推荐第1篇：水果拼盘教学设计
开心水果乐园
——水果拼盘
设计理念：
小学生的思维活动以形象思维为主，顺应这一年龄阶段学生的生理和心理特征，提倡用可感而形象的技术作品来引导，来组织学生的劳动与技术学习活动。四年级的同学已经具备了一定的实践基础和动手能力，学生的小组合作习惯已初步养成。在设计《开心水果乐园 ——水果拼盘》这一课时就是以这一理念进行的，通过学生动手动脑的设计制作，明白在生活中要用创造性的眼光去发现美和创造美，意识到美要靠双手去创造。 本课分析：
开心水果乐园——水果拼盘，分为三部分；第一部分学习这节课的目的：水果含有各种人体所需的维生素，水果拼盘是一门简单易学、富有创意的实用技艺。制作水果拼盘时，要根据设计的主题，将水果切成各种形状，拼摆成色彩鲜艳，口味多样，造型美观的果盘。第二部分是利用材料和工具制作一份西瓜橘子拼盘，第三部分是设计制作一个主题水果拼盘。通过学生动手设计并制作自己喜爱的水果拼盘，培养学生能够多角度地对事物进行观察和想象，通过多方的构思，创作出自己喜爱的作品。 学情分析：
四年级的同学已经具备了一定的实践基础和动手能力，学生的小组合作习惯已初步养成。但部分学生的动手能力是比较弱的。简单的切水果对他们来说是不容易的，因此在活动中要教师要现场演示，并给学生足够的技能练习时间。 教学目标：
新课程背景下的劳技教学突出以培养学生的技术素养为主，以创新为综合目标，强化动手实践，激励创造欲望。因此，我确定本课的教学目标为：
一、教学目标： 知识目标：
了解各类水果营养价值，让学生懂得怎样合理地、科学地食用各类水果。
能力目标：
1、通过亲手制作水果拼盘，培养学生的动手操作、想象、创新及审美的能力。
2、通过小组合作的形式培养学生的协调、交流的能力。
3、通过动手，初步学习基本的水果切割技能，并根据主题设计和制作出自己喜爱的水果拼盘
情感目标：
1、在制作中体验劳动的快乐，真正成为学习的主人；
2、在设计制作中增强自主、合作意识，通过赏析陶冶美的情操；
二、教学重点、难点：
通过以上教材及学情的分析，我确定本课的
重点：掌握水果拼盘的制作方法。
难点：合作设计一个主题水果拼盘并制作。
针对本课的重难点，我准备采用下列教学方法 ：情境教学法、多媒体演示法、讨论法、激励评价法。
我在学习的过程中准备让学生采用小组合作法、实践操作法、评比法、课外延伸法。把课堂真正还给学生。
三、课前准备：
由于劳技课是一门理论和实践相结合的课程，课堂中应保证有一半以上的时间用于动手实践和技能训练，突出以实践为主的教学原则。因此准备好必备的劳动器材是实现教学目标的物质保证。
本节课需要用到的工具和材料有：各种洗净的水果;盘子、水果刀、一次性手套、牙签等;教学课件、水果拼盘实物.
四、教学课时：1课时
五、教学过程：
（一）、创设情境，引入新课
1、多媒体展现蓝猫画像：蓝猫的朋友淘气病了，它想制作一份精美的水果拼盘去慰问它。可是它不会做，怎么办呢？ ᜍ（在本课的导入上，我利用同学们熟悉和喜爱的卡通人物蓝猫来贯穿本堂课的始末,激起学生学习的兴趣.（在本课的导入上，我利用同学们熟悉和喜爱的卡通人物蓝猫来贯穿本堂课的始末,激起学生学习的兴趣.兴趣是小学生获得经验中最洫跃的因素，一个能激发学生强烈兴趣的良好开端，也是一堂好课成功的一半。）
2、赏析水果拼盘课乶。随着轻松的乐曲，一个个色彩鲜艳，口味多样，造型美观的果癘逐一展现在学生眼前，学生梉浸其中被精美的作品所吸引和感染。
（在悦耳的音乐伴奏中，学生置身于水果拼盘的世界，为唤起学生的创作欲望提供了必要的情境资源。）
3、师:你们想亲手设计制作一份精美的水果拼盘送给蓝猫吗？ᜍ节课我们就一起走进“开心水果乐园”，动手来设计制作水果拼盘吧
（这就创设了乐学的情境，激发了学生探求新知的欲望。）
（二）、讨论交流、掌握方法
1、学生交流水果的（名字、形状、味道、结构等），再讴ᜍ具名称和作用。
2、知道切分方法：切、剥、削、分割……
3 了解切、割工具的要点 如刀要放好；注意刀口不要对着人的身体……师生讨论: 怎样切得平整；怎样用刀均匀
（在这个过程中，教师指导学生如何运用工具，如何利用水果的形状进行切、削、剥等技法,并注意安全。同时ᜍ明，所用的工具都已消毒，要讲究卫生，不能用手去摸。）
4、引导设计拼盘：
（1）．提出要求 小组合作，根据所带的水果颜色和可切出的各种形状，拼成一个水果拼盘。并给这盘水果取个好名字。
（为水果拼盘取名，体现学科整合的概念,即与语文,审美等多方面的知识进行了整合,鼓励了学生个性的思维与创造.）
（2）．小组讨论，汇报设计构思，教师课件出示： ? 形状的拼排： 球形、三角形、长方形、花型、
? 色彩的搭配： “对比色”搭配（红配绿、黑配白） “相近色”搭配（红、黄、橙） “多色”搭配（红、绿、紫、黑、白） ? 主题的确立： 场合、人群
5．小组合作设计一份主题水果拼盘，并把设想表达出来与小组同学交流。
通过小组合作设计能发挥每个人的特长和想象力，开发智力，培养能力，对学生的创新能力和实践能力的提高具有很大的作用。设计中，教师要给学生充分的时间，让他们根据主题，发挥想象，创作出属于自己的真正的作品。
（三）、小组合作、制作拼盘
1.出示要求: 根据设计拼装成一份精美的水果拼盘； 接着出示蓝猫的温馨提示: ①
构思新颖 ②
色彩协调 ③
分工协作 ④
讲究卫生 ⑤ 注意安全
学生明确了制作的要求,活动中就能做到心中有数,并且培养了学生新时代的可持续发展观。
2.四人小组分工创作，可互换材料。
实际操作是劳动课的中心环节，教师应给学生提供更多的实践操作的机会，让学生通过亲身体验来获得知识，激发学生学习的主动性。这一环节，老师要给学生自由发展的空间，让学生制作出一件有自己思想的作品,以利于学生的个性发展。
3.学生创作时,多媒体展示所有水果拼盘的图片和播放优美的轻音乐.实践操作时，水果拼盘的图片能使学生的思路更开阔，想象更热烈，同时播放的优美乐曲能给学生一个轻松愉快的学习氛围，使学生保持良好的精神状态。在优美的乐曲声中学生的能力得到充分发挥，积极健康的审美情趣也在这“有声有色”的课堂气氛中得到培养与发展.4.教师巡回指导。
在学生操作过程中，有针对性地加强巡视是十分必要的，一方面可以及时反馈教学信息，检查教学效果，另一方面可以照顾中下游的学生，对他们进行手把手的辅导。巡视中，对有创新意识的学生要及时鼓励、表扬；对动手能力较差、作品完成得不太好的学生，应在肯定的基础上，委婉地指出其不足。要尊重每一位学生的劳动成果，用一种发展的眼光去看学生，
（四）、作品展示，集体评价
1、师：蓝猫要来选水果拼盘了，你怎么推销你的水果拼盘。” 请每一小组派一名代表来介绍你们组的拼盘作品。 操作结束后，我安排水果拼盘展览会，请学生把作品都展示出来。因为每一件作品制作得成功，凝聚着同学们的辛勤劳动，作品的展示，是对学生能力的肯定，可以增强学生的自信心，唤起他们学习的热情。
评价主要是为了促进学生的发展，最终目的是让学生在评价后有所收获，美国心理学家威廉.詹姆士也指出“人类本质中最殷切的需求是渴望被肯定”。因此,我采用自评、互评等多种评价方式来肯定学生，同时用蓝猫来激起学生表达的欲望。
首先创设故事情境自评：“蓝猫要来选水果拼盘了，你怎么推销你的水果拼盘。”
2、如果你是蓝猫，你会选哪一顶水果拼盘？并说明理由。
3、师：听完他们的介绍老师希望同学们也来当一回评委，评出最佳创意奖。最佳色彩奖、最佳图案奖、完美作品奖
4、评选，老师宣布结果。
