黄陈镇产品质量和食品安全

发布时间：2020-03-03 23:10:24 来源：范文大全收藏本文下载本文手机版

*2010年产品质量和食品安全

工作总结

*人民政府

（二O一O年十二月二十日）

按照国家、省、市、县产品质量工作会议精神，*党委、政府高度重视，始终把产品质量和食品安全工作作为执政为民的大事来抓，通过全民动员、上下联动、齐抓共管、真抓实干，取得了阶段性的工作成效，进一步巩固全镇产品质量和食品安全专项整治成果。

一、成立机构，加强领导，加大投入，确保专项整治工作有序开展

为切实加强对全镇产品质量和食品安全专项整治工作的领导，*成立了由镇人民政府镇长为组长，分管食品安全的副镇长为副组长，各村委会主任及相关镇直单位负责人为成员的产品质量和食品安全专项整治工作领导小组，做到对整治工作主要领导亲自过问，分管领导亲自参与。同时，镇党委政府重视投入，将工作经费列入财政预算，做到实报实销，确保了专项整治工作经费及时、足额到位，保证了专项整治工作有序开展。

二、明确目标，制定方案，强化职责，加大专项整治工作力度

为深入开展好产品质量和食品安全专项整治工作，进一步巩固整治成果，我镇结合实际制定了〇*产品质量和食品安全专项整治工作整改方案〈。今年以来，镇上配合相关部门采取强有力的措施，切实抓好农产品质量安全整治、生产加工食品质量安全整治、流通领域食品质量安全整治、餐饮消费安全整治、猪肉质量安全整治及涉及人体健康和安全的产品质量安全整治六个方面工作，做到抓重点落实责任，抓难点标本兼治。专项整治工作取得了初步成效。

（一）强化源头管理，突出专项整治工作重点。近几年来，*进一步规范农业生产流程：一是农技站、畜牧兽医站严格对种植养殖环节农药、兽药、饲料进行监管，确保农副产品农残不超标。对上市猪肉品实行生猪定点屠宰，检疫率达100%，确保全镇人民群众吃上放心猪肉；二是镇上配合小川工商所加大对消费者反映强烈和与人民群众日常生活消费关系密切的食品品种的监管力度，以农村、镇村结合部为重点区域，以食品生产加工、市场流通、餐饮消费、集体伙食堂为重点环节，对粮食、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、儿童食品、水产品、保健食品等品种开展了专项整治。

（二）加大联合执法力度，形成专项整治工作合力。全镇专项整治活动开展以来，镇上组织相关人员对全镇食品经营、餐饮店、中学、小学、建筑工地、工矿企业等集体食堂食品安全进行了多次清查行动，对检查中发现的问题，能及时处理的，现场进行了处理，不能现场及时处理的，要求限期进行整改，及时消除隐患。通过联合行动的开展，净化了我镇食品消费市场的经营秩序。镇上牵头对全镇毛坝市场，2个学校食堂，2个工矿企业食堂，3家建筑工地食堂进行了检查。共开展食品安全专项检查活动3次，出动人员26人（次），车辆5（车）次，检查食品经营户80户，查获过期变质食品92袋（瓶），全部收缴并销毁。

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伀ъ倀ъ愀漀Ĩ☀通过各部门联合执法检查，健全了联动机制，增强了食品安全责任意识，加大了对产品质量和食品安全违法行为的打击惩治力度，在整治高压态势下，食品生产加工经营户的守法意识明显提高，有力地维护了消费者的合法权益，保证了人民群众的食品安全，促进了和谐社会建设。

三、强势宣传,营造氛围，全方位、全覆盖加大舆论宣传力度

为使产品质量和食品安全知识深入人心，家喻户晓，使我镇的产品质量和食品安全专项整治工作得到了广大群众的广泛支持和参与。我镇充分利用广播、远程教育和举办宣传活动等方式，深入各生产经营单位、食品经营单位、行政村、学校、建筑工地、种养殖户等，加大对〇食品卫生法〈、〇消费者权益法〈、〇国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定〈等法律法规的宣传，提高生产者、经营者、消费者对实施“食品放心工程”的重要性的认识。在全镇范围内开展声势浩大的全民动员活动，形成专项整治行动宣传的高压态势。

四、存在的困难及下步打算

（一）存在的问题和困难。*产品质量和食品安全专项整治工作虽然取得了一定的成绩，但也存在着一些不容忽视的问题，主要表现在：消费者安全消费意识、维权意识还不强，对食品安全重视不够；食品从业人员的素质及对食品安全的认知程度不高，给监管工作带来一定的难度；部分食品安全工作人员业务素质还不精，监管工作经验不足；乡镇相关机构与之不配套，现行食品安全监督管理条件难以适应高标准的技术检测要求，对无证小作坊监管缺乏相应的法律法规支持，行政执法困难。

（二）下步工作打算。下一步，我镇将以党的“十七大”精神为指针，坚持以人为本，继续巩固前一阶段专项整治工作所取得的成果，进一步加大全镇的产品质量和食品安全监管力度，坚持产品质量和食品安全监管工作常抓不懈，为经济社会又好又快发展创造良好的环境。一是利用各种途径进一步加大对食品安全政策、法律法规知识的宣传力度，提高消费者安全消费意识，提高食品生产加工经营者的守法意识；二是加强对食品安全监管工作队伍的建设，加大对监管工作人员的培训学习力度，提高业务工作能力和业务素质；三是建立健全食品安全监管体系，进一步加大食品安全专项执法检查力度，从源头上治理违法经营食品的行为；四是进一步加大日常监管力度，为消费者吃上放心、卫生、安全的食品打下坚实的基础。

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