第一期
第一课时：香猪饲养技术
一、搭建猪舍
1、选地势高燥，背风向阳，且平坦的地方建舍，单，双列式均可。
2、用砖石砌墙，水泥抹面，（便于冲洗，打扫）。
3、猪舍应比一般猪舍高些，每头猪占地0.8平方米,每圈8-10头,舍外设排粪,场比猪舍大些,夏天要搭凉棚,冬天既能保暖.
二、饲养管理(仔猪)
1、固定奶头，吃好初乳，加强保温，早开食，（一般出生4天后即行补料）
2、疾病预防
1月后，注射猪瘟，猪丹毒，猪肮疫苗，第天冲洗粪便一闪，常刷洗食槽，消毒。
3、断奶后仔猪配合料的粮配方。
第二课时
内容：提高猪效益的综合措施
一、选种
养育肥猪必须选购优良的瘦肉仔猪，这种猪适应性强，生长速度快，瘦肉率也较高。
二、直线育肥法
传统的方法多采用吊架子，这种方法生长缓慢，周期长工，成本
1 较高，直线育肥，即精料品喂量随体重的增加逐渐增加，但在饮料吕种搭配上，仍以猪不同生理阶段的不同营养需要为基础，其能量水平是逐步提高。
三、降低饮料成本
饮料费用是猪成本中占60%左右，降低育肥猪饲料成本：
1、是喂全价配合饲料，其料营养全面，适口性好，易消化，饲料报酬高。
第三课时
内容：断奶杂交猪快速育肥法
一、饲料配方
二、饲养管理
第二期 第一课时
内容：肉牛饲养技术
一、牛舍修建
牛舍应选在地势较高，干燥，背风向阳，水源充足，排水良好的地主修建，具体为：牛舍应为平干舍，有牛床，运动场，面积不低于15平方米。
二、育肥牛的引进与繁育
1、不能从疫区购进育肥肉牛，应在基地范围内实行自繁自养，育肥出栏，购进的牛要观察，没有异状即可育养。
三、饲养管理
四、疾病防治
第二课时
内容：奶牛饲养技术
一、牛场及牛舍的修建
二、喂养奶牛的饲养
三、奶牛防疫药物，
四、环境卫生管理
五、饲养奶牛的管理制度
第三课时
内容：催眠高密度圈养肉狗
一、选种
二、配料
三、催眠药配方及催眠原理
四、常见病的防治。
第四课时
内容：黄鳝庭院养殖技术
一、黄鳝池的建造
二、鳝种及密度
三、人工放养密度
四、鳝的日常管理
五、捕捞
3
第四期养殖业培训教案
培训时间：2009年3月15日下午14：00——17：30。
第一课时
课题：提高养殖（猪）效益的综合措施 教学目的：
使农户懂得怎能提高养猪效益的综合措施 教学过程：
一、猪种挑选
1、选好优良仔猪，养育肥猪必须选购优育的瘦肉仔猪。
2、这种猪适应性强，生长速度快，瘦肉率屠宰较高。
二、采用直线育肥法
直线育肥法：精料的喂量随体重的增加逐渐增加，但在饮料品种搭配上仍以猪不同生理阶段的不同营养需要为基础，能量水平逐渐提高，蛋白质水平前高后低。
三、饮料成本
1、喂全价配合饮料
2、定时定量饲喂。
一、防病驱虫
1、按饲养防疫规程，及时注射各种疫苗。
2、保持圈舍环境卫生。
3、定期驱虫
二、适时出栏
育肥猪要适时出栏，过早过迟却会影响馒头效益，育肥猪的增生规律，一般为前期慢，中期快，后期又慢。
第二课时
内容：提高小尾寒羊繁活率技术
教学目标：怎样提高小尾寒羊繁活率 教学过程：
一、品种介绍
小尾寒羊是我国优良的肉裘并用的绵羊品种，被专家誉为“国宝”
二、管理措施
1、加强母羊妊娠期馒头管理，保证母羊多产羔，产健壮羔。
2、加强羔羊的哺育
要提前做好接羔工作，保证圈舍温暖干燥，分娩后，先让母羊舔食羔羊身上的胎水，以增强母仔间的亲密和促使羔羊体表尽快干燥。
4、加强病疫防治 ① 每年要注射一次羊快疫，羊猝狈，羊肠毒血症疫苗，羔羊痢疾三联菌或四联菌，预防各种传染病。 ② 母羊年定期驱虫一次。 ③ 每年退毛后，进行药浴或体表喷刷药液
一、二次，可预防羊疥癣，羊风等
4 体表寄生虫。
第三课时
课题：黔黄肉鸡及其饲养