其次互评:如果你是蓝猫，你会选哪一顶水果拼盘？并说明理由。最后教师点评，指出每丢作品的亮点，给每个组都颁发奖项创意奖、造型奖、色彩搭配奖。这样每个学生都会有一种成就感，从而增强了他们的自信心。
总结：水果拼盘可为我们日常生活增添情趣。要制作一份精美暄搴果拼盘，需要了解水果材料的结暄特性，要掌握一定的刀法缌并根据主题来进行拼盘的造型、艰彩设计并制作。回家给父母、朋友设计、制作一份更精美的水果拼盘。轙样就把课内学到的短识运用到课外，形成积极的学习态度。
五）、拓展延伸ﾌ享受成果
水果拼盘制作只是我们自主自立的第一步，生活中还有好多好多有趣的项目等着我乬去探索和创造呢！
拓展1.除了使用水果以外，我们还可以用什么来制作拼盘呢？（回去思考下节课告诉老师）
2.参观咖啡店、酒店，向那里制作拼盘的厨师学习。最后我们一൷来学一首科学食用水果健康儿歌吧！（齐声念） 各种水果营养好，健康生活不可少，糖尿病人吃樱桃，流感虚寒吃葡萄。
健胃补脾吃红枣，润肺乌发有核桃。耺气吳喘吃枇杷，化痰柑桔生梨好。 防癌水果猕猴桃，肝炎患者找香蕉，科学进食有益处，营养食疗身体好。
师：学了这首健康儿楌，我们了解很多病人还能通过吃水果来治病了，可想而知，我们的健康生活真的离不开水果。同䭦们若你周围正好有这些病人，不妨回去告诉他们吃水果的功效吧！
接下来，是你们享受水果大餐的时候了，各组之间可以交流品尝，也可邀请我们的评委老师一起来品尝，交流你们制作心得体会，感受你们劳动的喜悦吧！
推荐第2篇：水果拼盘教学设计
《水果拼盘》教学设计
一.教学目标
1、通过活动丰富学生对水果的认识，懂得合理地、科学地食用各类水果。
2、通过亲手制作水果拼盘，培养学生合作精神，动手操作、想象、创新及审美的能力。
3、通过活动体验，培养学生的生活乐趣，能独立为家人制作一份水果拼盘。二.教学重点
掌握制作水果拼盘的方法。 三.教学难点
掌握水果拼盘的切、拼技巧，造型艺术。 四.教学准备
师生准备盘子、水果刀、托盘、各种洗净的水果、一次性手套、牙签、湿巾等。 五.教学过程
1创设情境，引入新课
随着经济的发展，生活水平的提高，各种各样的水果已进入千家万户，营养专家告诉我们，吃水果要多种水果适当组合，营养互补，才能有效发挥出水果养生的作用，水果拼盘正好能解决这个问题。今天，我们就来尝试制作水果拼盘。（板书课题）
2欣赏拼盘，丰富认知
（1）师：下面老师请同学们欣赏一组漂亮的水果拼盘。大家边看边想，这些水果拼盘都是怎么搭配的，怎样制作水果拼盘。
（2）播放课件——水果拼盘图片（配乐）
（3）师：看完这么多漂亮的水果拼盘，同学们都被惊呆了，想知道它们是怎样制作的吗？课前大家都进行了资料搜集和调查，现在小组交流一下，说说水果拼盘的制作步骤。
3讨论交流，制作方法
（1）小组交流，明确方法。 （2）小组汇报，明确步骤。
1）定主题： 从水果的色泽、形状构思，使简单的个体水果通过形状、色彩等几方面艺术性地结合为一个整体，以色彩和美观取胜，从而增进食欲。
2）选水果： 从水果的色泽、形状、口味、营养价值、外观完美度等多方面对水果进行选择。选择的几种水果组合在一起，搭配应协调。
3）切水果：根据水果的特点和拼盘的需要，可以切成各种形状：圆形、半圆形、月牙形、三角形、扇形、球形、小方块等。
4）摆水果：
a.色彩搭配。我们可以根据想像将各种颜色的水果艺术地搭配成一个整体，通过艳丽的色彩来再次将人们对食物的欲望唤起。水果颜色的搭配一般有“对比色”搭配、“相近色”搭配及“多色”搭配三种。红配绿、黑配白便是标准的对比色搭配；红、黄、橙可算是相近色搭配；红、绿、紫、黑、白可算是丰富的多色搭配。
b.艺术造型与盘子协调。 根据选定水果的色彩和形状来进一步确定其整盘的造型。
c.摆放.同一种水果要按照一定的顺序摆放。
4 动手合作，完成作品
同学们是不是早就想跃跃欲试了？下面就让我们带着对水果的喜爱，用灵巧的双手，设计出漂亮的水果拼盘，并给它取个好听的名字。
温馨提示： （1）构思新颖 （2）色彩协调 （3）分工协作 （4）讲究卫生 （5）注意安全 评奖要求：
①最佳创意奖--构思新颖 ②最佳合作奖--团结协作 ③最佳色彩奖--色彩鲜艳 ④最佳表现奖—态度积极
5 作品展示，评出奖项
（1）请每组同学将做好的水果拼盘依次序摆好（小组顺序）。 （2）各小组代表介绍作品。 （3）进行投票评选活动。 （4）谈谈对作品的看法和想法。 （5）自我评价，互相评价。
（6）颁发奖状。根据得票情况和学生的评价，评出奖项。
6 畅谈体会，活动延伸
（1）本节课你快乐吗？你有哪些收获？有哪些遗憾？
（2）今天，我们学会了做水果拼盘，希望同学们能独立做一个水果拼盘，让全家人品尝。还有，再来客人的时候，你们就可以大显身手了。
六.小结
这次活动，我们不但学到了很多有关水果的知识，同学们的各方面能力都得到了提高，参与是走向成功的开始，结果并不重要，希望每个同学以后都能积极参与各项活动。
七.品尝成果，分享快乐
同学们，接下来到了分享环节，想必大家早就看得垂涎欲滴了，开始品尝吧！
八.板书设计
水 果 拼 盘 定主题 选水果 切水果 摆水果
推荐第3篇：《水果沙拉》教学设计
水果沙拉（健康）
一、活动目标：
1.知道水果有营养，养成喜欢吃水果的好习惯。2.学会制作水果沙拉的方法。
3、感受与同伴、亲人、老师分享食物的快乐。
二、活动准备：
1.《水果沙拉》多媒体课件。
2.活动前布置家长和幼儿一起准备各类水果：苹果、香蕉、葡萄、火龙果、哈密瓜、西瓜。能提前洗干净的水果提前洗干净。
3、教师准备：西瓜、哈密瓜、葡萄、火龙果、香蕉；沙拉酱、酸奶、蜂蜜各一瓶。
4、勺、碗人手一份，大盆5个、牙签一包，保鲜袋一卷。
三、活动过程 ： 1.谈话导入。
（1）教师：今天上午我们都吃了什么水果？小朋友们都喜欢吃什么水果呢？ （2）教师：今天小朋友们都带了哪些水果来？
（3）介绍老师带来的几种水果（葡萄、西瓜、哈密瓜、火龙果、香蕉）
2、初步了解水果沙拉及水果沙拉的制作方法。
（1）介绍水果的吃法，初步了解水果的新吃法—水果沙拉。 （2）播放课件，认识水果沙拉，欣赏各种不同配料的水果沙拉。 3.学习水果沙拉制作的过程。
（1）教师：这么多好吃的水果沙拉，小朋友们想吃吗？今天我们也来动手做水果沙拉，好吗？ （2）观看制作水果沙拉视频（我们先来看看电视里的这位叔叔是怎么做水果沙拉的）
（3）播放课件，教师讲解制作方法并示范制作水果沙拉。 ①师：先做什么？（让幼儿知道先将水果洗干净、削皮、切块）。 ②师：水果切好后做什么？（选择3到5种自己喜欢吃的水果放在碗里） 师：选好水果后，选一种自己喜欢的沙拉酱或是酸奶和蜂蜜，把水果沙拉搅拌均匀。（让幼儿知道先将沙拉酱或是酸奶或是蜂蜜挤到水果上，最后将沙拉酱、酸奶、蜂蜜和水果用勺子搅拌，美味的水果沙拉就可以吃了。） ④教师边讲解，边做一份水果沙拉。 ⑤请个别幼儿品尝水果沙拉。 4.请幼儿和家长一起动手制作沙拉。
（1）小朋友们想吃美味的水果沙拉吗？老师做的一份也不够大家吃，我们还要请爸爸妈妈、爷爷奶奶一起吃呢。那请小朋友们动手，和爸爸妈妈，爷爷奶奶一起来制作一份美味的水果沙拉，好吗？ （2）教师说明制作要求：
①先将带来的水果洗干净，削皮、切块、然后分别放在桌子的大盆里。 ②请小朋友们自己选择喜欢吃的水果，用勺子舀到碗里；再选择喜欢的沙拉酱，可以选酸奶、也可以选蜂蜜、或是番茄酱。 选好水果和沙拉酱后，用勺子搅拌均匀。
④美味的水果沙拉做好后，请小朋友们与好朋友，爸爸妈妈、爷爷奶奶、老师一起分享美味的水果沙拉。
