楼层主管职责范围
报告上级:总经理(总经理助理)监督下级:楼层领班和楼层服务员
一、在总经理(总经理助理)的领导下服务,负责客房楼层日常
管理工作,督导楼层领班与与楼层服务员做好日常客房服务,卫
生和安全工作,确保优质服务。
二、召集并主持楼层领班和服务员会议,传达总经理及部门经理
指令,安排下属班次、调配人员、布置工作。
三、检查楼层交接班日记,阅读夜班交接班记录,处理有关问题。
四、检查重要客人房间和其它房间,确保客房清洁卫生,用品摆放
符合标准,设备运转正常。
五、处理紧急事件、客人投诉及各楼层、各岗位发生的特殊情况,
并报告总经理(总经理助理)。
六、有计划的安排房间大清洁和家具用具保养。
七、检查楼层遗留和遗失物品情况。
八、评估员工工作表现,对违纪员工提出处理建议,督导做好员
工奖罚工作。
九、督导新员工及在岗员工的培训,对违反规定行为提出处理或
解雇意见。
十、监督一切客用品和清洁剂消耗,控制费用及消耗量。十
一、监督机器设备的维修保养。
《楼层主管职责范围.doc》
将本文的Word文档下载到电脑,方便编辑。
推荐度:
点击下载文档