一、办事项目
申请办理《餐饮服务许可证》新证。
二、办事依据
1、《中华人民共和国食品安全法》
2、《餐饮服务许可管理办法》 （卫生部令第70号）
3、《上海市餐饮服务许可管理办法》 （沪食药监法〔2011〕669号）
4、《上海市餐厨废弃油脂处理管理办法》 （市政府第97号令）
三、申请范围
受理范围：从事饭店、快餐店、小吃店、饮品店（含甜品站）、船舶供餐经营的单位和个人。
四、办理程序
（一）提前服务咨询
申请人填写提前服务咨询表，到受理窗口就选址定点、设计图纸确认等方面前期工作进行咨询。提前咨询服务不收费。
（二）申请
申请人填写申请书，到受理窗口递交下列有关材料 ： 1.上海市餐饮服务许可证申请书
2.工商行政管理出具的名称核准证明复印件（已从事其他经营的可提供营业执照复印件）； 3.法定代表人（负责人或者业主）的身份证明复印件；
4.餐饮服务经营场所和设备布局、工艺流程、卫生设施等示意图（应当标明用途、面积、尺寸、比例、人流物流、设备设施位置等）；
5.餐饮服务经营场所属于非居住性用房的房屋产权证明复印件（如《上海市房地产权证》复印件），租赁经营的还需提供租赁协议复印件；
6.食品安全规章制度目录及具体相关制度，废弃油脂产生单位还需提供餐厨废弃食用油脂管理制度；
7.主要负责人、食品安全管理人员、关键环节操作人员的有效食品安全培训合格证明复印件；
8.环保部门核发的环境影响评价报告审批意见复印件；
9.废弃油脂产生单位还需提供安装符合要求的油水分离器的证明材料； 10.属委托办理的，提供委托代理人资格证明，包括法定代表人（或负责人、业主）委托书及委托代理人身份证明复印件；
11.法律、法规、规章、规范性文件规定或市食品药品监管局要求提供的其他材料。 注：
A、申请材料首页应为目录，所附资料应按次序整理装订，复印件需注明“与原件一致”，所有资料逐页加盖申请人印章，或者逐页由法定代表人(或负责人、业主)签章；申请材料应打印或用钢笔、水笔填写，申请书、示意图外所附资料应用A4纸，外文资料应附有中文译文，涂改处应盖章或签名。
B、《上海市房地产权证》复印件应清楚标明房屋状况，若“房屋状况”栏内标示“详见附记”、“详见登记信息”，或信息不明确的应将附记和登记信息内容一并提交；房屋租赁关系从房产权利人至申请人应清晰明确。如有转租关系的，应提供从房产权利人开始的所有租赁合同，且各合同内的转租条款应有授权转租的内容。
（三）受理
对申请资料进行形式审查，对符合要求的出具受理决定书。
（四）审核
受理后指派人员按《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务许可管理办法》、《上海市餐饮服务许可管理办法》等要求进行资料和现场审核。
（五）审批
依据审核结果作出准予(或不予)行政许可的审批决定。
（六）发证
作出准予决定并应发放《餐饮服务许可证》的，向申请人发放《餐饮服务许可证》。
五、办理机构/部门
上海市浦东新区市场监督管理局
六、受理部门、地点、时间、电话：
1、上海市食品药品监督管理局受理窗口 地址：上海市河南南路288号 电话：021-63356017
时间：周一至四 上午 9:00-11:30下午 1:30-5:00， 周五 上午 9:00-11:30
2、上海市浦东新区市场监督管理局受理窗口地址 联系地址1：浦东新区合欢路2号浦东市民中心一楼A岛2.3号窗口 工作时间：周一至周五 上午9：00――11：30 下午13：30――16：30 浦东窗口联系电话：68542222* 882
58、88259 传真：68547143
公共交通：地铁二号线科技馆站（1.2.7.8出口）、公交987路.815路.640路 联系地址2：惠南镇城南路1366号
工作时间：周一至周五 上午8：30――11：30 下午13：30――16：00 联系电话：68004220；68004270（传真） 公共交通：公交川南奉线、环城3线到思博学院站
七、办理时限：
1、收到申请材料后五个工作日内作出是否受理的决定；
2、受理后二十个工作日内作出审批决定【实行浦东新区告知承诺制[小吃店（不含熟食卤味、不含裱花蛋糕、不含生食海产品）、饮品店]的五个工作日内作出审批决定】；
3、作出准予决定后十个工作日内发放《餐饮服务许可证》。
八、收费标准：不收费
九、投诉电话：
上海市食品药品安全投诉举报热线：12331 上海市浦东新区市民中心：68546834
注：查询从业人员食品安全培训考核机构请登陆“上海市食品安全培训考核网”（http://222.66.167.170）
