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中国联通郴州分公司食堂管理规定
为加强本公司员工食堂的管理，保障员工就餐的有序，特制定本规定。
公司食堂管理委员会是公司食堂管理的常设机构，负责本规定的制定和贯彻执行，负责意见收集并及时向公司工会委员会反馈和提出修改建议。
一、就餐人员的范围：
1、所有经人力资源部认可的编内员工，可到食堂管理员处购IC卡。
2、各部门所管理的非编内员工（含校园先锋队员、集团营销经理、客服人员、手机促销员等），进入公司工作满三个月后，由所管理的部门开具证明，提供本人的体检合格证书，经食堂管理委员会核准，可到食堂管理员处购IC卡。
3、公司及各相关部室召开本系统会议，如需在公司食堂就餐，须由相关部门向公司领导汇报，并经公司总经理书面同意，标注就餐的时间范围，由相关部门综合员在就餐前24小时统一到食堂管理员处购临时IC卡。短期来公司进行设备安装等外来人员，原则上不在公司食堂就餐，如因特殊情况需要，按本系统会议人员情况办理。
4、就餐人员的首张IC卡，由公司免费提供，补卡收成本费10元。编内人员，免收押金，其他人员，每张收押金20元。非编内员工离职及临时IC卡超过标注的就餐时间范围三十天未退
卡者，卡作废，不再退还押金及余额。
二、食堂管理员的工作规则
1、坚持每天实物验收制度，每天登记好进货成本和员工餐费金额，搞好成本核算。
2、每周二天（周二和周三）为员工购买餐卡及为餐卡充值。
3、每月盘点一次，帐物相符。每月上旬定期公布账目，接受员工的监督。
4、对经公司领导书面同意（统一开餐）的临时客餐，只要是在就餐前24小时通知的，须及时予以安排，不得借故推诿。
5、对新招的炊事人员必须进行健康检查，合格者方可工作。炊事人员每年进行一次健康检查，无健康合格证者，不准在食堂工作。
三、炊事人员的工作规则
1、严格遵守国家和公司制定的规章制度，服从公司食堂管理员的管理与监督。
2、按照本公司的作息时间规定，按时上下班，坚守工作岗位，服从组织安排，遇事要请(销)假，未经同意不得擅自离开工作岗位。
3、员工就餐一律凭IC卡取饭菜，禁止收取现金。
4、食堂的一切设备、餐具登记造册，正常性损失及时报批核销，非正常性损失，承担赔偿责任。
5、做好个人卫生，勤洗手、剪指甲，勤换、勤洗工作服，工作时要穿戴工作衣帽。
6、严禁采购腐烂、变质食物，防止食物中毒。
7、使用炊事器具要严格遵守操作规程，防止事故发生；严禁
随带无关人员进入厨房和保管室；易燃、易爆物品要严格按规定放置，杜绝意外事故的发生；下班前，要关好门窗，检查各类电源开关、设备等。
8、安排好员工就餐排队问题，缩短排队时间，按时开餐。
9、对因工作需要不能按时就餐和临时客餐，根据食堂管理员的通知及时予以安排，不得借故推诿。
四、用餐规则
1、按照公司规定的就餐时间按时就餐，不得提前进入食堂。
2、自觉排队就餐，严禁扰乱就餐秩序。
3、任何员工不准带无就餐卡的客人或亲友进入员工餐厅就餐。
4、不得无卡欠费就餐。
5、用餐时保持饭堂卫生，不得大声喧哗、吵闹、拥挤，不浪费食物，服从餐厅当值人员的管理。
6、员工用餐用餐完毕后，不得闲谈或长时间滞留，特殊情况例外。
7、自觉遵守食堂公共卫生规定，保持餐桌干净，用过的餐具及时送达指定地点。
8、爱护食堂公物，不贪小便宜，对放置在公共场所内的任何物件，不得随便搬动或拿作它用。对无故损坏各类设备、餐具者，照价赔偿。
