茶楼卫生管理规章制度
1、茶座卫生制度
①保持走廊,大厅及电梯通道环境整洁,美观,地面无果皮,痰迹和垃圾;茶桌椅整洁，玻璃光亮;
②公共卫生间要每天一次对公共厕所进行消毒除臭处理,大小便池要随时冲洗，并及时清查厕所内纸篓垃圾，保持洗手池、地面大小便池的清洁干净，做到无积水、无尿碱、无污物、无异味;
③保持包间内地面干净无水迹,墙壁干净,地脚线无灰尘,门窗玻璃明亮无污垢斑迹,家具各平面干净无灰尘,无水迹,包间内家具,日用品摆放整齐,保持包间内卫生间的镜子,洗脸盆,水龙头,马桶干净无异味,客人退房后应打开包间门窗,保持通风;
④
服务员穿戴清洁工作服，工前、便后洗手消毒;
《茶楼卫生管理规章制度.doc》
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