到的盐有哪些？它们在生活中都有什么作用？
2、想一想：我们生活中做菜用的食盐与我们所说的盐是否等同？为什么？
3、观看一些常见盐的图片，从中体会到盐在日常生活中的重要性。
二、氯化钠（NaCl）
1、布置阅读：氯化钠在生活、生产中的用途及分布情况，并展示相关图片共同归纳小结氯化钠的组成、用途及分布。
2、过渡提问：食盐从粗盐中提取，但粗盐中含有绞多的可溶性杂质（氯化钙和氯化镁等）和不溶性的杂质（泥沙等），通过什么方法除去杂质，得到纯净的食盐呢？
3、活动探究：（粗盐提纯）
观看视频： （1）实验中用到哪些实验仪器；
（2）注意实验操作中的规范性：过滤的操作要点“一贴、二低、三靠”；
一贴：滤纸要紧贴在漏斗壁上
二低：液面低于滤纸的边缘；滤纸的边缘要低于漏斗口
三靠：倾倒液体的烧杯嘴要紧靠在玻璃棒上；玻璃棒要紧靠在三层滤纸一边；漏斗下端的管口要紧靠烧杯内壁。
（3）认真填写实验报告。
三、同步练习：（投影）
四、实验后反思：您制得的精盐 “白”吗？精盐不白的可能原因：（投影）
五、反思与小结：这节课你学到了什么？（收获、体会、方法、感想„„）
六、作业布置：
1、填写实验报告
2、
P 50 T
14、15 p52 9
