员工岗位职责及工作操作流程
前台收银管理员
1、尊重领导,服从管理,一切行动听从上级安排指挥
2、不能擅离职守
3、在岗位上要礼貌待人,负责接听前台电话,保持良好的形象
4、爱护岗位设施设备,搞好岗位清洁
5、按相关规定受理与办理“彩虹糖”会员卡的事宜
6、做好员工上班考勤记录,并如实填写在相关表格里
7、收到客户消费费用并与上级每日定时或不定时核对交纳费用
8、督导相关工作人员的工作,确保工作服务质量及工作秩序井然有序
9、完成其他的相关工作任务
10、熟悉“彩虹糖”产品的特点与价格,业务能力要强
服务生岗位职责
1、尊重领导,服从管理,一切行动听从上级安排指挥
2、不能擅离职守
3、在岗位上要礼貌待人,维护良好形象
4、爱护岗位设施,爱护公共财产
5、服务员点单要熟悉,熟悉产品的特质,要有适当的推介
6、服务员岗位分A、B岗,按天交替轮转上班
A岗:①站在门口迎宾,每45分钟与B岗人员(厨房的窗口边)轮换,(不
忙的时候,根据时间,按此编制归岗)
②两人分别都在A、B岗时,由A岗首先接待客户
③A、B两岗服务员都熟练运用点单操作流程进行工作④下班时,负责清洁阁楼的卫生并打发干净
B岗:①站在门口迎宾,每45分钟与B岗人员(厨房的窗口边)轮换,(不
忙的时候,根据时间,按此编制归岗)
②A、B两岗服务员都熟练运用点单操作流程进行工作
③由当天第一岗是B岗的工作人员负责清洁洗手间的卫生,每1小时
巡察清洁一次并分别填写汇录
④下班时负责前厅的卫生并打扫洁净
7、当客户消费完毕走后,服务员应立即清理干净桌面,并把容器送到厨房
8、不断提升自身的业务技能与服务意识
9、完成其他的相关工作任务
《员工岗位职责及工作操作流程.doc》
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