航空公司招募“空嫂”广告在我国，一提起空乘人们首先想到的是年轻靓丽的空姐。但在欧美国家，很多在航班上为旅客服务的空乘都是四五十岁、拥有标准身材的“空嫂”。业内人士表示，欧美国家的空乘服务职业普遍是个“长寿”甚至终身职业，空乘从年轻时做起，一直可以做到年老直到退休。由于她们对乘客非常体贴，又乐于聆听乘客的意见，因而“越老越美丽”深受乘客喜爱。但我国空姐一般职业寿命比较短，很多空姐在结婚生子之后就转行，因此当空姐变空嫂时，事业生命一般就会中断。这样不仅是一种极大的人才浪费，也使“空姐”缺少一些需要长时间用“心”积累才能获得的能力和服务技巧。
1）年龄：30—40周岁，因为“空嫂”比空姐相对要年长一些，人生阅历、接人待物的经验也更丰富，在一定程度上来说，有着丰富人生阅历的“空嫂”比刚走出学校的“白纸”空姐更能读懂乘客的心思。此外，就是想让更多一直期待将飞翔作为职业，服务意识强、综合素质高、有责任心、有亲和力和能吃苦耐劳的大龄女士也能圆空乘梦。另外,年龄太大的话，体力有一定的限制。
2）必须已结婚、已生育；要避免因为家庭原因，为工作带来的不便,同时也是希望招募后的空乘队伍能保持相当的稳定性。
3）学历要大专(含)以上；具有一定的学历，可以方便培训，更容易接受一些专业的知识技能。
4）工龄至少5年以上；职业顾问指出，一个人从7岁上学算起，经过12年小学和中学教育，再加上
四、五年的大学学习，走上工作岗位已经是24岁左右，接着是几年的适应期，然后是4至5年时间的工作经验积累，到三十多岁的时候基本完成学习积累过程，一个人的人生发展方向初见端倪，实际上这个时候是人走向成熟期的开始，
5）从事过商业、旅游等服务行业、教师、卫生等职业；因为曾经从事过老师、护士等服务行业的妈妈们在处理空中的应急问题上会更有经验，遇到问题是不至于慌乱不堪。
6）有较强的口语表达、沟通理解能力；能够清晰明白地表达自己的意思，同时也可以理解乘客的意思，更好的为乘客服务。
7）普通话标准，无明显地方口音；便于与国内的乘客更好的沟通，不至于因为地方口音造成交流上的不便。
8）具有较好英语听说能力，符合航空乘务员英语面试标准；在遇到国际航线时，与外国乘客可以有简单交流，可以理解乘客的问题，因为英语是全世界都在用的一种语言。
9）五官端正、身体匀称(无明显的“O”型和“X”型腿)、肤色健康，动作协调，形象气质佳；
10）有良好的心理素质，有甜美的微笑；当飞机遇到紧急情况时，乘务人员必须有良好的心理素质，临危不乱，并能为乘客解决问题，同时保持甜美的微笑，让乘客感到放松，不必太过慌张。
11）身心健康，无慢性病史，身体日常裸露部分无伤疤，无腋臭，无家族性遗传性精神病或传染病史；
12）不晕车、晕船；若是晕车晕船的，一般会 晕机，自己还没照顾好自己，更不能很好的为 乘客服务了。
13）无久治不愈的皮肤病，如头癣、湿疹、牛皮癣、慢性荨麻疹等；皮肤病一般具有传染性，应避免疾病的传染 ，而乘务人员的工作服一般是短袖短裙，为乘客的身体健康着想。
14）身高162-172厘米(含162厘米)；一般的解释是，因为飞机上的行李架高度,比如波音737等机型的行李架还不算太高.而波音777等机型的行李架就会高些。乘务员需帮助放行李及整理行李架内的物品，关闭行李架等。如果乘务员个子不够高的话, 做其他的机上工作不会有任何问题，唯一的问题就是和行李架有关，也许够行李架会遇到困难。
15）矫正视力不低于0.5(C字表视力标准)，无斜眼、无色盲；有斜眼的话，在与乘客交流的时候，会给乘客一种不尊重自己的感觉，色盲的也会对工作有一定的影响。
对于航空乘务员的工资情况，一般来讲，航空乘务员的入职薪水为5千元左右，乘务长，月薪便能涨到1万4千元以上
招募流程
1、VIP旅客目测面试
2、专业评委目测面试
3、笔试（基本素质能力测试、英语能力测评）
4、体检（基础检查、辅助检查）
5、专业复试
6、进行培训