（3）、幼儿与家长制作水果沙拉，教师辅导帮助幼儿。（播放音乐，水果之歌） 5.大家一起分享美味水果沙拉。（活动结束）
推荐第4篇：《画水果》教学设计
《画水果》教学设计
教学目的：通过本课的学习，了解油画棒这种绘画材料的特性，以及使用方法。学会几种简单的表现技法及认识油画棒的色彩。
教学重点：油画棒涂色技法，和部分油画棒色彩的名称。 教学难点：对色彩的认识，油画棒技法的掌握和运用。 教具、学具准备：油画棒、画纸、PPT、视频、范画。 教学过程：
一、导入新课（4分钟） 教师：现在是什么季节？ 学生：夏季
教师：在这个季节里，我们的可以吃到很多美味的水果。同学们都喜欢吃什么水果呢？ 谁来说说自己喜欢吃的一两种水果？ 学生：苹果、梨、葡萄
教师：为什么同学们这么喜欢吃水果呢？ 学生：因为水果很酸甜可口。
教师：（播放真实水果图片PPT）同学们刚才说了水果好吃，现在同学们再来看这些水果好看吗？ 学生：好看！
教师：水果有不同的造型不同的色彩，所以啊这么好吃又好看的水果也被称为“上帝赐予人类的礼物”。所以人们都喜欢把它们画下来。今天我们来举办一个水果PARTY,请同学们用自己灵巧的小手把自己喜欢的水果画下，带到水果PARTY上来展示。（贴水果PARTY的横幅）。
教师：在下面的学习过程中同学们要积极的举手回答问题，每回答对一次或上台来演示一次得一个幸运星，最后谁得的星多谁就是水果PARTY的主持人。
教师：刚才提到人们喜欢画水果，那么人们通常会用哪些绘画工具来作画呢？ 学生：有铅笔画，水彩笔画，水粉画，油画棒画。
教师：同学们回答得非常好！人们可以运用很多不同的绘画材料来作画。用这些不同的材料画同一个物体有什么不同的表现效果呢？教师展示油画棒，水彩笔，铅笔图片的对比（贴在黑板上让学生观察对比） 教师：请学生举手说说它们之间的不同之处？
学生：素描有单色的黑、灰、白明暗变化过度自然，水彩笔有色彩效果，色块间过度不自然。油画棒既有色彩效果而且明暗过度自然。
二、板书课题：《油画棒画——水果》PPT（1分钟）
教师：我们知道了油画棒画，既可以画出铅笔画的素描关系明暗效果，也可以画出水彩笔一样的色彩效果。我们今天就来学习用具备铅笔画和水彩笔画两者优点的油画棒画，画一幅自己喜欢的水果图吧！
三、讲授新课：
第一部分：播放视频：（3分钟）
看看网上的老师是怎么用油画棒来画水果的。 第二部分：：认识油画棒和使用方法（6分钟）
教师：网上的老师用油画棒画了好美的图画，对油画棒的运用非常娴熟！在作画之前首先我们要了解一下油画棒的特性。
1、播放油画棒的特性的PPT
2、教师演示拿油画棒的方法。
教师：学会了拿笔方法后呢，我们来学习油画棒的涂色方法
3、播放油画棒涂色方法的PPT：教师贴各种涂色法的示范图教师在示范纸上示范。皴色法，层涂法，混色发，点彩法。（教师在黑板上演示，学生在下面练习纸上演示，请个别同学到黑板上了演示）
教师：认识了油画棒这种材料，学习了使用的方法。那么我要知道我所涂上去的是些什么颜色呢？ 第二部分：色彩名称的认识（6分钟）
1、教师：看PPT讲解色彩的名称。
教师：请同学们在自己的油画棒中找到老师讲解的颜色。
2、认色小游戏：（教师贴出色卡，说出色彩的名称，学生用手摸色卡谁先摸到谁就赢。色卡只贴红、橙、黄、绿、蓝、紫
3、现在同学们来看一下老师示范一下常见的几种水果的画法：
（1） 用铅笔画出水果的外形，再看这个物体是什么颜色的，用这种颜色勾一下外形。 （2） 找到这类颜色，从深到浅的排列。 （3） 从深色到浅色一层一层的过渡。 （4） 最后留一个点做高光点。
4、教师：今天学会涂色方法和认识色彩后，让我们用手中的油画棒来画一幅美丽的水果图，并带来参加水果PARTY。谁画的水果最美呢就是今天的水果王。看看同学们都会到来什么样美丽又美味的水果吧！ 我们先来看看其他同学画的画吧！他们带来什么美丽又好吃的水果呢？ 播放油画棒水果图片PPT
四、学生作业：（15分钟）
1、教师：看了其他同学后，我们也要积极的画出自己的作品，选择一至两水果来画就可以了。同学们可以独立完成也可以两个小同桌一组共同完成一幅作品。
2、播放步骤图PPT （1） 构图
（2） 涂色大面积的色块 （3） 画细节点缀。
五、小结（5分钟）
教师：请同学们数一下手中星星看看谁是主持人？ 教师：有请主持人：***同学。
教师：同学们都画好了，看看都到了些什么美丽的水果来参加水果PARTY吧！画好的同学请举手，并把自己的作品带到讲台上来参加评比！
主持人：请问你画的是什么？用什么方法画的？用了什么颜色？下面我们对这些作品进行水果王的评选？每位同学都是评委？每人只能举一次手？开始第一幅~~（教师统计票数并比出谁是第一名）。 主持人：我宣布今天水果王是：*** 教师：水果不仅好吃，而且好看。有了水果啊！我们的生活变得更加甜美，让我们用灵巧的说手画出我们美好的生活吧。
六、教师交代下节课要带的材料。
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《水果拼盘》教学设计
合心小学 张盼盼
一、教学目标：
1、通过水果的外形、颜色、味道等特点，拼出营养价值高、外观完美的水果拼盘。
2、初步掌握水果拼盘的造型艺术及水果的合理搭配。
3、知道食用水果前要清洗。初步学会切水果的方法，同时注意操作安全。
4、通过本课的学习进一步提高家务劳动能力、审美能力和创造美的能力。
二、教学重点：
通过动手，初步学习基本的水果切割技能，并根据主题设计和制作出自己喜爱的水果拼盘。
三、教学难点：
使用一定的刀法技巧，拼摆成造型优美的作品，并有一定的主题和和想法。
四、教学准备
教学课件、盘子、水果刀、各种洗净的水果、一次性手套、牙签，香菜等。
五、教学方法：
讲授法、演示法、实践练习法
六、教学流程： (一)创设情境，引入新课
同学们老师看到你们都带了自己最喜欢的水果来。可以说水果是我们朝夕相处的老朋友，那么通过课前的调查研究，你们一定对这个老朋友又有了新的认识。现在我们全班交流下你的收获。哪组先来汇报.( 一)水果营养师： 看来我们对待水果这个老朋友要一视同仁，既不能喜新厌旧也不能挑三拣四。下面我们看看第二组给我们带来了什么。
（二）水果小药铺： 原来吃水果还有这么多学问，看来小水果也有大药效，咱们以后可要科学地吃水果，才能吃出健康。下面有请第三组
（三）水果统计图：营养专家告诉我们，吃水果要多种水果适当组合，营养互补，才能有效发挥出水果养生的效果。那么你们知道水果有哪些吃法吗？（学生自由畅谈）
有一种吃法正好能解决咱班这个问题。它不仅能通过水果的多样性给我们人体补充许多营养，同时它还能通过水果合理搭配制作，使人们得到美的享受。一起来看看是什么？今天，老师就和同学们一起来学习制作水果拼盘。
（二）讨论交流，掌握方法
1、如何制作一盘精美的水果拼盘呢？让我们一同来看看大厨师们是如何制作拼盘的，也许我们能从中了解一些水果拼盘的基本制作方法。
2、播放课件——视频（高师傅制作金鱼戏莲水果拼盘）
3、欣赏完高师傅的拼盘制作，现在你能总结出水果拼盘的制作方法，那就到小组中去讨论、交流，我们的水果拼盘应如何制作。具体的步骤是什么？好了孩子们你们有答案了吗？谁先来说说制作水果拼盘首先要做什么？
4、班内汇报交流。（学生汇报，课件出示） 制作方法：
1、构思主题
2、挑选水果
3、切割形状
4、图案摆放
5、色彩搭配
同学们可真聪明！这么快就把水果拼盘的制作步骤概括出来了，我们再一起来回顾一下。（指板书齐回顾）
