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凯丽瑞斯员工手册、新

发布时间:2020-03-02 00:17:20 来源:范文大全 收藏本文 下载本文 手机版

凯丽瑞斯酒店

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天水凯丽瑞斯酒店

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员工手册

总经理致辞

亲爱的员工:

欢迎您加入天水凯丽瑞斯酒店!

无论您来自何方,无论您担当何职,从今天起,我们进入了同一个大家庭。我们拥有着一个共同的目标:为宾客提供最佳的服务。您的微笑、您的热情、您的礼貌、您的细心都将是保证宾客满意和欣喜的基石。要使目标和宗旨成为现实,离不开大家、离不开每位员工、离不开您的努力。

宾客的满意和欣喜将使酒店得以兴旺、发达,而酒店的兴旺与发达也将使得我们获得应有的回报,取得事业上的成功。

亲爱的员工们,您要以“诚信、业绩、创新”理念为指针,牢记凯丽瑞斯酒店企业文化精髓,让我们为着共同的目标和追求,锲而不舍地共同努力,实现酒店和自我的“双赢”。

忠于职守,热心勤勉及礼貌主动是本酒店提倡的精神,深盼大家能充分投入,发挥一技之长,彼此真诚合作,共同为凯丽瑞斯酒店带来光辉业绩。

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总经理:

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凯丽瑞斯新时期的发展灵魂

诚信是基石,业绩是目标,创新是动力。

凯丽瑞斯人以“诚信、业绩、创新”理念为指 针,推动酒店的发展,开创凯丽瑞斯事业发展的崭新局

面。

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停车场,共有车位150余个,并配有电梯智能系统能为您的爱车提供直达泊车服务。

酒店按照市场化原则和现代化先进管理模式运作,以\"至诚、至善、至精、至美、\"为服务理念,追求高效管理和优质服务,秉持\"讲诚信、求特色、树品牌、创效益\"的经营理念,在现代化酒店管理进程中不断提升和追求完美,力求管理一流、服务一流、员工素质一流、社会效益一流!以周到的服务,喜迎八方来宾。

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8、我始终是“支持、帮助、共同进步”团队的一员。

9、我很熟悉酒店的情况以便随时回答宾客的问询。

10、我总是称赞我的酒店和部门。

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4)皮鞋须保持清洁光亮。

5)须按规定着装,并保持其整洁、挺括。

5、证件及名牌

1)酒店发给员工的工作证须随身携带,工作名牌在工作时间内须按规定标准佩戴。

2)酒店管理人员有权检查员工工作证及名牌。

3)员工遗失工作证或工作名牌须及时报告人力资源部并办理补办手续,但每次补领员工工作证或名牌均需按酒店规定金额赔偿。

6、考勤

1)除总经理级以上管理人员外,所有员工上下班出入酒店须刷记考勤卡。

2)员工须执行上班签到、下班签离制度。员工上、下班时间以实际到岗、离岗时间为准。

3)严禁代人、托人刷记考勤卡或签到、签离。

7、更衣柜

1)更衣柜须保持整洁,除酒店统一配备个人的工作制服、用品外不得存放贵重物品及危险品;严禁将酒店物品私藏于个人更衣柜。

2)更衣柜为个人使用,不得擅自调换和借用他人;钥匙须妥善保管,不得私自加配和转让,如遗失须立即向保安部报告。

3)酒店有关职能部门将不定期抽查员工更衣柜的卫生和安全。 4)员工须遵守更衣室安全卫生管理制度。更衣室洗澡间仅供员工下班后使用,不准带外人洗澡,不准在更衣室洗澡间内洗涤、晾晒衣物。

8、工作制服

1)酒店根据工作需要确定工作服的式样和发放数量,员工工作时间内须按规定着装,并要注意爱护,不得擅自修改。

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2)工作服须定期更换洗涤,如有破损须及时交给客房部做服装修补。

3)工作服非因公不得穿出酒店。下班后,须将工作服存入更衣柜。

4)工作服如遗失或无故损坏者须酌情赔偿。员工变动岗位工种,须更换相应的工作服后上岗。

9、人事资料

1)员工须如实填报个人履历及自然情况,如有变更,须及时通知人力资源部。

2)如因员工提供不真实的人事信息而引起的责任,由其个人承担。

10、店外兼职

未经酒店批准,员工不得在店外兼职。

11、拾遗

员工拾到任何财物,须立即向部门报告,由部门统一送交客房部登记、保管。

12、上下班

员工上下班或进出酒店须从员工门、员工通道、员工电梯进出;未经批准,不得走大堂门、乘坐客梯和穿越客用公共区。每个员工均有自己的工作区域,未经部门经理批准,不得到其他工作区域。

13、携物外出

员工携物外出,须持有部门签发的出门单,并主动出示物品、证件,接受门卫人员检查、登记,服从门卫人员管理。如手续不全,保安人员有权扣留。

14、会见亲友

员工当班时间不得会见亲友。如有特殊情况,经部门经理批准可

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在酒店指定地点会见。

15、保密

员工不得私自对外提供酒店保密资料和信息等。

16、小费和礼品

员工不得收取客人小费和礼品,更不得公开或暗示索要。如客人主动给予时,先要婉言谢绝,说明情况;如客人坚持确实不能谢绝时,先应礼貌收下并致谢,事后须向上级报告并上交登记。

