水果沙拉的制作
——一六班班队设计
班队内容：水果沙拉制作
目标：
1、用多种感官感知不同水果，学习制作水果沙拉的方法。
2、知道吃水果要讲卫生，不乱扔果皮。
3、能与同伴合作的制作水果沙拉。体验合作、分享的快乐。 活动准备：沙拉酱、各种水果。 活动过程：
一、引出内容：
“今天，我们同学带来了许多水果，让我们一起看看都有些什么？” “这些水果你都喜欢吃吗？”
“有没有一个好办法让小朋友可以品尝到所有的水果呢？” ——同学想办法
“这是老师制作的水果沙拉，里面有哪些水果呢？让我们大家一起来尝尝吧。”
——同学品尝，教师提问：你吃到的是什么？有什么味道？
二、制作水果沙拉：
1、教师规范要求并示范：
我们要自己动手将水果切成段。先要拿一把刀，拿刀时要拿住刀把，让刀刃朝下，不让刀对向自己或别人，放到菜板上。再选一种水果来切。切时要注意：一手拿住水果，一手拿住刀，要看准了来切。切完后将水果放到空盘中，当我们把所有的水果加工完，我们再来做沙拉。
——教师示范切1——2种
2、学生制作：
准备：将学生分组（四人一组）站到桌子边，拿刀、选水果 要求：注意安全、手粘时用湿巾擦手。
切：切好一种水果，放入大盘，再选另一种水果，让幼儿尝试切 每种水果。
教师小结：小朋友切的情况、提示学生将刀放到空盘中。
四人一起将沙拉酱放入果盘，搅拌均匀，用小盘盛出，用牙签品尝，与人分享。
3、将水果沙拉和班中的同学一起分享，将剩余的水果送给同学、老师。
三、总结
通过今天的活动，同学们不仅学会了一项基本的技能，也懂得了分享的道理。在和同学的合作相处中，相亲大家的友谊会更加深刻。
《水果沙拉教学活动设计.doc》
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