贵州大学学生伙食管理委员会（简称“伙委会”）成立于1987年12月9日，是在校党政、校后勤处、校后勤集团、校团委、校社团联合会的领导和支持下，为搞好我校膳食工作，稳定教学秩序，增进同学与膳食工作人员的相互了解，建设文明食堂，由贵州大学在校大学生自发成立起来的群众性团体，她秉承“服务同学，锻炼自身”的宗旨，为贵州大学数万师生做好后勤饮食监督工作。 伙委会本职工作有：
1、每月随机对食堂进行卫生检查，并且将检查数据向全校师生公布；
2、每月按时到市场做菜价调查，第一时间将调查结果公布，同时不定期的跟随食堂采购车进行食材采购，如果发现问题，立即报告学校后勤处；
3、每天中午12：00--12：40，下午18：00--18：40在食堂二楼维持就餐制序，饭量称重；
4、在食堂二楼设置“伙委会失物驿站”，为全校师生免费寻找宝贝；
5、在食堂二楼伙委会执勤点，收集全校师生对食堂后勤工作以及饮食方面提供的宝贵意见，执勤部部长会第一时间与食堂经理经行交接，将老师同学的意见反馈给食堂； 除了本职工作外，伙委会另设有各种与兄弟姐妹沟通交流，宣扬爱国报国的活动： 一月伙委会兄弟姐妹共庆新年活动、三月“3.15”打假活动、四月清明宣扬爱国扫墓兼伙委会三校区踏青活动、五月在食堂做劳动体验活动、六月欢送伙委会即将毕业的师兄师姐活动、七月伙委会与食堂联谊活动、九月伙委会招新兼迎新活动、十月伙委会兼兄弟社团运动会、十一月伙委会周年庆活动，十二月伙委会换届活动。
部门简介：
理会员：统管伙委会日常工作，对伙委会各项工作进行安排，理事会设理事长一名，副理事长两名，秘书长一名，理事四名；
服务部：统筹管理伙委会兄弟姐妹在食堂做勤工俭学，下设部长一名，副部长一名； 执勤部：维护全校师生就餐利益，饭量称重，维持就餐制序，失物收接与归还，收集食堂意见等，下设部长一名，副部长一名；
实践部：负责食堂卫生检查及菜价调查，并且将调查结果向全校同学公布，下设部长一名，副部长一名；
组织部：负责伙委会各项活动的策划，组织伙委会晨练工作；下设部长一名，副部长一名； 宣传部：负责伙委会各项活动的宣传，管理伙委会贴吧，微博、微信及QQ群，对外宣传伙委会，下设部长一名，副部长一名；
外联部：负责活动资金预算，负责活动资金筹集与管理，下设部长一名，副部长一名； 办公室：负责伙委会资料管理，档案整理，做伙委会内部通训等，下设办公室主任一名，副主任一名；
