优化服务 精细管理 规范运作
———年度后勤管理工作总结
新洲区一中阳逻校区：叶金桥
2009年秋季学期，咸丰县民族中学后勤处在学校行政会的领导及各部门的大力支持下，紧密围绕服务工作，以“和谐、主动、热情、廉政、高效”的工作方针，以“外塑形象有所为、内强素质增效益”的工作理念，以“后勤保障，物尽其用，杜绝浪费”为原则，树立了全面、协调、可持续的后勤工作科学发展观，切实加强自身建设，保质保量完成了本年度后勤工作目标，为全校师生和学校可持续发展提供了坚实的后勤保障。概括起来，我们做了以下七个方面的工作：
一、注重学习，优化了队伍建设。
我校后勤处坚持了每月一次的后勤专题会议，主要学习职业道德、食品卫生等方面的规范要求，同时研讨工作，针对问题，及时总结，落实整改。平时加强了工作监管与考核，做到了学习与考核并重。本年度中，我校后勤人员的工作纪律和业务素质得到了很大提升。
二、科学决策，优化了后勤治理。
一是进一步修订完善了学生就餐、住宿治理制度，细化了学生食宿治理职责，巩固并扩大了后勤服务规模，确保了近3000学生全寄宿制。维修了学生床铺，合理调整了各年级寝室及各班教室。对九年级男生宿舍、食堂保管室瓦面进行了清检工作，完成了学生课桌凳的维修，翻新课桌凳900余套，新添课桌凳200余套。保证了学校的正常开学工作。二是进一步细化了食堂工作人员职责，精化了治理队伍，节约了人力成本。学年初，我校按相关标准组织招聘了2009年度后勤工作人员，妥善解决了辞退工人的劳动用工补偿。三是食堂工作实行了主管领导、餐厅领班、组长、炊事员四级治理体制，实行了严格的目标责任制和安全责任追究制，按岗位进行绩效考核，强化了工作规范，调动了后勤人员的工作积极性。四是加大了财产监管力度，坚持了昼夜值班制，门卫、宿管人员履责良好。五是是强化了小卖部工作，召开了食堂小卖部各供货商会议，落实了财务规范造成的物价上扬问题，规范了物品（食品的）采购、验收和核销程序，完善了验收
和领用记录。对米、面、油、煤、肉实行集体采购和四审核销制度。六是更换了部分食堂设备，重点改善了食堂防苍蝇工作，添置高档防苍蝇罩6个。七是加强季节性疾病特别是甲流感的防控工作，科学应对，确保了学校师生生命安全。
三、狠抓落实，优化了后勤服务。
我校办学规模大，后勤工作千头万绪，量大面广，头绪多，层次广。我们根据后勤工作繁杂、细琐、临时性、突发性、任务多的特点，尽力做好服务工作。
（一）严格把握政策尺度。学期开学前组织后勤处和财务室工作人员学湖北省、恩施州和咸丰县关于农村义务教育经费保障新机制改革的相关文件严格实施农村9年义务教育经费保障等政策，杜绝违规操作。
（二）认真搞好校财局管工作。学期末对学校的固定资产和帐务进行了清理，按时向教育局报送财务报表，严格按照教育局会计核算中心的新机制要求开支和核销票据。
（三）坚持食堂“零利润”运作。食堂严格按“零利润”经营原则运作，保障了学生的生活营养和质量。学生食堂实施进出库物质和经费“周报制”，及每周由食堂保管员给学校财务室上报进出库物质和账务，学校财务室及时掌握食堂经营情况，随时作好调剂，真正让学生伙食到位到口。
（四）专帐管理勤工俭学收支。按照学校财务管理制度进行采购、验收、核销和付款。大额付款一律实施转账支付。有效防止了资金体外循环和乱开支的现象发生。