方法掌握了，老师想你们一定能用自己灵巧的双手合作制作一盘精美的水果拼盘，你们有没有信心，但在制作之前我们应该注意些什么呢？
班内汇报交流。（学生汇报）
同学们说的真全面，看看老师又是怎样提醒你们的？（课件出示：温馨提示）：
1.注意安全
2、讲究卫生
3、分工合作
4、节约环保
5、构思新颖
（三）小组合作、制作拼盘
1、现在希望同学们在小组中发挥团结协作的精神，用你们掌握的制作方法设计新颖独特的水果拼盘。带上准备好的手套，时间有限，赶紧开始吧！
2.小组合作制作。学生按老师要求进行设计、制作。（播放音乐）
3、师巡视、指导。四）集体评价、介绍拼盘
1、同学们的制作非常投入，小组合作很默契，相信大家都制作出了令自己满意的作品，下面咱们各组推选一名代表介绍一下你们组的作品。（可以从你的拼盘叫什么，选用了哪几种水果，含义是什么等几方面来介绍）咱们比一比哪组最棒。
2、学生上台摆放作品，一一介绍。
3、各组推选一名代表投票给最佳作品。同学们听了他们的介绍，看了他们的作品，相信你们心中一定有了你认为的最佳作品，现在就投出你神圣而公平的一票。
（五）享受成果，畅谈收获。
1、畅谈收获。同学们了解了这么多的水果知识，制作了这么多的水果拼盘，凝聚了大家的智慧和力量，此时此刻你一定有很多收获吧，谁能谈一谈？
2、享受成果：同学们就请你们带着这份收获的喜悦，尽情地享受自己的劳动成果吧！可以和伙伴分享自己的劳动成果，也可以献给我们辛苦的评委和老师。（品尝味道）
（六）课堂拓展，劳动教育。
同学们今天表现真棒，通过交流、合作以及自己动手实践，动手体验，制作出了一盘盘精美的水果拼盘。这些拼盘不仅造型别致，而且色彩搭配合理。老师希望同学们课下也用这节课学到的本领，为自己的家人、朋友设计一份水果拼盘，让他们也来分享你们创作的快乐吧！
小学五年级综合实践活动
《水果拼盘》教学设计
合心小学
张盼盼
( 一)水果营养师：我们小组进入了中国水果网，研究了有关水果营养的话题。我们想请同学猜猜 “猕猴桃”和“火龙果”谁的营养价值高？ 火龙果又称红龙果 , 产于美洲热带地区 , 火龙果的营养十分丰富，是一种低热量、高纤维的水果，是一种无毒、无污染的绿色食品。 火龙果虽然是进口水果，但是论营养，还是不如猕猴桃。猕猴桃是一种高营养水果，被称为“营养金矿”、“保健奇果”。 猕猴桃汁更成为国家运动员首选的保健饮料，又是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。（出示两个香蕉）大家猜一猜，这两个香蕉哪一个的营养价值高？香蕉身上的梅花点越多就越熟，香蕉越熟，营养价值就越高，不过熟过头了就不能吃了。
（二）水果小药铺：我们组走进医院研究了水果的药物功效，现在以手抄报的形式展示给大家。比如老师的嗓子经常哑，可以多吃梨。梨可清喉降火，对咽干、痒痛、音哑等症皆有效。妈妈的手做饭烫伤起泡了，樱桃可以治疗烧烫伤，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。我们生吃橘子的时候，白丝不要摘掉， 橘瓤上面的白色网状丝络，叫“橘络”，都是药材，吃了对人体有好处，不用摘掉。桔子可谓全身是宝，其果肉、皮、核、络均可入药。过多食用橙子等柑橘类水果会引起中毒，出现手、足乃至全身皮肤变黄，也就是老百姓常说的“橘子病”，一般不需治疗，只要停吃这类食物即可好转。 我奶奶得了“白内障”，吃猕猴桃，它含有叶黄素，叶黄素能防止白内障恶化导致永久失明，对白内障有好处。另外猕猴桃对减肥健美、美容也有独特的功效。
（三）水果统计图：我们小组走进了班级，调查了本班学生爱吃各种水果的人数，制成了一个统计图。请同学们观察这张统计图，看看大家发现了什么？以后应该怎么做？大家喜欢吃的水果比较单一，这样不利于我们的健康。即使是最爱吃的水果，也不要过多食用，要保证搭配合理。即使是我们不喜欢的水果，为了摄取更多的营养，我们也要尝试着去吃。
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聋儿个别语言康复训练------
《认识水果》教学设计
单位：涿州市特教中心 教师：赵英娜
《认识水果》教学设计
一、教材分析
本堂课主要是针对一名人工耳蜗植入聋儿进行地个别语言康复训练。《认识水果》这一主题课选自我校聋儿语言康复训练校本教材。教学中我始终坚持贯彻“以聋幼儿为本，以特殊需要儿童的学前教育为基础，以听力干预、听觉语言康复、言语矫治为支撑的全面康复理念。采取”听说并举，将听觉训练、语言训练和认知训练相互整合；强化训练与应用训练相结合“的教学策略。并通过语言的强化训练，促进语言清晰度的提高。教学中通过创设生活情境，使聋儿在模拟的生活实践中学习，认识五种常见水果，掌握词语的发音及辨听，初步了解水果的一些特点。
二、聋儿分析
该名聋儿年龄4岁，性别女，于2012年7月单侧植入人工耳蜗，8月开机；时至今日近九个月的时间。但由于聋儿先天双侧内耳畸形、内耳道狭窄、双侧未见蜗孔等原因，造成人工耳蜗植入效果不太理想，仅植入了一部分，高频部分未能完全植入。人工耳蜗术后恢复还不错，有了一定的语言基础，能进行简单的日常交流，但清晰度不太好。到我校接受训练仅两个月的时间。她的性格活泼好动，课堂注意力很差，对新鲜事物充满好奇感。针对聋儿的情况和特点，我充分利用多媒体课件、实物等辅助教学，设计了本堂聋儿个别语言康复训练课。
三、教学目标
1、通过学习，能准确、清晰地说出五种水果名称，并能进行辨听。
2、巩固已学声母“b、p、m、l”的发音。
3、进行知识拓展，掌握“XX大，XX小”的句式。
4、激发聋儿学习语言的兴趣，培养聋儿的绘画能力。
四、教学重难点：
教学重点：掌握五种水果名称的发音及辨听。 教学难点：正音，提高聋儿语言清晰度。
五、教学准备
多媒体课件、五种水果（实物）、水果简笔画5张、油画棒
六、教学过程： 课前常规训练：
（一）进行日常简单交流
通过课前的语言交流，一方面使聋儿进入了课前准备状态，一方面锻炼了聋儿的口语交际能力。
1、老师和聋儿之间互相问好。
老师说：“王嘉慧好！”
聋儿说：“老师好！”
2、简单对话
师问：“你叫什么名字？”
聋儿回答：“我叫王嘉慧。” 师问：“你是男孩还是女孩？”聋儿回答：“女孩。” 师问：“你吃饭了吗？吃的什么？
聋儿一一回答。
（二）辨听训练
1、辨听林氏六音：a u
m
i
sh
s （通过此项辨听，既检查了聋儿的电子耳蜗是否正常，又锻炼了
聋儿的辨听能力。）
2、辨听鼓声和三角铃的声音。（听到鼓声前进，听到三角铃声后退）
（三）嗓音练习
利用多媒体课件播放动画，让聋儿自主进行嗓音练习。形象生动地画面，激发聋儿的兴趣，并配合相应的动作演示，形成了师生互动的教学效果。 马蹄声：da---da---da--- 火车声：wu---wu---wu--- 开枪声：ba---ba---ba--- 汽车喇叭声：di---di---di--- 以上三个环节都是聋儿语言康复训练课的课堂常规训练，主课前必须做的。
新授课教学过程：
（一） 情境导入
师:“今天，老师带嘉惠到美丽的果园去游玩，好不好？”幻灯片出示课题《认识水果》
（二） 趣味学习，认知水果
本环节我设计了交互式幻灯片，可以让聋儿自主选择几种水果的认知顺序。
师:“现在嘉惠想去哪片果园看看呢？”
1、认知葡萄
（1）出示课件，形象、生动的画面，吸引聋儿的注意力。葡萄架上结满了一串串大葡萄，你想不想吃呢？
（2）创设情境，老师到葡萄园给嘉惠摘回了一串葡萄„„ （3）品尝葡萄，说一说葡萄的味道。
