食堂工人聘用协议书
甲方：
乙方姓名：性别：身份证号：
甲方聘用乙方从事食堂工作，双方遵循诚实信用原则，经平等协商一致，自愿签订本协议，共同遵守各项条款。
第一条协议期限
本协议期限为 2 年（含试用期3个月），自年月日起至年月日止。
第二条甲方的权利与义务
（一）负责乙方的工作安排，分配任务。
（二）为乙方提供工作条件，明确岗位职责，监督和指导乙方工作。
（三）根据乙方的工作需要，按有关规定和程序为乙方参加更新知识提供培训条件。
（四）乙方工作成绩突出或对学校有重大贡献时，给予奖励；对乙方工作中发生的违章违纪行为，予以处罚。
（五）根据工作岗位需要，在乙方聘用协议期满时决定是否续签新协议。
（六）每月10日前支付乙方上月工资。按足客缴纳和代扣代缴乙方的社会保险费（包括养老、失业、医疗、工伤、女工生育等保险。）
第三条乙方的权利与义务
（一）乙方应符合如下应聘条件
1、年龄25至65周岁，身体健康，初中（含）以上文化水平。
2、执有效健康证、餐饮服务食品安全培训合格证。
3、品行端正，思想上进，服从管理，无贪小便宜习惯，无违法犯罪记录。
4、能吃苦耐劳，接受能力强，有团队协作意识，为人勤奋、有责任心。
（二）接受甲方的管理，按协议要求认真履行岗位职责，完成工作任务，服从工作安排或调整（包括安排临时性的其它工作），参加培训学习，接受教育和考核、考察，遵纪守法。
（三）讲究卫生，自觉养成良好的卫生习惯，做好个人卫生和食堂环境保洁等工作。
（四）保持良好的服务意识，态度和蔼，努力提高服务水平。
（五）保持有高度的警惕性，妥善保管食品，禁止无关人员进入厨房及加工间，按照食堂操作规程开展工作，发现食品安全隐患，及时排除，有异常情况及时向主管领导报告处理。
（六）在履行工作职责时，不得违反国家法律和违背职业道德，要洁身自好。
（七）不得从事有损于学校声誉的活动，严禁泄露学校的秘密和有关数据。
（八）管理爱护好学校的财产和设备。
（九）不断提高自己的实际工作能力和业务素质，服从安排进行一年一次的健康体检和餐饮服务食品安全培训换证。
（十）福利待遇月工资工人为1300元，厨师为1500元，管理员1400元，中秋节、国庆节、元旦各补助50元，暑假（7月、8月）、寒假（2月）月工资为750元;期末奖金500元。上班期间，安排伙食。节假日安排加班加点工作，获得安排
补休或加班加点工资。
（十一）上班时间正常班，每周
一、
二、
三、
四、五的上午6：40时至中午12：40时，下午15：30至18：30时；煮早餐人员早上5：30至12：40时，下午17：00至18：30时，上午上班期间可充分利用空闲时间就地休息1小时，上班期间要圆满完成工作，寒暑假上班时间以当时实际安排为准。
（十二）乙方严格按照《食堂炊事人员职责》开展各项工作，具体考核细则如下：
1、出勤考核：
按时上、下班，迟到一次扣10元，早退一次扣10元，旷工一天扣50元。
2、态度考核：
员工要树立全心全意为师生服务思想，服务态度好，耐心细致。服务态度差，骂人一次扣10元；与同事闹矛盾，吵架，一次扣10元。
3、卫生考核：
严格执行食堂卫生有关规定，做到食物、餐具、环境和个人“四卫生”。食品清洁，发现米饭、菜中有异物一次扣责任人10元；环境卫生打扫不干净，扣5元/次。使用未消毒、脏的餐具，扣10元/次。
4、餐具每餐要洗刷干净，保持餐具消毒清洁，堆放整齐；餐具洗不干净、不消毒扣10元/次。
5、蒸饭场地要保持清洁卫生，主食仓库要经常打扫，严防食物中毒事件发 生，要节约用水、电、油、粮。检查有不负责任者，视情节扣5-20元。
6、做到饭热菜鲜，美味可口。剩饭菜要加热透后才能出售，有不按要求执行者，进行纪律处分，视情节扣10-50元。