（五）加强学校的财务管理。这是关系到学校工作任务的顺利完成和整个教育事业的健康发展的大事。我们坚持实事求是，量力而行，统筹兼顾，综合平衡的原则，认真贯彻执行《会计法》，义务教育阶段经费保障新机制实施意见，严格执行三个“一”：即一支笔审批、一个部门管理、一本帐登记。财务上坚持收支两条线，所有收费经过学校同意，及时开票，及时入帐。严格遵守财务制度，增强财务管理的透明度。
（六）增强主动服务意识。利用暑假及寒假做好教室桌凳、教学用具、房屋道路、食堂和学生宿舍、住宿设施等各方面的维修建设管理和采购工作，保证了开学工作顺利进行。学校的公开课、学校之间的联合教研、文化体育艺术节、文娱汇演、期终、大型会议等中心活动，全体后勤处人员全力以赴，提前做好服务预案，全方位提供优质服务，保证各类活动正常有序进行。今年秋季期末考试期间，我校高标准、高质量的接待了
七、八年级期末考试监考工作人员和阅卷人员
的生活。其中监考安排生活150余桌，
七、八年级期末考试试卷阅卷安排生活280余桌，合计430余桌。
（八） 认真做好了财务规范工作。食堂、小卖部、医务室的台帐规范准确，期末做好账务清理工作，严格执行学校的账务管理制度和财务管理制度。
（九）、积极配合学校做好校园的安全工作，落实了安全工作责任。及时修理门窗、门扣、课桌凳椅、学生床铺和水电，做到随叫随到，发现故障，及时处理，没有因设施故障发生一起安全事故。
（十）抓好校产管理工作。 校产管理历来是后勤管理中的难点。本年度，我们主抓了学校固定资产和低值易耗品这两大类别财产的管理。首先针对我校的特点，制定了有关校产管理的各种规章制度。各部门的设备，仪器设施实行专人使用，专人负责，专人保管的管理体制，责任落实到人，分别按照体育器材、美术器材、音乐及文艺演出器材、电教器材、图书、办公器材和学生桌凳、床铺等分类存放、使用和保管，特别是学生桌凳、床铺的管理，实施了编号按班级造册并由学生和班主任签字认定，期末严格按制度验收，对损坏的和丢失的公物严格赔偿到位。其次 ，结合校产管理，进一步完善物资的采购，领用，借用管理程序。凡各部门要采购的物品一律先申报审批，再统一采购并验收入库，公物管理员在发票上签字，然后分发到使用部门。班级公物管理形成制度化，损坏公物赔偿以基本形成规矩，课桌凳和宿舍门窗损坏相对较少，既延长了公物使用周期又维护了学校形象，同时也杜绝了随意购买的现象。
四、突出特色，优化了食堂管理
后勤处把搞好学生食堂安全卫生管理，提升学校服务形象，提高后勤服务质量和满意率做为今年的工作重点。一是严把招聘关。对食堂工作人员进行严格的面试、操作考试、身体检查和心理健康考核，择优录用，保证了后勤从业人员的基本素质。二是强化从业人员培训。全年进行两次食品安全知识培训和岗位培训，使每个从事后勤服务的员工具备基本的食品安全知识和加工技能。 三是建立食品安全责任制。实行饮食卫生安全管理目标责任制和责任追究制；实行食堂和校内门店由学校后勤主任、副主任直接负责制。实行双人采购、双人验收入库、领用验货、售前口检的层层负责制，确保合格食品才能进入销售环节。四是加强食品卫生安全督查。对5个食堂及1个小卖部都实行了领班负责制，从业人员持健康证和上岗证上岗；要求食品定点采购、器具及时清洗、定时消毒等，并把食品各相关制度的落实情况与相关人员的工资报酬挂钩，大大提高了学校食堂的安全