（4）发音练习。通过让聋儿反复地说、听，教师帮助正音，提高清晰度。（借助纸条让聋儿感知气流，发好“p”音。）
2、认知其它四种水果（认知顺序由聋儿自主选择，调动了她的积极性。）
过渡语言：接下来，嘉惠想去哪片果园看看呢？ （1） 认知草莓
先让聋儿观察草莓的生长环境，使她对草莓有初步了解；再出示草莓实物，调动聋儿的积极性。然后让聋儿进行词语发音和辨听练习，并进行强化训练，聋儿反复发音，辨听，教师帮助正音。最后让聋儿品尝草莓。（让聋儿的手放在鼻翼感知振动，发好“ m ”音。） （2） 认知梨
通过多媒体课件，简单了解梨是怎样成熟的，梨花开了-----花谢了------树上结出小果子----梨慢慢成熟了------采摘
利用实物引导聋儿观察梨的外形、颜色。反复进行词语发音练习。 （舌头顶住上齿背，再放松，巩固“l”发音） （3） 认知菠萝
多媒体展示菠萝的生长环境，并对幻灯片出现的画面进行随机教学。 让学生动手摸一摸菠萝，用眼观察，了解菠萝的特点。进行词语的发
音练习和辨听练习。（发“b ”音时双唇闭合，爆发成声） （4） 认知苹果
先观察苹果树的特点，再出示第二张幻灯片说一说在苹果园发生了什么故事？加强聋儿的语言交流。
师：“图上有谁？”他们在做什么？聋儿思考回答
进行词语的发音练习和辨听练习。（借助纸条让聋儿感知气流，发好“p”音。）
（三） 辨听练习
老师用白纸遮住口型，聋儿听音拿水果，训练聋儿的辨听能力。
（四） 拓展练习
在聋儿掌握大小概念的基础上，进行所学五种水果的大小比较。 利用实物进行直观比较，学习掌握“ XX大， XX小”的句式。
（五） 利用多媒体课件播放，让聋儿欣赏更多水果的图片，丰富聋儿的知识面，激发聋儿探究新知的兴趣。
（六） 涂一涂
让聋儿自主选择喜欢的水果进行涂色，加深聋儿对水果的认知，并锻炼了她的动手能力，提高绘画水平。
（七） 小结
师：“今天嘉惠和老师一起认识了哪些水果？引导聋儿一一说出。 教学反思：本堂课题是以认识水果为主题的个别语言康复训练课。针对该聋儿特点，我采用了听说结合，学练结合的形式，调动多种感官进行认知，发挥了聋儿学习语言的主体作用。利用多媒体课件、实物，
激发聋儿学习语言的兴趣。下一步应该从加强聋儿语言清晰度方面做进一步探讨。
推荐第7篇：水果拼盘教学设计
综合实践—《水果拼盘》实施阶段教学设计
蒋秀红
教学内容：制作水果拼盘 教学目标：
1 根据前一课时搜集的有关制作水果拼盘的资料及拼盘作品的图片，制作水果拼盘。掌握基本的拼盘制作方法。 2 培养学生的动手动脑能力，提高学生的审美情趣。 3 体验探究学习的乐趣。
教学重点：掌握果蔬拼盘的切、拼技巧 教学准备：
1 教师：PPT幻灯片、自制的示范水果拼盘3个；
2 学生：提前准备水果拼盘照片，各种水果，水果刀、砧板、切形模具，盘子，一次性手套，牙签等。
教学过程：
1 创设情境，激趣揭题：营养专家告诉我们，吃水果要多种水果适当组合，营养互补，才能有效发挥出水果养生的效果。水果拼盘正好能解决这个问题。（播放幻灯片）
2 逐一揭开事先做好的三盘水果拼盘的盖子，让学生说说这些水果拼盘分别是用什么水果做成的？ 3 揭示水果拼盘的制作步骤
（1）选料：从水果的色泽、形状、口味、营养价值、外观完美度等多方面对水果进行选择。选择的几种水果组合在一起，搭配应协调。最重要的一点是水果本身应是熟的、新鲜的、卫生的。
（2）构思：制作水果拼盘的目的是使简单的个体水果通过形状、色彩等几方面艺术性地结合为一个整体，以色彩和美观取胜，从而刺激客人的感官，增进其食欲。并进一步为其命名。
（3）色彩搭配：我们可以根据想象将各种颜色的水果艺术地搭配成一个整体，通过艳丽的色彩来再次将人们对食物的欲望唤起。水果颜色的搭配一般有“对比色”搭配、“相近色”搭配及“多色”搭配三种。
（4）艺术造型与器皿选择 ：根据选定水果的色彩和形状来进一步确定其整盘的造型。整盘水果的造型要有器皿来辅助，不同的艺术造型要选择不同形状、规格的器皿。如长形的水果造型便不能选择圆盘来盛放。另外还要考虑到盘边的水果花边装饰，也应符合整体美并能衬托主体造型。
（5）刀功 ：选好水果、造型和器皿，便可动手制作了、操作时应注意刀功方面应以简单易做、方便出品为原则。 4 温馨小提示（尤其强调安全）：
（1）小组合作，用你们的巧巧手设计出漂亮的水果拼盘，并给它取个好听的名字。
（2）讲究卫生、注意安全
5 比比谁最棒：评出“（1）最佳和谐团队奖（2）最佳创意奖（3）最佳设计奖（4）最佳造型奖（5）最佳色彩奖（6）最佳制作奖” 6 活动延伸，继续创新：大家的作品老师都非常满意，可我相信同学们肯定还想把自己的作品做得更加漂亮，对不对？很好，那么就请同学们在双休日的时候自己动手给父母长辈送一份水果拼盘，祝大家成功！
7 品尝成果，分享快乐：同学们，接下来到了分享环节，想必大家早就看得垂涎欲滴了，开始吧！
推荐第8篇：水果宝宝教学设计
《水果宝宝》教学设计
教材分析：
《水果宝宝》是冀版美术实验教材一年级第一册9课教学内容，是让学生利用彩泥制作出各种各样水果的泥工课。泥工课，是孩子们心中一种全新的学习模式，是符合一年级（
6、7岁）孩童的心理特征的。通过一捏、一揉、一搓、一按，使学生们充分感触到彩泥的特性。新鲜的彩泥，直接刺激着孩子们的大脑，红色的、绿色的、黄色的等等，使他们时时处于强烈的冲动感。不用捏，他们就能联想到生活中常见的物品（尤其是新鲜的水果）。一年级学生的心理特点，喜动、善于想象，能凭借原有的记忆进行主观的创造和组合，但没有持久性和耐性。
我在讲授本课时，根据孩子们的特点，把生活中的小品游戏融入到教学中去，尝试游戏教学法，使学生始终处在绝对新鲜的教学情景之中，提高教学质量，教师也参与其中，使学生和教师之间产生互动效果，缩短师生间的距离。 学生分析：
学生入学时间还不长，手工制作对刚入学的孩子来说充满了新鲜和好奇，他们对本课充满了强烈的求知欲望，急于想学会真本事给同学和老师看看。虽然如此，但是学生有了一定的生活经验和积累，对水果相对来说还是比较熟知的，因为他们看到过、摸过、闻过、吃过；又因为学生对橡皮泥也不陌生，也有一定的捏的经验，因此需要老师在教学过程当中要针对学生的实际情况，设计合理的教学过程，既要满足学生的好奇心，又要使他们在原来的基础上对事物的认识更加完善，并且最大限度的提高学生的认识事物的能力、手工操作的能力及辨别能力。 设计思路：
化妆游戏（卖水果贩子）进入课堂（模拟市场），进行顾客交易——→挂出新鲜水果——→黑板演示各种水果简笔画——→请学生各自用彩泥加工水果——→请学生各自谈捏水果体会与制作经验——→装盘——→请水果贩子挑出好的收购——→教师总结——→奖励表现比较好的学生（奖励一个苹果或一颗葡萄等等）。 教学目标：
1、用彩泥或黄泥表现出水果宝宝的形象，培养学生概括的能力。
2、通过捏塑水果的活动，了解可塑材料的特性和基本造型方法。
3、激发学生热爱生活，表现生活的美好情感。课前准备：
1、教师准备：彩泥、小盘子（或碟子）、小木板（32K）、捏泥工的小刀、牙签、毛巾、水果篮、新鲜时令水果、用彩泥捏好的水果等。
2、学生准备：彩泥、小盘子（或碟子）、小木板（32K）、捏泥工的小刀、牙签、毛巾、新鲜时令水果2—3种。教学流程：
一、组织学生按常规要求做好。（以表扬为主）
二、游戏导入新课，教授新课。
1、“卖水果喽！”随着叫卖声，两位老乡（学生扮演）手挎水果篮，头戴白毛巾走入教室，教师随即以顾客身份进入角色，进行简单交易，然后把买来的水果挂在或放在讲台桌前，老乡回座位坐下。老师对这两位学生表示感谢。