17、电脑使用

1)所有酒店的电脑操作员都有保护酒店电脑的义务。

2)在酒店电脑上只能使用酒店购买或酒店允许使用的软件系统,严禁使用电脑游戏盘片和未经认可的软件。

18、部门规章制度

除酒店规章制度外,部门经理可根据本部门管理的实际需要,制定适用于本部门的制度,所有部门的制度须经人力资源部备案,以作为酒店总规章中的部分规章,并不得与酒店总规章相抵触,否则无效。

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3、体检

员工必须在指定的医院体检合格后,向酒店提供健康证,方可正式录用或上岗。

4、入职培训

应聘人员经应聘测试,体检合格,所有员工都必须接受酒店的入职培训。凡经酒店出资外送进行专职培训人员,必须按培训合同规定的期限为酒店服务,在合同期内辞职的,一律按其培训费用100%退还酒店。

5、劳动合同

劳动合同是酒店与员工本人在自愿基础上签订的,具有法律效应员工受聘时必须细阅其内容,被录用的员工经培训合格试用期满后与酒店签订正式合同,合同期限不少于三年。

6、调职、晋升及工资调整

酒店可根据工作需要调整员工的工作岗位或工种,调整岗位或工种后的待遇按所在岗位或工种的标准执行。

全体员工均有晋升的机会,员工晋升的条件是:岗位需要、工作表现、业务掌握程度、职业道德、职位、部门评估推荐、人力资源部审核、总经理批准。晋升后首三个月属于试用性质,试用期满后而工作表现良好,则由酒店正式委任该职。入职、晋升、调资半年以内的员工原则上不纳入调整范围。

7、员工轮训

接受培训是每个员工的权利和义务。酒店利用淡季时间,采取多种形式,对各级管理人员和服务人员进行一次全员培训,保证每一个员工都至少接受一次全面培训。

8、员工申诉

员工有不满时可提出。凡是合理的意见,管理层将通过与员工沟

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通来消除误解与磨擦,增加相互理解。

员工申诉处理程序:

1)员工对工作有任何不满,请反映给直属领导。

2)如果对上级的处理结果不满意,可以书面形式向部门领导或人力资源部经理申诉。

3)有关部门在收到员工上诉时应尽快予以解决,如有必要,应请示总经理。

9、辞职

1)员工辞职须按劳动合同及培训协议等规定条款赔偿酒店经济损失及违约金。

2)录用员工辞职须提前一个月以书面形式向酒店提交申请,经批准后生效。否则,员工须向酒店支付违约金作为补偿(违约金为一个月薪金)。

3)试用期的员工提出辞职,应提前一个星期向酒店提交申请,经批准后生效。否则,员工须向酒店支付违约金作为补偿(违约金为7天薪金)。

10、辞退

员工若违反酒店的有关规定或犯有过失,或不适合酒店的工作,酒店将视其情节之轻重,给予必要的处分,直至即时辞退、开除处理。对于无故旷工三天以上者,作自动离职处理,酒店不办理任何结算手续。 必要时,将请示总经理最后批示。

11、离店手续

凡酒店员工离店时须到人力资源部办理离店手续,交还酒店全部财物,包括制服、工牌、员工手册等,未按要求交还物品者,将按有关规定赔偿(编外人员或特殊岗位人员的离职物品按相关规定执行)。否则,酒店有权不予结算工资。

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任何离店手续须按酒店规定的离店生效日后三天之内办理完毕(被辞退的员工必须在当天或次日办理完毕)。除特殊情况外,过期办理者须按20元/天标准缴纳离店手续延误费。

12、离职面谈

部门领导及人力资源部经理在员工劳动合同解除前(无论何种原因)将分别与其进行面谈。

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1)为鼓励各级员工恪尽职守,并能为酒店盈利与发展积极做出贡献,实施以贡献论酬的薪金制度;为培养凭贡献争取高薪的风气、避免优秀人员遭受嫉妒,特推行薪金保密管理办法。

2)各级领导及所属人员应养成不探问他人薪金的礼貌,不评论他人薪金的习惯,形成以工作表现争取薪酬的良好氛围。

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内使用,不能保留或以其他方式代替。如有特殊情况需延长的,须经酒店总经理审批后方为有效。员工如属再婚,则不享有婚假。

6、产假

对符合计划生育条例、晚婚晚育的在店工作的女员工,怀孕4-7个月(显怀)不能继续在本岗位工作的,由本人提出申请,给予签订产假合同。合同期间不享受工资等待遇。合同到期后,酒店根据岗位实际情况安排或调整岗位。

7、丧假

如因直系亲属(包括配偶、子女、父母、岳父母、公婆)去世,员工可享有3天有薪丧假。

8、工作餐

酒店为当班员工提供免费工作餐。员工须严格执行员工餐厅就餐制度,在规定时间内有秩序地就餐,就餐时不得浪费饭菜;不准擅自领他人就餐;不准将个人食品带入餐厅,不准将食品带出餐厅。

