文成学校食堂工作人员管理规定
食堂是学校安全卫生工作的重地，每一个员工都要树立安全卫生责任意识和服务意识，现特制定《食堂工作人员管理规定》，请认真执行。
一、全体工作人员要自觉遵守国家制定的《食品安全卫生法》，持个人《健康证》上岗。
二、全体工作人员要自觉遵守学校制定的《食堂安全卫生管理制度》、《食堂消毒管理制度》、《餐厅工作人员管理细则》及《管理标准和要求》，认真履行自己的职责。
三、全体工作人员上班期间严禁带非食堂工作人员进入操作间，严禁偷拿食品及财物，如有违犯，一次罚100元。
四、全体工作人员在校住宿要做好室内外卫生保洁工作，节约水电。杜绝 “无人灯、无人电扇”现象，每发现一次对相关责任人罚款10元。
五、全体工作人员要按时上下班，严格执行《学校门卫管理制度》。进出大门，下车慢行，携带东西要主动接受门卫的检查。
《食堂工作人员管理规定.doc》
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