保障。后勤处配合工商、卫生监督和教育局等部门全年对学校食堂进行了5次大检查，发现问题及时整改，确保学生饮食安全。五是加强食品安全宣传教育。邀请县卫生监督局的领导和专家给后勤人员讲课，学习《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学生集体用餐卫生监督办法》、预防食物中毒知识和发生食物中毒后的报告、处理等相关知识，提高后勤员工的安全防范意识和食堂的管理水平。六是实行校园食品准入制度。对所有进入校园的食品从QS标志、生产许可证、检验报告、感官性状和包装标识等方面进行筛查，杜绝了“三无”食品进入校园。七是实行守法经营承诺制度。与供货商签定食品供销安全协议，要求供货商必须保证给学校提供合格产品，对因所供产品质量问题造成的一切后果承担责任。八是实行举报和奖惩制度。建立了食堂和小卖部工作人员监督岗，工作人员佩带胸牌上岗，学生在消费过程中对食品和服务有意见可以及时通过校长信箱、校园网或者直接向后勤处反映情况，学校核实后依据管理制度对相关责任人给予相应的处罚。九是及时处理学生来信来访。根据学生和家长在校园网和校长信箱反馈的意见，及时做出反映。如，根据学生反映的去迟了打不了开水这一情况，延长了食堂开水供应时间，化解了一些比较突出的矛盾。十是努力提高饭菜质量。为了降低伙食成本，米、面、油、煤、肉等大宗产品实行批量招标采购；为了采购到新鲜优质廉价的蔬菜，采购组人员天不亮就起床，打着电筒到菜农手里批发或者到蔬菜基地采购，常常是晴天一身灰、雨天一身泥。为了提前堵塞管理漏洞，采购组实行三人采购，现场开据，回学校后食堂领班和保管员双人验货复秤，确保采购的原料质量好、数量准，价格合理。同时加强对水、电、煤、气的管理和核算，引入竞争机制和轮岗制度，促使每个食堂节能降耗，降低伙食成本。后勤处还要求食堂提前拟订好食谱，中餐食堂每餐保证5个菜品，西餐食堂每餐保证4个品种，营养搭配合理，周内菜品不重复。后勤处对食谱审核后在食堂张贴并在校园网上公布，接受学生和家长的监督，从而保证了学生伙食质量良好、价格合理，使学生的权益得到保障，也获得了家长和社会的好评。
五、狠抓落实，优化了食品卫生工作。
食品卫生事关全校师生生命与健康，责任非凡重大。一年来，我们对此项工作一直长抓不懈，注重落实。首先是保证投入，改善环境，确保设施设备够用。其次完善了各项规章制度，学校与相关各类人员都签订了食品卫生安全责任书，坚持食品卫生层层负责，环环把关，人人落实，加强了过程监管、考核，采取定期检查与随机抽查相结合，确保了措施落实，操作规范。三是坚持了两周一次的
食堂卫生大整治，认真做好了天天的打扫、保洁、消毒杀菌工作，强化了着装佩证和规范操作，保证了食堂食品卫生。四是加强了小卖部的卫生监管，值周领导每周抽查一次，发现问题，立即落实整改，杜绝了过期变质及三无食品进入校园。
六、厉行节约，优化了物资管理。
一是与各班、各寝室签订了财产治理责任书，强化了学生寝室和教室的财产治理，各类设施损坏率明显降低。二是整改了本部食堂水电管线，充分利用了井水，节水工作初见成效。三是统一清理了学校财产，规范建账，摸清了家底，避免了重复投资和设施闲置。四是回收了部分电器设备和办公设施，确保了教学所需。
七、规范操作，优化了财务管理。
一是坚持内审制度；二是施行全发票如章制度，严格按规定程序操作；三是物资采购实行了部门申请、主管审批、财会办理的制度，规范了采购行为。总的来说，作为学校后勤处，不仅是管理者，更重要的是服务者。科学细致的管理和服务，基于一个出发点：即以人为本，服务育人。我们相信，在今后的工作中，学校后勤一班人将带领后勤人员更加勤奋工作，大胆探索，不断实践，再创学校后勤工作的新辉煌。