2、展示各种水果。让学生先各自看看自己所带来的水果是什么颜色的，摸一摸是什么样子的，闻一闻是什么味道的，然后在小组里互相看看、摸摸、闻闻、说说，再找个别学生汇报一下自己的发现，教师适时在黑板上画出部分水果的简笔画。
3、告诉学生今天购买的水果是为了招待客人的，但不知还有什么样的水果，今天没有见到，问哪些学生知道呢？学生又列举出不易带到课堂上来的，比如西瓜、甜瓜、樱桃、椰子等等，教师也以简笔画画出，到时供同学们参考。
4、教师出示自己用橡皮泥捏好的水果，告诉学生是用橡皮泥捏的。学生看到后非常惊奇，激发学生的好奇心和求知欲。
5、学生运用自己已有的经验和知识，用自己准备好的彩泥，试着捏一个自己感兴趣的水果宝宝。教师巡视。
6、请捏的比较好的学生上台前，表述一下捏的过程和方法，教师适时的把学生归纳出的方法板书在黑板上，教师指出注意事项，鼓励学生在原有的基础上捏的更快、更好。
7、学生继续完成自己的作品1—3种。
三、展示学生作品，课后小结。
当学生完成自己的作品后，可先对自己的作品进行自我评判，然后在小组里进行评价，再请两位老乡挑出好的作品进行收购，摆在讲台桌前，再由老师和学生对这些作品做出评点，找出优点与不足，以表扬鼓励为主，对收购上来的作品的作者进行物质奖励（比如一颗葡萄等）。 课后总结：
学生上这节课，能够看得出非常愿意上，自始至终处在较新鲜的欢快气氛中，教师与学生融入到游戏当中去，体现了教与学的互动性，抓住了学生喜动、善动的特点，让学生用手摸，用眼看，用手捏，用鼻子嗅，体现了学生动手动脑的特点。在本节课中，教师没有直接教给学生怎样捏，以及捏的技法，而是让学生在已有的基础上，自己去尝试，通过互相学习，来完成捏的学习过程，体现了新的课标理念。教师不单单是课程的讲授者，更主要的是学生的引导者，活动的参与者，学生的良师益友，引导学生学会探索，做学习的实践者。本节课，学生作品完成率90%以上，作品完整率80%以上，也有少数学生的作品跟生活中的物品还存在一定的差距，这不要紧，重点不是像不像，而是好不好，有学生的独创就是好的。这节课，学生在欢乐的气氛中学到了知识，提高了能力，我认为还是比较成功的。作为一名教师，为了我们的后一代，为了新课程的改革，为了新课标的实施，我会不断学习新的教学理念，不断的探索与创新，也不断的完善自己，提高自己。
推荐第9篇：画水果教学设计
《第八课
画水果》教学设计
一、教材分析
色彩缤纷的水果是学生熟悉又非常爱吃的，引导学生学生通过游戏，辨认水果的形状和色彩，能分辨红、黄、蓝、橙、绿、紫等颜色，回忆或写生自己爱吃的水果。
二、教学目标
1、认识红、黄、蓝、橙、绿、紫等颜色，能叫出色彩的正确名称，画出水果形状与颜色。
2、感受水果缤纷的色彩美，形成认真观察的习惯，激发学习色彩的热情。
三、教学重点难点
重点：通过水果，认识红、黄、蓝、橙、绿、紫等颜色。 难点：水果的形状与颜色的表达。
四、教学准备
教师：各式水果实物或图片，颜色色块和基本形状的色块、记号笔、油画棒等。
学生：图画纸、油画棒或蜡笔、水彩笔、勾线笔等。
五、教学过程
（一） 谜语导入（课件出示）
身穿绿衣裳，肚里水汪汪，生的子儿多，个个黑脸膛。（西瓜） 林间草丛中，有位小姑娘。红衣嵌黑点，酸甜路人尝。（草莓） 胖娃娃,最爱笑,笑红身子笑破嘴,笑得大嘴合不上,露出满嘴红玛瑙。（石榴）
胖娃娃，滑手脚， 红尖嘴儿一身毛， 背上浅浅一道沟， 肚里血红好味道。（桃子）
（二） 新授课
1、今天，老师给小朋友们带来了许多好朋友，请看（出示水果图片）
2、观察比较水果的形状，出示水果图片，鼓励学生说出各种水果的形状特征。
3、观察比较水果的的颜色。
（1）游戏连连看（课本）：引导学生完成教材上的连连看游戏，将水果与对应的色块连接起来。
（2）让学生说一说还有什么水果是这种颜色，巩固颜色的正确名称。 （3）观察水果的颜色差异，比较颜色相近水果的不同之处。例如：苹果与草莓都是红色，草莓的颜色较均匀，而苹果可能会因阳光照射等原因，造成颜色由红渐黄的色彩渐变，红色的水果，有绿色叶子衬托会显得更鲜艳。
4、引导学生交流自己爱吃的水果有哪些?构思画面内容想把水果摆在那里招待大家?
5、教师引导学生写生（课件）
（三）作业
1、画出喜欢的水果，并将各种水果放在果盘里，或果篮里，或彩色的桌布上。
2、给各种水果涂上各自的颜色。(四)讲评学生作品
1、将学生的作品组成一幅集体作品，激发学生的兴趣。
2、学生自评互评:说说你最喜欢那一幅作品，喜欢它的哪些地方。
3、教师点评：就色彩的正确名称进行复习巩固，鼓励接色的涂色方法。
推荐第10篇：水果电池教学设计
水果电池
一、活动目标
1.科学探究：学会制作简单的水果电池；初步尝试画简单的电路图。
2.科学知识：知道电池的组成。
3.情感态度价值观：形成合作与分享的意识；初步意识到科学研究的严谨性。
4.培养学生简单的科学研究能力和创新实践能力。
二、实验准备
水果（西红柿、橘子）、导线、铜片、锌片、生日音乐卡等
三、实验内容
教师演示实验：西红柿音乐卡片
学生实验：
方案1：电极插入单瓣橘子，观察电流表指针变化；
方案2：电极插入两瓣分开的橘子，观察电流表指针变化（若无变化，如何改进）；
方案3：电极插入两瓣未分开的橘子，观察电流表指针变化。（注意：两个电极插入不同的橘瓣中）
识记：离子交换膜是一种含离子基团的、对溶液里的离子具有选择透过能力的高分子膜。
第11篇：水果沙拉教学设计
《水果沙拉》教学设计
活动目标：
1、学习制作水果沙拉的方法。
2、能正确使用餐刀将水果切成段并与同伴合作的制作水果沙拉。
3、了解沙拉和沙拉酱的相关知识。
4、学会制作水果沙拉，讲解烹饪中的注意事项，如水果清洗、烹饪工具使用等。
5、体验合作、分享的快乐。
教学重点：
学习如何制作水果沙拉。
教学难点：
感受饮食文化的广博。
活动准备：刀16把、垫板16块、大小不同的盘子、沙拉酱、水果签若干、各种水果。
活动过程：
一、导入
1、老师介绍学生厨房情况和使用注意事项。
2、开场白：俗话说民以食为天。中国馆的饮食文化是博大精深。随着世界的发展吗，各国文化交流日益增加，我们可以将自己国家的美食介绍给全世界的人民，同时也可以品尝到世界各地的美味，这是多么美好的事啊！这也是我希望大家能做到的。当然，锻炼自己的动手能力，能亲自动手学做菜享受烹饪的乐趣也是我们上这堂课的目的，希望大家能享受这样的学习，在这里快乐学习。
二、内容
“今天，我们小朋友带来了许多水果，让我们一起看看都有些什么？” “这些水果你都喜欢吃吗？”
“有没有一个好办法让小朋友可以品尝到所有的水果呢？”——学生想办法 “这是老师制作的水果沙拉，里面有哪些水果呢？让我们大家一起来尝尝吧。” ——学生品尝，教师提问：你吃到的是什么？有什么味道？
三、制作水果沙拉：
教师规范要求并示范：
我们要自己动手将水果切成段。先要拿一把刀，拿刀时要拿住刀把，让刀刃朝下，不让刀对向自己或别人，放到菜板上。再选一种水果来切。切时要注意：一手拿住水果，一手拿住刀，要看准了来切。切完后将水果放到空盘中，当我们把所有的水果加工完，我们再来做沙拉。 ——教师示范切1——2种
四、学生制作：
1 准备：将学生分组（四人一组）站到桌子边，拿刀、选水果 要求：注意安全、手粘时用湿巾擦手。
切：切好一种水果，放入大盘，再选另一种水果，让学生尝试切每种水果。
五、教师小结：
小朋友切的情况、提示学生将刀放到空盘中。四人一起将沙拉酱放入果盘，搅拌均匀，用小盘盛出，用牙签品尝，与人分享。