9、康乐活动

酒店将定期组织康乐活动,以丰富员工的业余生活。

10、员工宿舍

员工宿舍为酒店提供给外地员工的福利,住宿员工必须遵守员工宿舍管理制度,并按规定办理住宿手续。

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3)在改进酒店经营管理,提高经济效益方面有突出成绩的。 4)保护公共财产、防止和挽救事故有功,使国家、酒店和员工利益免受重大损失的。

5)坚持原则,遵纪守法、抵制歪风邪气,并在自觉维护社会治安和酒店秩序方面有突出贡献的。

6)为酒店科学管理提出合理化建议并被酒店采纳的。 7)参加社会公益活动,为酒店争得荣誉的。

2、奖励形式 1)通报表扬。 2)物质表扬。 3)晋级表扬。

3、奖励程序

1)通报表扬由部门经理批准,并报人事部备案。 2)物质奖励由部门奖励提名,报人事部审批。

3)晋级奖励由部门奖励提名,审核上报总经理。

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2.1.4擅离工作岗位或到其他部门闲逛、闲扯、干私事。 2.1.5工作时吃口香糖和其他零食。 2.1.6不遵守打电话的规定。

2.1.7随地吐痰,乱丢烟头、纸屑等,未能保持酒店的环境整洁。 2.1.8下班后无故逗留在酒店内。

2.1.9工作时间听录音机、看电视或玩电子游戏。

2.1.10在公共场所高声喧哗,高声与顾客交谈或作不雅的动作。 2.1.11忘记佩带工号牌和名牌。 2.1.12服务效率欠佳。 2.1.13私自调换更衣柜。

2.1.14工作时间未经批准私自带亲友或其他人到酒店的工作场所。

2.1.15浪费酒店能源。

2.1.16违反吸烟条例。

2.2较大过失(现金处罚100元-------300元,扣除年终奖50%) 2.2.1工作时间睡觉

2.2.2对宾客和同事不礼貌,说污辱性与无责任的话。

2.2.3经常迟到或早退,中途离岗影响工作。

2.2.4吵闹、粗言秽语或扰乱酒店安宁,影响工作秩序。

2.2.5损坏酒店财产或客人财物。

2.2.6未经许可擅入客房或私自使用客房设施,私自留宿。

2.2.7培训学习旷课。

2.2.8违反员工餐厅、更衣室、员工浴室等有关规定。

2.2.9挑拨打架事件。

2.2.10拒绝酒店授权人员检查手袋、包裹等。

2.2.11不服从上级工作指示与分配调动。

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2.2.12拿取或偷吃酒店或客人食物。 2.2.13)无病装病,弄虚作假。

2.2.14)不报告或没有如实报告遗失的财产、事故经过对领导隐瞒事实。

2.2.15违反《员工宿舍管理制度》的有关条款,引起较为严重的后果。

2.2.16擅自改换班次,休息或休息时间。 2.2.17因工作不负责或失职引起客人严重不满。 2.2.18未经批准私自配酒店钥匙。 2.2.19私换外汇、套汇。

2.2.20涂改、伪造酒店单据、文件者。

2.3严重过失(现金处罚300元-----500元,扣除年终奖80%---100%)

3.3.1威胁或危害酒店任何人员。 3.3.2殴打他人或相互打斗。 3.3.3向客人索要钱物或其他报酬。

3.3.4在酒店聚众赌博,破坏酒店经营工作秩序。 3.3.5偷盗公司、客人、同事之财物的。 3.3.6行贿受贿。

3.3.7偷取或企图偷取酒店、宾客或同事财物。 3.3.8泄露酒店机密资料。 3.3.9触犯国家任何法律的罪案。 3.3.10招摇撞骗,破坏酒店声誉的。 3.3.11吸食毒品。 3.3.12旷工连续三天以上。 3.3.13携带或私藏毒品、枪械等。

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7)把所有或现场的门窗关闭,切断电源,关闭煤气和蒸汽阀门。 8)如火势蔓延,必须协助引导客人撤离现场。

9)只有总经理才有权请求消防队援助,如总经理不在,由当班经理被授权的行政人员通知消防队。

4、自然灾害

如遇紧急情况。例如飓风、暴雨、洪水、地震等突发自然灾害,全体员工必须服从酒店领导的指挥,团结合作,奋力拼搏,共同努力,使酒店保持正常运行。

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时通知。

3、酒店员工手册的修改可按照国家有关政策的变动及酒店经营情况的需要及时修正或更新。解释权属于人力资源部。

4、本员工手册自公布起执行。

以上事项,请您认真阅读并遵照执行。如遇不明之处,请与酒店人力资源部联系。

我已经阅读了凯丽瑞斯酒店的《员工手册》并理解了其中的内容。我将遵守《员工手册》上的规定,如果有违反行为发生,我将受到酒店的警告和纪律处分,甚至立即解聘。

签名:

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