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导游专业学生如何实现职业目标
作者：李梅乐
来源：《职业》2008年第06期
旅游学校是培养导游的摇篮，作为旅游专业的教师，在向学生传授专业知识技能的同时陶冶学生良好的思想品德，帮助学生明确职业目标是义不容辞的责任，也是需要深入研究和探讨的重要课题。导游专业学生刚刚步入学校，对导游员这一职业不甚了解，行之有效的方法就是：利用课堂教学并走出课堂使学生深入了解导游员的角色定位，强化导游技能训练，通过社会实践让学生去学习、去领悟、去实践、去提高，尽快实现职业目标。
一、理解角色是前提
刚刚入校的学生根本不了解导游员是怎样的一份工作、需要怎样的心理素质和职业道德、应该掌握哪些技能等，为了使学生更好地理解导游员职业，在课堂教学中，案例法教学不失为一个重要的、有益的教学方法。应结合《导游业务》课本列举大量导游案例，让学生深刻理解导游员角色并能尽快进入其中。依照《导游人员管理条例》的规定，导游员是取得导游证、接受旅行社委派，为游客提供向导、讲解及相关旅游服务的人员。人们常说，“导游员是旅游业的灵魂”“导游是一座城市的名片”，遇到一个好导游就意味着一次成功的旅游。好导游能使游客如沐春风，给游客创造满意加惊喜的服务。
1.导游人员是带路员
导游首先是充当引路人。尽管信息时代使人们能越来越便利地获取旅游目的地的相关信息，但对一些细节也不可能了如指掌，尤其对初次到某地的游客来讲，有导游人员的引路能节省时间、获得心理上的安全感。然而此环节如果导游稍有闪失，最易被游客投诉。例如，河北某旅行社一位导游从河北带团到山西五台山，由于该导游不熟悉路线，致使该团的大巴车绕了十几个小时未到达目的地。疲劳至极的游客实在无法原谅导游人员的这种过失，大声抱怨：“你一个做导游的竟然不认识路线，你是吃什么饭的？”一边抱怨一边打电话向旅游局投诉，这位导游把自己向导的角色给“演”砸了。
2.导游人员是讲解员
“祖国江山美不美，全靠导游一张嘴”“、“看景不如听景”，这是人们对导游的“嘴功夫”的溢美之词；“导游一张嘴，说动游客两条腿”，这是人们对导游“嘴功夫”的称道，是导游的“嘴”引导游客去探索美、发现美、享受美”。“嘴”是导游员的“生产工具”、是导游的“饭碗儿”，没有“嘴”就无法做好导游的工作，以至于一个导游一旦少说几句，游客还会批评这导游整个儿一个“哑巴”导游。但是这张“嘴”练好是不容易的，“一年拳，两年腿，三年才练一张嘴”，导游专业的学生必须打好这一功底。若没有一张好“嘴”，导游就像没有枪的战士，没法尽职。
导游语言是一种清爽雅洁的口头语。这种独特的语言来源于广博的知识积累，作为导游专业教师，要逐渐提高学生的品味，引导学生多读好书，“腹有诗书气自华”，如果我们的学生没有一定的语言能力，根本谈不上为游客提供优质的服务。
导游讲解是一项综合性的口语艺术，要求导游人员具有很强的口语表达能力。
（1）导游人员的语言应当真切、自然，若行云流水，似野径繁花，无矫揉造作之态。
（2）导游人员的语言应当如促膝谈心、故友叙怀，亲切自然、随意天成。
（3）导游人员的语言应当随时注意把握“度”，使自己的讲解介于随意和考究之间、明朗和含蓄之间、活泼和稳重之间、轻松和幽默之间、华彩和质朴之间。
（4）导游语言要声情并茂，以情带声。著名导游专家陈蔚德教授一次要在游船上做开场白，他的听众是一船刚刚回到大陆和亲人团聚的台湾同胞，因为有太多的思念要倾诉，以至于陈教授迟迟开不了场，等到人们安静了下来。陈教授满怀深情地说：“海峡两岸五十年的分离，割不断我们五千年血脉的相连！”在场的人把雷鸣般的掌声送给了声情并茂的陈蔚德教授，他的讲解灵活生动、直指人心，把导游语言讲活了。
3.导游人员是服务员
导游服务不是一般的、简单的技能服务，它是一种复杂的高智能、高技能服务，因而被称之为“高级服务”。导游员通过导游讲解、旅行生活服务等，来满足游客游览、审美的愿望和对舒适旅行的需求。尤为重要的是导游人员承担着保证全团游客安全的重任。2004年年底印尼等国的大海啸，当时中国旅行社杭州分社领队蔡玮玮和 26名游客在泰国海边观潮，海水开始上涨时一些游客以为是潮起潮落，纷纷拿出相机和 DV拍摄。蔡玮玮根据经验预感到是海啸爆发，就大声呼喊，带领游客快步跑向附近的三层楼上，巨浪追着游客，呼啸着淹没到了宾馆的 2层楼。在游客惊魂未定之时，正是由于这位导游员的经验、机智和责任感，使杭州游客无一伤亡，可见导游的水平高低在关键时刻是多么的重要。
导游服务贯穿导游活动的始终，点点滴滴、细枝末节都不容忽视。如果一个导游员没有很强的责任感或是经验不足，有可能导致游客财物丢失或饮食不慎吃坏了肚子，更有甚者在旅行活动中发生安全事故，而一个优秀的导游员很多时候能够起到防患于未然的作用。
