葡萄月令
教学目标：
1、通过讨论简单了解本文严谨别致、详略有致的结构特点。
2、通过朗读品味本文淳朴自然、闲适自在的语言。
3、通过想象和联想体会作者文人的灵性和雅致的情趣，激发对生活的热爱。 教学重点：
品味语言，理解作者闲适自由的行文风格，通过想像和联想进一步体会文字间蕴涵的情感。 教学设想：
本文是一篇非常别致的状物散文。汪曾祺朴实自然的行文风格，亲切口语化的语言，很有意思。以此作为突破点，让学生来体会语言的朴素自然之美。然后由文及人，整体感受汪曾祺热爱生活、积极乐观的情怀。 教学时数：一课时
一、导入：
山东作家李木生曾在一篇文章（《世纪绝唱汪曾祺》）里对一个人有着如此的评价：“一个随和的老头，不经意间留下了200多万字的作品。谁知这不算丰硕的文字，竟然天雨般隐于云彩里，时不时就淋湿了天下人(尤其是普通人)干涸的心。”“他个性恬淡，却因善良而对普通人敞着炭火一样的心怀；他不事张扬，喜静守独，又因热爱而全身心地融入生活并对生活始终怀着深深的眷恋。”“他好似一泓水，自由自在地流淌就是了，浇着了菜菜青了，灌着了树树绿了，或者浸活了种子长出了庄稼，甚至什么都没润泽只自个儿活泼出一曲天籁，都顺其自然。”更有人认为他是“中国最后一个纯粹的文人，中国最后一个士大夫”。那么这个人是谁呢？他的文章文字有着怎样的魅力呢？今天就让我走近汪曾祺。
二、作者与题解
汪曾祺（1920－1997），江苏高邮人，当代著名作家。1939年考入西南联大中国文学系。作为沈从文的嫡传弟子，他的文风也明显地烙着沈从文的印记。此后，当过教师，编辑等。不平凡的生活经历，使之对社会、对人生有深刻独到的见解，尤其给人深刻印象的是汪先生对市井民居的熟悉，经他的描述，那一方水土中鲜明特色的生活，就像一幅幅立体感强的油画，展现在读者面前，使人难以忘怀。
其人有“短篇圣手”之称，代表作有小说《受戒》、《大淖记事》等。所作小说多写童年、故乡，写记忆里的人和事，在浑朴自然。清淡委婉中表现和谐的意趣。他力求淡泊，脱离外界的喧哗和干扰，精心营构自己的艺术世界。自觉吸收传统文化，具有浓郁的乡土气息，显示出沈从文的师承。在小说“散文化”方面，开风气之先。
汪曾祺的散文可称上真正的散文，他的散文少有宏大题材，多为闲情逸致，流淌在字里行间的都是文人的雅趣和爱好，弥漫着文人的情调。汪曾祺注重散文的文化传承，他的作品在较成熟的层面上接通了与明清散文和五四后闲适散文的传承文脉，他被戏称为20世纪最后一个“士大夫”。在新时期文学拥有了多样化的文化背景之后，他以其散文创作提供了文人审美化的生存方式，从容地表现文人的性灵与雅致的情趣，弥漫着浓郁的书卷气。 汪曾祺《我为什么写作》，全诗如下：
我事写作，原因无它：从小到大，数学不佳。考入大学，成天泡茶。 读中文系、看书很杂。偶写诗文，幸蒙刊发。百无一用，乃成作家。 弄笔半纪，今已华发。成就甚少，无可矜夸。有何思想、实近儒家。 人道其理，抒情其华。有何风格？兼容并纳。不今不古，文俗则雅。 与人无争，性情通达。如此而已，实在无啥。 “月令”这个名称来自《礼记》，把一年里该做的事，按正规常例逐月加以安排，最初它只包括一些月份的天象、物候以及和季节有关的农事活动等，后来又添加了按月别时分，上起天子、百官等为政者应行的起居、祭祀、礼仪；下至被统治的劳苦大众应守的法令、戒条等政治措施。正因如此，有人也把“月令”的“令”字解释为“政令”。但是“月令”的主要意义在于农事，所以还是解释为“时令”更好。
