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店长的故事

发布时间:2020-03-03 23:29:24 来源:范文大全 收藏本文 下载本文 手机版

店长的故事

如果你是一名店长,如果哪天你看到店里地板上有一根头发,又如果这时所有的服务员都在忙,你能做出亲自弯下腰捡起这根头发的举动吗?

能与不能,就是你离一个优秀店长的距离是近还是远。

一提起店长两个字,老板和员工似乎都会两眼一亮,因为那是他们最需要的人。店长既是老板思想的执行人,又是下启员工的管理者,更是最大的服务员,直接面对客户和市场;既是企业品牌的代言人,也是店面的符号和场所的旗帜。“店长”这一称呼比职业经理人更直观,更亲切,没有高高在上的官僚色彩,就是一个带头做事的人。

围绕店长这样一个特殊群体的话题和故事总是被老板和员工们津津乐道,而正是这些话题和故事,告诉我们如何才能成为一名优秀的店长。 故事一:最善于用表格的店长

这位堪称“表格大王”的店长,负责一家中型美容院的店长,叫A。A平常翻的最多的,除了美容管理消费心理等专业类书籍外,就是她的那几大本夹子了。那些大夹子里全是表格,涵盖店面管理的方方面面。

A对店长的职责有自己的理解,她觉得店长就是个大管家,事无巨细,包括水管堵塞了,户外灯箱不亮了,门头的字缺了一块等等物业方面的事。而能把千头万绪的事理清楚的,表格无疑是最好的工具。A店长现在已经养成了习惯,每处理完一件事,或者正在处理中的,她都会详细记录在表格上。“好记性不如烂笔头”,这是她的朴素逻辑。

她制订的表格虽然很多,但都实用简洁,主要包括,人力资源方面:《人员招聘登记表》、《人事档案表》、《人事考核记录表》、《员工生日登记表》;营销方面:《本年度促销活动计划表》、《已实施促销活动记录表》、《外联进度表》、《宣传印刷品登记表》、《促销产品登记表》;管理方面:《卫生检查表》、《产品盘点表》、《服务质量监督记录表》、《顾客投诉/处理记录表》、《顾客表扬记录表》、《失物招领表》、《退卡登记表》、《VIP贵宾登记表》、《VIP贵宾回访登记表》、《全年培训计划表》。

当把一项工作、一项制度、一项纪律变成一张表格的时候,它就会监督你做下去。在A的影响下,员工们都学会了随身携带笔记本、便签纸和使用表格,工作效率和积极性自然得到大大的提高。

故事二:最会沟通的店长

牛根生说过一句话:企业80%的矛盾和误会都来自于沟通不畅。一家企业的发展20%靠战略,80%靠执行,执行的80%在于充分的沟通,而企业80%的矛盾和误会也基本都来自于沟通不畅。那么怎样做才能达到一个充分的沟通效果?

G在郑州易初莲花专卖店的店长D被她的员工和她身边的朋友们称做“史上最会沟通的店长”,她会想很多方法来增加沟通的渠道和效果,减少上下级之间的隔阂,使信息能在最快的时间内被大家共享。在G的河南市场内,D店面的业绩排行前列。我们来看看D主要的沟通方法。

1,写工作派遣单。D在让员工去执行一项比较重要的工作之前,都会写工作派遣单,将工作的内清楚的写在上面,在什么时间,要完成到什么程度,而不是口头的给员工交代一下。工作派遣单一式两份,程程和员工各留一份。有了书面的派遣单,就可以确保信息的正确和有效,将工作中因信息传递失误造成的执行错误降低到最小。

2,短信沟通。短信沟通方便快速,老板出差或不在店面的时候,D每天晚上都会把店面的经营情况以固定格式的短信给老板发过去,同样,她本人和员工出差的时候,D也会要求每晚以短信形式互通工作进展。

3,开展沟通日。每个月,D都会抽出一天时间,安排员工进行无距离无障碍的沟通,这一天程程和老板什么都不做,就是听员工讲,等着解决所有员工的问题。开展沟通日能使企业的透明度不断提高,大家能敞开心扉把一些事情说开,就便于管理,是一个良性循环。

4,举办活动,增进沟通。通过像辩论赛、讲故事、生日晚会、年会等等,达到公司与员工之间、员工与员工之间信息的传递。

5,学习企业报刊和杂志,并写读后感。除了企业内部刊物外,D还订了很多专业类的报刊杂志,每星期都会组织员工开阅读会,亲自给员工念文章,并让大家写文章读后感。通过企业内刊能充分了解公司高层的思想和企业的目标方向,通过行业刊物则能了解行业的发展和最新动向。

小结:

店长要做的事,不外乎做好产品与文化、做好员工培训与管理、做好顾客的服务与营销、增加营业额和成本控制。但店长并不是一个颐指气使的管理者,而是身先士卒的领头人,所以真正要把店长做好并不容易。通过文中这些店长的故事,我们也许能找到成为优秀店长的秘密。

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