将水果沙拉带回去与其他同学一起分享，自然结束。
第12篇：《好吃的水果》教学设计
一、教材分析
不管是在温暖的南方还是在季节变化明显的北方，各种各样有营养又味美的水果永远是孩子们的最爱。在南方，有披着“鱼鳞”的菠萝、金黄的芒果、成串的香蕉、红红的荔枝、毛茸茸的红毛丹、大大的菠萝蜜、形状奇特的榴莲；北方有诱人的水蜜桃、黄橙橙的柿子、脆脆的梨、红瓤的大西瓜、玛瑙般的葡萄。。。。。提起这些，孩子们准会垂涎欲滴！这些水果不但看着诱人，吃起来还有各种不同的味道。
那么多种的水果，或香香的、或甜甜的、或酸酸的，还有的水果闻起来臭臭的吃起来却香香的…享受这些水果时，同学们的感受也是各不相同的。本课设置的目的是训练学生通过回忆，不但表现不同水果的特点，而且敢于大胆地表现自己的真实而独特的感受。
二、教学目标
应知：在感知活动中，启发学生去体会和表现物体特征、形状及带给个人的不同感受。
应会：能够大胆地表现自己的独特感受，创作出有情趣的画面。
情感：引导学生在积极的情感体验中提高想象力、创造了，体验生活美。
三、教学重点
通过师生共同创设的有情趣的感知与回忆活动，调动学生学习的主动性，提高表现能力。
四、教学难点
引导学生表达自己真实独特的感受，在感知或回忆的基础上启发学生的发散思维，展开创作。
五、教学具准备水果、课件
六、课时一课时
七、教学过程
1、组织教学，稳定学生情绪。
2、导入新课
游戏：从学生喜闻乐见的谜语形式导入。
师：（打开课件）请同学们猜谜，可以绘画提示。
生：齐声朗读下面的谜语并猜。
身披鱼鳞铠甲，
头顶公鸡尾巴。
动物园里没有，
热带水果有它。
（打一水果菠萝）
一颗一颗又一颗，
颗颗玉珠缀碧萝。
不是珠宝不能戴，
甜甜滋味人人爱。
（打一水果葡萄）
师：板书课题：好吃的水果。
3、新授
（1）回忆、观察
师：同学们真棒！同学们回忆一下，你最爱吃什么水果？吃起来味道如何？还记得上次吃它时的样子吗？是甜甜的很陶醉还是酸掉了牙？
生:回答（西瓜、芒果、草莓等）
师：请同学们看看图片，观察生活中各种各样的水果（水果图片分南北方摆放）。
生：齐声说出它们的名字。
师：同学们真棒！不管是在温暖的南方还是在季节变化明显的北方，各种各样有营养又味美的水果永远是孩子们的最爱。在南方，有披着“鱼鳞”的菠萝、金黄的芒果、成串的香蕉、红红的荔枝、毛茸茸的红毛丹、大大的菠萝蜜、形状奇特的榴莲；北方有诱人的水蜜桃、黄橙橙的柿子、脆脆的梨、红瓤的大西瓜、玛瑙般的葡萄……听到这里，同学们是否垂涎欲滴！这些水果不但看着诱人，吃起来还有各种不同的味道。
师：同学们都吃过这些水果，觉得它们好吃吗？
生:好吃。
（2）感受
师：（出示师生带来的水果，请同学操作，切开几种水果：苹果，西瓜。让同学们咬一咬、尝一尝、想一想。）这些水果的外形特征、内部结构、味道一样嘛？
生：不一样。有长的、圆的、大的、小的、扁的各种形状类型的。里面有瓠、有子的等。有香的、甜的、酸的、有闻着臭吃着香的等。
师：（酸甜与表情的关系理解）同学们相互看一看，她吃的水果是什么味道的？他的眼睛、眉毛表情是什么样的？
生：回答。他吃的酸的，因为他的眉毛都皱起来了……
师：小结，从人物的表情、五官的神态变化可以表现水果的滋味。
（3）欣赏
师：请同学们打开课本，看看书上的一幅作品（以一种童话的语言激发学生带着想象去欣赏图片组画：一组西瓜小屋）。
“发现一个小朋友对西瓜喜爱，他吃完了甜甜的西瓜，满足地躺在那里，还在想：如果有一间大大的西瓜小屋，还可以在西瓜皮上开个小门小窗，能天天住在里面，哪有多好呀…..”
生：聆听！
师：（欣赏图片组画：一组苹果宝宝。）同学们看到了什么？
生：一个可爱的苹果宝宝。人性化、趣味化、艺术化。
师：同学们看到了那么多种的水果，仿佛我们置身在水果的王国里！下面我们一起感受每天与水果宝宝们快乐生活的日子！
艺术作品的面貌是多种多样的、不拘一格的，有多种形式和方法进行个性表现，下面我们一起来欣赏同学们的作品还有画家的名作。
生：观察学生作品，画家作品分析。
师：作品中画了那些内容？人的表情、动态，色彩，构图，画面生动有趣等方面综合分析。
生：分析。
4、作业布置
师：看到那么多的作品，同学们想不想把好吃的水果画下来呢？
生：想。
讨论：请你告诉我，你想表现什么水果？
是以水果为主还是人物神态为主？
如何表现出好吃的水果？
表现一种水果还是多种水果？
画面：生动有趣
色彩丰富
构图饱满
师：各小组合作共同完成一幅水果乐园。
5、教师指导
6、展示作品，评析交流。
说说谁画的好：酸的水果、甜的水果等。
将你们画的内容，编个故事回家说给爸妈听。
7、拓展：看图：因为环境影响，吃不到健康的水果，激发学生环保意识。
第13篇：《爱吃的水果》的教学设计
[设计理念]
《语文课程标准》明确指出，口语交际是听话、说话的发展，它不仅要求训练每个学生的听和说的能力，而且要求在口语交流中，培养语言交际能力。
本册教材也对一年级学生的语言发展能力提出了新要求：口语交际的教学要让每个学生都动起来，要鼓励学生开动脑筋，取于发表自己的意见，培养创新精神。本课是通过实物、挂图及多媒体课件，让学生运用普通话，说说水果的形状、颜色和味道，让同学们来了解生活，热爱生活。
[教材分析]
本节课的教学内容是：
(1)你最爱吃什么水果?把它的样子、颜色、味道讲给同学们听。
(2)评出一两种最受同学们欢迎的水果
根据大纲和教材的要求，以及儿童的生活实际来确定本节课教学重点：如何培养学生的说话兴趣和与人交流的勇气。根据学生的识事经历来确立本课口语交际的难点：怎样来激发学生能围绕水果积极地参与讨论，踊跃地发表自己的意见通过本节课要达到以下教学目的：进行听和说的训练，培养学生听话和说话的能力
教法分析：
合理运用快乐教学法，以多媒体课件、挂图、实物演示，创设语言交际的情境，诱发学生语言的兴趣，调动学生说话的积极性，启迪学生的思维，挖掘学生口语交际的潜能。
[教学要求]
1．指导学生有礼貌地进行交流，说出自己最爱吃的水果的名称、样子、颜色和味道等。
2．通过多种形式的口语交际活动，培养学生敢于交际，乐于交际的情感。
[课前准备]
1．每个学生自备一种自己最喜欢吃的水果。
2．教学挂图、有关水果的多媒体课件。
[教学过程及设计意图]
一．在观察画面中交际
1．看屏幕，进行交际。
利用多媒体课件，逐幅出现水果的图片，采用师生、生生交际等形式，初步形成水果的概念。
2．看挂图（即课文插图），进行交际。
（1）师生交际：桌子上摆着什么？有哪些水果？(引导学生用有......有......还有......的句式进行口述，可先总后分，也可先分后总。)
（2）同桌交际：从每种水果的数量、颜色、样子、味道等方面进行交际。
（3）指名口述，引导学生进行评价。
（4）想象口述：你听到桌旁的小朋友在说什么？
（5）小结，揭示课题。
[这是创设生活情景，联系学生的生活实际，引出问题，启迪学生的思维，培养学生从小学会思考问题的习惯。让学生去说，要能把意思表达清楚，同学们能听得懂即可，不能要求过高。把学生说话积极性调动起来，使学生想说要说这是至关重要的。]
二、在展示实物中交际
1．介绍水果
（1）同组学生互相介绍自己带来的水果。
（2）学生代表上台，边展示水果边介绍；台下的同学根据他的介绍进行评价或质疑，做到有说、有评、有问、有答。
2．谈爱吃的水果
（1）师生交际，如：
师：请问××同学，你喜欢吃什么水果？
生：我喜欢吃××。
师：你能告诉我为什么喜欢吃××？