用月令体裁写作农书是中国传统农学中一个较为突出的成就，它用以时系事的体例，把纷繁的农事活动加以编排，使之井然成序，而又极为简便易行，所以源远流长，各个历史时代几乎没有间断过，一直有人用这种体例编写撰著农书。有人统计过有21种，还有人认为要更多。“月令”成为农书的同时，也自然而然地成为文艺创作题材，文艺本来就是反映现实生活的，一年有十二个月，“十二月令”又为文艺提供了一个最贴近自然的结构。
“葡萄月令”，也就是“葡萄十二月令”。
三、夯实基础 给加点的字注音：
茵陈蒿（ ） 葡萄窖（ ） 铁锹（ ）摽紧（ ） 泱泱（ ） 园 圃（pǔ ） 嘬奶（zuō ）一铰（jiǎo ） 笤帚（ ） 玛 瑙（ ） 慵懒（ ）瘪果（ ） 筑成垄（lǒng ） 沁人心肺（ ） 琳琅满目（ ）（ ）
四． 整体感知，理清文章的思路
1、通读课文，完成下列表格
月份 栽种过程（人）
生长过程（物） 一月 （检查）
“睡”在窖里 二月 挖窖
出窖 三月 备料、刨坑、竖柱、上架、施肥
上架
四月 浇水
喝水、抽条、长叶
五月 浇水、喷药、打梢、掐须
喝水、抽条、长叶、开花 六月 浇水、喷药、打条、掐须
结果 七月 掐须、打条、喷药、浇水、追肥
“膨大” 八月 喷药、下果、装筐
“着色” 九月 喷药 十月
十一月 拆架、剪枝
下架 十二月 挖窖、入窖、检查
入窖
2、从图表中我们发现本文内容和结构有什么特点？
（1）葡萄的生长过程和栽种过程是紧密联系的，在人的精心照料下，葡萄才能像孩子一样健康成长。
（2）开头与结尾呼应，栽种过程与生长过程年复一年，人与物存在着密不可分的联系。
3、葡萄12个月的生长情况都是详细介绍吗？
不是。重点放在
三、
四、
五、八几个月上。
4、作者为什么选择这几个月作为重点呢？（提示：这几个月分别写了什么？）
因为上架、吸水、抽条、长叶、开花、结果是葡萄生长过程中最有情味的内容，是整个葡萄园生命涌动的时刻，是充满活力、蓬勃生长的季节，也是最能让人为所见到的自然声明而感动的时刻，所以，作者对其进行详尽的描写。板书（详略行文，张弛有度）
五．问题探究
1.本文是写景状物散文。写景状物的一般方法有：
(1)描绘景物的色彩、形状、声音，让景物具有立体感。
(2)调动自己的视觉、听觉、触觉、味觉等多种感觉描摹景物，突出其可感性。
(3)运用比喻、对照等手法，突出景物特点。（状物散文有别与一般说明文的特点）
请同学们通读全文看文章如何体现这一特点的？
形态：有的稍头已经绽开了芽苞，吐出指甲大的苍白的小叶。
颜色：不大一会，小叶就变了颜色，叶边发红；——又不大一会，绿了。
长势：葡萄抽条，丝毫不知节制，它简直是瞎长！几天功夫，就抽出好长的一节的新条。 果实：白的像白玛瑙，红的像红宝石，紫的像紫水晶，黑的像黑玉。一串一串，饱满、磁棒、挺括，璀璨琳琅。
月令，农历某个月的气候和物候。
比喻：白的像白玛瑙，红的像红宝石，紫的像紫水晶，黑的像黑玉。 葡萄粒长了一点了，一颗一颗，像绿玻璃料做的纽子。硬的。 夸张：你就把《说文解字》里的玉字 偏旁的字都搬了来吧，那也不够用呀！