教学目的：怎样养好黔黄肉鸡 教学过程：
一、品种说明
黔苋肉鸡是以贵州黄鸡为母本的优质肉鸡，具有肉质味美，搞逆性好，繁殖力强等优点。
二、饲养方法
1、此鸡可采用地面或网上平养
2、要保温，干燥，易于通风换气。
3、水泥或三合土地面要用垫料，垫料要新鲜、干燥、不能发霉。
三、管理方法
1、光照充足
2、昼夜定时定量饲养。
3、饲喂全价配合料
4、定期对圈舍消毒。
5、病疫预防
⑴出壳24小时内接种马尼克，禽霍乱瓣城疫。 ⑵3日龄前连续饮用1%活白炎防鸡白痢。 ⑶7日龄接种鸡新域疫2系。 ⑷10日龄后饮料中添加氯举胍。 ⑸14日龄后接种法氏带疫苗
第四课时
课题：樱桃谷鸭的馒头管理 教学目标：怎样养好樱桃谷鸭 教学过程：
一、简介樱桃谷鸭
二、饲养，管理
1、雏鸭阶段
⑴注意育雏鸭温度调节，1周龄温度要保持在27-30度，2周龄温度保持在24-26度以上。
⑵要喂全价饲料
1-2周龄饲料粗蛋白质含量要求20%-22%，1 天喂4次。 ⑶饲养密谋
1-2周饲养密谋每平方可放养15-20只，3周每平方米放养10只左右。
2、精心管理
⑴圈舍垫草要勤换 ⑵保持水质清洁
⑶安装照明灯，方便夜间觅食。
三、防病防治
1、鸭瘟
2、鸭副伤寒
3、禽霍乱
第三期
培训时间：（未定）
第一课时
课题：催眠高密度圈养肉狗
教学目标：使农户掌握圈养肉狗的方法 教学过程：
一、传统养法与科学状法的比较
传统方法养狗，要6-7个月，体重才达15公斤，如用催眠技术饲养，3个月就可达15-20公斤，不仅肉质细嫩，干净卫生，还能杜绝狂犬病发生。
二、饲养方法
1、选种
①选大骨骼本地狗或杂交良种狗，一公配四母作种狗。 ②自配饲料
以包谷、稻谷、碎米、细米粮、花生麸、豆饼、鱼粉或血粉、麦麸、莞类、骨粉、各种维生素、硫酸铜、硫酸铁，硫酸锌等合理搭配，配方多种多样。
3、催眠药配方及催原理 ① 配方一：曼陀萝花、醉鱼草各500克、闹羊花300克混合研细末。
三、狗病的防治
1、体表寄生虫
2、驱虫药
①盐酸左旋咪唑 ② 驱蛔宁等
第二课时
课题：怎样养好育肥肉兔
教学目的：使农户学会养好肉兔 教学过程：
一、选种
1、优良的肉兔品种增重快，耔料少，屠宰率负，肉品好。
2、新西兰肉兔，加利福尼亚兔，比利时兔，公羊兔等即可。
二、饲养
1、培养健壮仔兔
2、精心饲养
3、饲料配方
三、加强管理
1、及时阉割
2、小群管理
3、搞好疫病防治
4、适时屠宰
第三课时
课题：网箱养鱼技术
教学目标：使农户学会网箱养鱼技术 教学过程：
一、网箱选择
1、封闭式网箱
2、敞口式网箱
二、网箱的设置
网箱的设置地点就选择水位稳定在5米以上，避风向阳的库湾，湖湾。
三、鱼种选择
根据目前市场情况，农户可养鲤鱼，鲢鱼、罗非鱼等即可。
一、密度
以鲤鱼为例：每立方米可高达15公斤，我省一般为每立方米7-10公斤。
二、饲料与加工
配方：秘鲁鱼米40%、豆饼15%、麸皮10%，菜饼15%，芡粉20%
第四课时
课题：断奶杂交猪快速育肥法 教学目的：怎样养好杂交猪 教学过程：
一、饲料配方
第一期（50天，猪体重15-30公斤）
配方：玉米25%、麸皮15%、红薯干15%、菜饼8%、鱼料1%、食盐1%、米糠40% 第二期（40天，猪体重31-50公斤）
配方：玉米15%、麸皮10%、苕干15%、菜饼5%、豆饼4%、鱼粉1%、米糠50% 第三期（30天，51-100公斤）
配方：玉米
25、麸皮10%、苕干15%、菜饼5%、豆饼4%、鱼粉1%、米糠40%、食盐1%
二、育肥猪饲养管理
1、断奶仔猪入栏育肥驱虫
2、饲料发酵饲喂
3、饲喂方法 ①早晨6点 ③ 每隔4小时喂1餐 晚上9点喂第4餐