导游服务是连接旅游六大环节：食、住、行、游、购、娱的服务，这是一项脑力劳动和体力劳动高度结合的工作。工作繁杂、量大面广、流动性强、体力消耗大，而且工作对象复杂、诱惑性强，因此教师要特别注重培养学生的身心健康，一个心理不平衡、头脑不冷静的人是不能胜任导游工作的。
二、模拟训练是基础
要想把一个从未接触过导游讲解的学生训练成一名能尽快进入导游角色的讲解员，就要求导游专业教师必须更新教育观念、改进教学方法。尤其要加强对学生的培训和指导，引导学生在理解导游角色的前提下自觉训练。应该说中职阶段是学生由依赖学习转向独立学习，由他主学习转向自主学习的关键时期。抓住了这一关键时期，就能有效地促进学生实现学习形式的根本转变，从而确立职业目标、增强学习动力，所以模拟训练课是培训导游员的基础工程。
1.开设景点模拟训练课
导游专业学生在掌握导游基础知识的基础上必须学会编撰具有个人风格的导游词。好的导游词必须有丰富的内容，而丰富的内容是以充实的资料为基础的。在做资料准备的时候，需要对景区景点有充分的认识，资料的搜集准备就是最重要的第一手工作。要让学生了解到没有哪一个景点只具备一种讲解属性的，往往是多个讲解属性相互结合、相互渗透的。这样一来，就要求在资料的搜集整理过程中不能只搜集某一景点某一方面的资料，更要将资料搜集全面。例如在搜集惠州西湖的相关资料时，首先要明确该景点属自然景观与人文景观的结合体，资料搜集应从三个方面入手：西湖景观的形成位置及其丰富的自然资源；西湖景观的历史及传说故事；西湖景观突出的历史人物及相关资料。
随着互联网络的普及，更多的资料可以让学生在网上搜索查询。但是资料网络有一定的局限性，就需要借助查找相关的专业书籍来补充。搜集到完备的资料之后，下一步就是要求学生写一篇精彩的导游词，导游词的写作主要在于：将资料的书面语整理成口头语，完成资料的系统化、逻辑化过程，使之由分散的资料变成一篇连贯生动的导游词。
导游词讲解是一大难点，笔者所在学校许多学生来自农村，性格内向、不善言辞、普通话不过关。课堂上教师把学生一个个请上讲台，“逼”学生开口讲导游词。有的同学上台后眼睑低垂、满面通红、方言浓重、结结巴巴，这时教师要先表扬她认真整理资料，敢于上台来讲，然后指出她的不足，鼓励她下次讲出更精彩的导游词；还有的同学如同背书朗诵，失去了导游语言的亲切、自然特性，教师就即时纠正，引导学生把游客当作好朋友，微笑着自然说话，要慢慢理解导游语言不同于舞台语言，要悟透什么叫“娓娓道来”。与此同时，利用多媒体教学，增强课堂的趣味性，给学生更多直观印象，培训学生看着画面讲解景点。
2.举办校园“导游之星”大赛
一学期评选一次 “导游之星 ”，极大调动导游专业学生的学习积极性。通过编导游词、讲导游词，使学生理解景点、讲解景点的技巧不断提高。模拟训练是导游专业学生的必修课，是学生们考导游证的“敲门砖”，是养成自信开朗性情的一个突破性阶段，所以模拟训练在导游员培养中必不可少！
三、社会实践是关键
学生除在课堂上学习导游基础知识和讲解技能之外，还需要走出课堂，在实践中学会做导游工作。教师可以把课堂搬到景区，例如带学生到罗浮山景区，听景区导游员讲解罗浮山的历史和人物，罗浮山的自然美景以及道教知识。同学们定会热情高涨，把自己所学的书本上的知识同实地讲解有机地结合起来，大大激发了他们学习导游专业的兴趣。
抓住一切机会搭建学生的实习的平台，利用“黄金周”、寒暑假和周末，广泛联系景点和旅行社，给学生创造实习机会。学生们在课外的实践活动中，可以很快进入角色找到做导游的感觉，有了自信，有了成就感，同时也有了紧迫感，尝到了做“导游”的甜头，也知道了做“导游”的难度。这样学习就有了动力，真正理解了做导游的“两大块”：“说”和“做”，体会到了做导游要有“辛“和”“心”，一个是辛苦，一个是心细。作为一名导游专业学生，即将走上导游岗位，应时刻做好吃苦的思想准备，注重细节，说出精彩，为“成功的旅游”打好基础。
笔者所在学校经过几年导游专业的教学实践，取得了一些成绩，在全国导游资格考试中，学生导游证过关率高出全省过关率30%；在全省中职学生导游技能大赛中获
一、二等奖，并且有三位毕业生在全市导游大赛中进入“十佳”行列，一大批毕业生成为了各大旅行社的中坚力量。
在课堂内外，引进社会心理学“角色”的观念和理论，使用案例教学法、模拟培训法、课外实践法等先进的教学方法，使学生在更深的层面上来理解导游“角色”的定位，经过模拟强化培训使这些“准导游”们更好地认识、把握“角色”的扮演，积极主动地去发现问题、解决问题，提高导游技能，而课堂之外的社会实践活动则加速了旅游专业学生到职业导游员角色的转换。我们的导游专业正把一个个热爱美的学生培养成为传播美的使者，我们的教师亟待这一批批学子化茧成蝶，早日实现自己的职业目标！
（作者单位：广东惠州旅游学校）
