员工宿舍管理制度
第一条目的
加强员工宿舍管理，为员工营造一个整洁、舒适、安全、有序的住宿环境。
第二条寝室长职责
1、每间寝室设立寝室长一名，全面负责本宿舍的卫生、纪律、安全等方面的工作。
2、寝室长每月2日前，须核对本宿舍住宿人员，报餐厅办公室。
3、每月制定本宿舍的卫生值日表。
4、寝室长有义务向公司办公室及时汇报寝室内发生的异常情况，否则视情节轻重，对寝室长进行过失处理。
第三条作息时间
1、员工晚上外出必须在23：00之前归宿，（值班员工除外）如不能按时回宿舍者，应以请假条的形式报宿管员请假，每月每人不能超过3次。如超过1次，宿管员有权对违纪者处以50元的扣款。如因工作原因不能按时归宿的，须由部门最高主管填写夜归证明单。如没有按时归宿，且无夜归证明单或未向宿管员以书面形式请假的。
也将予以50元/次的罚款。
2、22：00以后禁止在寝室内接待外来人员，禁止留宿外来人员，凡私自留宿外来人员者，每次罚款100元，连续两次者则取消住宿资格。如寝室长未对其明确指出或劝阴，则予以过失处理。如外来人员留宿期间造成公物损坏公物损坏、财物丢失等，将由当事人负责赔偿。
第四条卫生制度
1、员工必须养成良好的卫生习惯，共同维护宿舍良好的卫生环境。
2、每位员工必须按照寝室长安排的卫生值日表按时打扫寝室卫生，包括倒垃圾。
3、值日员工不按规定打扫卫生或不按规定投放垃圾，经寝室长提醒后仍不执行者，由行政人事部视情节轻重予以违纪处理。
4、宿舍所有垃圾必须用垃圾袋装好，由各宿舍当日轮值人员提到指定地点放好，如检查时发现不按要求放置者，罚款10元/次。
5、凡在检查中发现卫生不合格的寝室，该寝室长将受到过失处理，如有明确责任者，则同时给予该责任者相应的处分。
第五条水、电管理
1、所有寝室的照明灯具及线路必须由工程部电工安装、维修。禁止乱接临时电线，不准超负荷用电，不准用不符合规定的装置，违者予以100元/次的罚款。
2、入住员工必须注意节电、节水，做到人离灯熄、电断、水关；违者将对责任人进行罚款，如查不出责任人，则对所在房间人员处以50元/人的处罚。
3、不得使用电炉等大功率家用电器。
4、不得私自接电线插座。
5、要保持高度防火意识，做到安全用电、用水。发现事故隐患，及时上报行政人事部门。
6、如发现使用禁止使用之电器，则处以50元/次的罚款。
7、由于本人私接电源、插座而引起的火灾，未造成后果给予责任者以违纪处理，造成一定后果的视损失程序给予按价赔偿，并取消住宿资格直至辞退处分。
第六条物品摆放规定
1、必须保持物品摆放整洁、美观，严禁乱堆、乱放、乱扔，禁止在宿舍内墙面乱刻、乱画、乱钉，违者对责任人予以10元/次的处罚。
2、床上用品必须摆放整洁，被褥叠放整齐，统一放置于靠窗户的方向，枕头置于床的另一头，床单平整，其他床上用品摆放有序。
3、被套、床单须经常清洗，保证干净无异味。
4、鞋子有序摆放于床下，鞋内勿放置袜子，并保证其干净无异味。
5、面盆、水桶置于各自床下，并置面盆于桶上。
6、桌上物品如牙具、口杯、书籍等杂物摆放整齐，桌面干净无水迹。
7、衣物、物巾挂放在两床间的横杆上，灯架上严禁悬挂任何衣服、饰品等杂物。
8、垃圾置于桶（袋）内，并由当值人员每天处理一次。
9、公用物品除按规定摆放外，每们员工都必须爱护，如属自然损坏，寝室
长要及时上报行政人事部门，如属人为破坏，除照价赔偿外，罚款20元/次。
第七条管理规定
1、22：00以后禁止放音响和大声喧哗，以免影响他人休息，凡在宿舍内放音响、大声喊吃、酗酒闹事等，影响他人及邻居休息，使餐厅声誉受到损坏者，除后果由本自负外，餐厅将对当事人给予违纪处罚；如寝室长没提出或劝阻，则负连带责任。
2、对凡有公物损坏的宿舍，有明确责任者的除负责赔偿损失外，还要追究其责任。本宿舍员工视而不见、知情不报、相互包庇而导致责任不明者，除全体宿舍员工赔偿损失外，并将给重罚。
3、出入宿舍要随手关门，注意防盗；对因故离开酒楼者，宿舍长负责督促将宿舍物品钥匙回收，并上交宿管员。严禁私自配制钥匙和调换门锁，如发现此类情况，将处以宿管员100元/次的罚款。
4、宿舍内严禁打架斗殴，因打架斗殴造成公物损坏者，除照价赔偿外，视情况给予当事人警告、罚款、取消住宿资格直至辞退处分。
5、宿舍区域内严禁堆放易燃易爆物品。
6、宿舍区域内严禁使用明火，宿舍门口及通道不准堵塞，要保持畅通无阻。
7、每位员工必须按时办理好暂住证，并将复印件交行政人事部门备案。
8、员工离职时，必须在办好离职手续后及时搬出宿舍。
****餐饮全国连锁管理公司行政管理部
二0一四年六月