7、要服从管理员的指挥，遵守各项制度，团结互助，分工不分家。违反制度，不服从安排者，视情节扣20-50元。
8、要提倡文明服务，按时到岗，出售饭菜时做到热心、耐心、诚心、买卖公平合理。不按时到岗，扣5元/次；服务方面被投诉者，视情节扣20-50元。
9、上岗持有效的健康证和卫生知识培训合格证，注意个人卫生，勤洗手，勤剪指甲，勤理发，勤换衣，注意个人仪表。个人不能留长指甲、涂色指甲，衣冠要整洁，有违反的扣5元；健康证、卫生知识培训合格证到期，要及时体检换证。
10、上班要穿工作服、戴工作帽，有违反规定的，扣10元/次。
11、做好防蝇防鼠工作，出入要关防蝇门，下班前要检查好门窗、排水口封闭，严防老鼠进厨房。日常注意灭蝇，检查时发现室内有苍蝇，眼观不得超过五只，每超过一只扣当日防蝇员1元。
12、爱护公共财物，不能擅自食用采购回来的食品（包括瓜果、熟食品、豆奶等），随手拿食堂的公物及出售剩余的饭菜回家；开餐要在食堂吃，不得打包回家。有违反规定的，发现一次扣50元。
13、当班人员要保证膳食供应量，如果膳食供应计划不足，要临时应对，加煮饭菜满足供应要求，不能无理拒绝增加供应膳食。如有无故拒绝增加供应膳食，扣当班人员20元/人次。
14、不服从管理，造成不良影响，扣除当班人员半个月的工资。
第四条 聘用协议的变更
如订立协议所依据的法律、行政法规及规章制度发生了变化，协议应变更相关内容；如订立协议所依据的客观情况发生重大变化，致使原协议无法履行，
经双方协商同意，可以变更协议相应内容。
第五条聘用协议的解除、终止
乙方有下列情况之一，甲方可以提前解除聘用协议，并以书面形式通知乙方。
（一）履行协议差、完不成工作任务、考核不合格。
（二）不服从学校安排、合作意识差对工作影响较大； 在工作期间不按章操作发生重大事故，损害单位权益，造成严重后果以及严重违背职业道德，给单位造成极坏影响的；违反工作规定或操作规程，发生责任事故，给单位造成严重经济损失的。
（三）无理取闹、吵架、打架斗殴、严重影响工作和社会秩序的。
（四）年累计旷工时间超过15天的。
（五）被劳教、判刑等依法追究刑事责任的。
（六）患病或非因工负伤乙方不能从事原工作的。
（七）伪造学历、健康证明、餐饮服务食品安全培训合格证及用其他不正当手段欺骗甲方的。
第六条乙方提前终止协议，需提前一个月，以书面申请获甲方批准，双方协商同意终止、解除协议。
第七条协议期限届满，本协议自行终止。
第八条合同期满，双方协商同意可以续签。
第九条甲方负责为乙方提供当班时的伙食。
第十条违约责任
1、如因乙方不履行职责，造成甲方经济损失的，乙方全额赔偿。如乙方人员涉及刑事犯罪的将移交有关部门追究刑事和民事责任。
2、如因不可抗拒的原因造成甲方经济损失的，乙方可免除责任。
3、如果乙方人员发现了安全隐患，并以书面报告的形式将情况（紧急情况可口头汇报）向甲方相关领导汇报，得不到解决的，由此引出的责任，乙方责任免除。乙方值班时，无故缺席每小时扣10元。
4、检查不在岗的每次扣5元。（包括上班迟到或无故离岗等）此项从责任人工资扣除。
5、因乙方工作上疏忽或失职直接给学校造成损失和不良影响，经查证属实，由此造成的损失及责任由乙方负责承担。
6、乙方不按规定办理辞职手续，擅自离岗，扣发一个月工资，并且赔偿甲方3000元损失，承担违约责任。
第十一条协议一经签订具有法律效力。协议期未满，又不符合解除协议条件而单方解除协议的，要承担违约责任。
第十二条合同解除后一周内，乙方须交出有关的文件、材料和借用的公物，并办理业务交接特手续。
第十三条本协议一式三份，甲乙双方各执一份，报上级主管部门备案 一份，三份具有同等效力。
甲方签章：____________乙方签章：____________
______年_____月_____日______年_____月_____日