拟人：葡萄藤露出来了，乌黑的。有的稍头已经绽开了芽苞，吐出指甲大的苍白的小叶。它已经等不及了。
2、语言特色
1）短句、单字，节奏明快； 2）俚俗方言，亲切自然；
“小孩喂奶似地拼命往上嘬”、“那，来回一晃悠，全得烂！”“饱满、磁棒、挺括、璀璨琳琅。”
刘绍棠曾说，俗到家也就雅到家，平淡的文字也具有无穷的魅力， 3）拟人比喻，生动活泼
3.点拨主题
作者为什么写这篇文章，难道仅仅是想写出葡萄一生的生长状况吗？
作者以时间为序，不但写了葡萄在每个月的生长状况，对根、藤、蔓须、叶、果实在不同时节的状态都有描写，同时，更写出了人的劳动，人对葡萄的感情，也抒发了作者豁达开朗的人生态度。它的结构和内容是紧密相关，是一种“苦心经营的随便”。
（板书：热爱生活 乐观积极）
这也是他散文的一个重要特点：记人事、写风景、说文化、述掌故，兼及饮食瓜果、草木虫鱼，无不集于笔下，闲淡中有滋味，闲适中有意味，给读者以文学艺术的审美享受及文化修养的提高。
4、那么汪曾祺是个什么样的人呢？他有什么样的人生呢？
汪曾祺为人为文，向真向善，求平实，不矫情。这个性情中人，深深爱着生活， 对生活有一种宁让它负我、我不负它的痴迷，通俗说法：“随遇而安”。“我觉得全世界都是凉的，只我这里一点是热的。”
1958年夏，因本单位右派指标没有达到要求，单位将汪曾祺补划为右派，在右派劳动改造的日子里，汪曾祺照例会成为“喷波尔多液的能手”， 还居然奉命画出了一套《中国马铃薯图谱》，他以为在马铃薯研究站画这《图谱》是“神仙过的日子”，画一个整薯，还要切开来画一个剖面，画完了，“薯块就再无用处，我于是随手埋进牛粪火里，烤烤，吃掉。我敢说，像我一样吃过那么多品种的马铃薯，全国盖无第二人。”他的最后一篇遗稿，也是为即将写而未写成的《旅食集》的题记，这篇题记的末尾写道：“活着多好呀。我写这些文章的目的也就是使人觉得：活着多好呀！” （板书：活着多好呀）
心有汪曾祺，世上无难题。 世事无需恼，美善心上记。
六、总结
是的，活着就是山，是水，是阳光，是空气，是天上的流云，是地上的泥土。物我同在，江山共适，这才是至善至美。汪曾祺的这篇散文，没有深刻的主题，没有玄妙的哲理，没有气吞山河的豪言，没有发人深省的警句，有的只是平常的劳作，平淡的语言，平和的心态，平静的人生！但它同样可以给我们带来快乐、温暖、喜悦和幸福，让我们深深体会到活着的乐趣。 事实上，生活中并不总是惊涛骇浪，也不是处处都需要正襟危坐。所以我重复上课一开始就对大家说的一句话——“只有认真地去感受和体味平常生活中那些快乐、悲苦、平淡以及诗意，才能真正体会到生活的滋味。”
七．作业布置
试用“十二月令”这样的组织结构方式，写一写你一周的生活。
提示：都说读书的生活够乏味，一周仿佛一天，一年也仿佛一天，不值得写。但是你能像这篇课文作者那样全身心地投入，相信一定就能发现很多的趣味：从周一到周五，每天的课程会不同，上课的内容会不同，来上课的老师会不同，对于具体的一门课，或一节课，你的喜好感觉会不同，你的收获会不同，每天的课余生活会不同，更不用说双周日的活动，回家或不回家，都会有更加丰富的内容。何况一周内的天气会有不同，如果仔细观察的话，校园里的花草树木也足以发生细微的变化。退一步说，即使真的平淡无奇，那才考察我们的语言能力呢——如何把平淡无奇的事叙述得有滋有味