生：听我妈妈说，××含有很多维生素，是我们人体所需要的，所以我喜欢吃××。
师：谢谢！
（2）生生交际：
a．同组的同学互相问一问、说一说自己爱吃什么水果，为什么喜欢吃？
b.小记者采访。在互动交际中，要求学生做到举止大方，有礼貌，语言规范。交际内容可涉及水果的名称、样子、颜色、味道、好处、坏处等。
c．请小记者汇报采访情况。
[联系实际让学生说说平时吃的水果。在培养学生说话时，要注意那些平时不大爱说话的学生，要多激发他们的说话兴趣。另外还要注重说话要有条理。让学生能按一定的顺序说一说。例如按名称样子颜色味道来说，即按从外到内的顺序说。在这个环节教学中尽量引导学生能联系生活实际大胆发言，说出生活感受，做生活的有心人，努力营造口语交际的环境。]
三、在创设情景中交际
创设买水果的情境：
（1）
教师当售货员卖水果，请同学到前边来当顾客买水果，挑水果，买卖双方进行问价，要价，讲价。（结合生活实际表演）
（2）
同组表演买水果。（注意使用礼貌用语）
（3）
请学生上台表演，其他学生认真听，再做简单评价。
[组织学生开展演示活动，并在演示的过程中及时反馈，相机纠错，以充分调动学生各种感官，手、口、脑、眼的作用，充分发挥学生口语交际的主动性，充分发掘学生口语交际的潜力。]
四、在评选活动中交际
开展评选水果的活动，让学生根据刚才同学的介绍，或同学们带来的水果，评选出
一、二种最受欢迎的水果。
[选同学位最爱吃的水果，按照一定顺序，说说它的特征。比一比看谁说得最清楚、最具体。要求以小组为单位，由小组推荐代表上讲台讲演。同时从各组里抽出一名学生当评委，教师给予引导，提出比赛规则，评一评谁说得最好。在这个环节中，教师用比赛的形式，促使学生相互作学习，取长补短。鼓励学生善于表现自己，锻炼自我。从而学会怎样把事说明白，说清楚，说具体。并能做到表达自如。懂得听话时要认真倾听别人讲述，边听边想，有不同意看法要用我认为、我觉得的语气向对方表达出来，以培养学生良好的语言交际习惯和能力。]
五、在品尝中结束交际
出示准备好的水果实物，让学生亲口尝尝其味道，鼓励学生无拘无束地说出自己的真实感受，然后再评一评在这些水果中，最受同学们欢迎的水果是什么。
[因同学们的口味不同，说法不一，少数服从多数。同时教育学生平时要养成良好的卫生习惯，教育学生平时要能做到注意卫生。在这个环节中，通过学生尝一尝，培养学生的辨味能力。]
反思：
苏霍姆林斯基说：给儿童以劳动的快乐，取得学习成绩的快乐，呼唤隐藏在他们心中的自豪感、自尊感，这就是教育工作的一条金科玉律。
让学生成功，就是促使学生学习的一种动力。我认为本节课最成功之处在评水果
这个片段的教学中，教师以评选水果王为契机，
激励学生积极思维，让学生感受到获得成功的满足，从而提高口语交际的自信心和勇气，使评水果
这个环节达到了水到渠成
的效果。评水果
环节结束后，为了进一步巩固学生口语交际成果，紧接着进入尝水果的环节，再一次创造了口语交际的兴奋点，又给学生提供了交流实践的机会。
点评：
学生经过看水果、猜水果、说水果
评水果的口语交际过程，对自己喜欢的水果已有了相当的认识，每一步都诱发学生积极思维，形成本课口语交际的一个又一个高潮。
尊重学生的天性，尊重学生的个性，尊重学生学习的权利，是进行口语交际的根本保证。这一节的教学中，师生互动、生生互动十分热烈，已形成了学生想说、乐说、会说、敢评的氛围。争论的时候，做到评好抓特点，说好说优点，驳时指缺点，渗透了看待评价事物必须客观全面的思想。
老师不失时机地对学生进行品德教育。体现了既教书又育人。
第14篇：《水果大荟萃》教学设计
思维导图第3课时《水果大荟萃》教学设计 仲权小学 张文娟
【教学目标】
学习自己绘制思维导图，掌握颜色的基本使用 【教学资源】
水果歌、大白纸（写好中心图像“水果”）、彩色笔、水果思维导图示范图 【课前准备】
ppt课件、水果思维导图示范图、新鲜水果 【教学活动】
热身导入:“水果大作战”游戏（8分钟）
游戏规则：
1、各组选一名组长
2、各组取一种水果的名字，不能重复
3、组长喊口号，组员听其号令做统一下蹲动作，若该组没及时做出反映，或不是全体成员一起做下蹲动作，则被淘汰。最后两组获胜，赢得水果。 活动一：聆听《水果歌》，进行儿歌问答（7分钟） 1.课件出示：水果歌
什么水果红通通？（苹果苹果红通通。） 石榴、樱桃、草莓、荔枝
什么水果黄橙橙？（桔子桔子黄橙橙。） 香蕉、菠萝、芒果、柿子
什么水果绿油油？（西瓜西瓜绿油油。） 葡萄、猕猴桃、青柠、青枣 2.游戏规则：
1、注意问答的韵律
2、尽量不要有间断
3、同学们举手，老师点到谁，谁回答，回答正确的同学获得水果一枚 目标说明：通过思维导图的绘制，让同学们能把中心图像与关键词、颜色、图片等建立起记忆链接，从而提高我们的记忆效率。 活动二：绘制思维导图（15分钟）
一、教师出示自己绘制的思维导图，总结出绘制思维导图的5个要点：
1、中心图像
2、曲线
3、关键词
4、颜色
5、简笔画
二、分小组绘制思维导图——头脑风暴“水果知多少” 活动要求：
1、分组绘制思维导图，任意发挥你们的想象
2、水果有关的食品和制品以及它们的益处（在学生绘制的过程中鼓励同学大胆猜想，给予学生真诚的引导，充分调动学生绘制思维导图的激情。） 展示分享（8分钟）
1、各组组长进行水果思维导图的展示及讲解，教师点评绘制的水果思维导图
2、老师评出天马行空奖、美术大师奖。
提示：比比哪个小组想到的关键词最多，总结这些水果都有哪些特点。 评价总结（2分钟）
同学们，思维导图不仅可以激发你丰富的想象力，提升你的思考力，还能通过关键词和颜色图片的搭配，让你的逻辑与想象之间平衡发展，从而开启你大脑的无限潜能。这种有效的思维模式如果长期运用在我们平常的学习和生活中，它一定会对你的记忆能力有所帮助。好，在我们结束这节课之前让我们一起享受好吃又有营养的水果吧。同学们，我们下节课再见！
第15篇：《好吃的水果》教学设计
《好吃的水果》教学设计 教学目标：
1、引导学生观察水果的形状与色彩，养成善于观察生活的好习惯。
2、鼓励学生根据自己的感受用语言表达各种水果的味道。
3、引导学生大胆选择自己喜欢的材料进行表现，体验各种材料的不同效果。教学重点难点：
1、以积极乐观的态度，大胆的表现好吃的水果。
2、画面的组织能力及创造表现能力。教具准备：
课件、范画、水果 教学过程：
一、组织教学：师生问好。
二、讲授新课
1、激趣导入。猜谜：
（1）没吃之前是绿的，吃的时候是红的，吐出来是黑的。（西瓜） （2）几个兄的在一起，个个穿着黄衣服，都像弯弯的月亮。（香蕉） 同学们,你们注意到了吗?这些水果堆放在一起,真得很漂亮嘛。今天，我们就把这些好吃的水果作为这一课的表现内容好吗？ 教师将课前准备好的课题“好吃的水果”贴在黑板上。
2、讲授新课。
（1）回忆水果的颜色、形状、味道。
①问：你们喜欢什么水果呢？是什么颜色？什么形状？什么味道？ ②小组交流。
（2）观察、分析水果的外部特征。
出示各种水果的图片，学生认，并分析水果的外部特征。 （3）请学生表演吃水果的样子。
问：你上次吃水果的时候是怎样的呢？是甜甜的很陶醉还是被酸掉了牙？表演给你们组的同学看一下吧！让大家也分享你的快乐。 ①小组表演。 ②全班交流。
（4）出示各种水果想象画，学生欣赏。
三、学生创作，教师巡回指导。
看看想想，自己最爱吃的水果是什么样的，把它们的样子画出来。 教师指导重点：
1、倡导学生之间相互帮助，积极协作。
2、鼓励学生可突破水果常规的造型与色彩，进行大胆的形象与创造。
3、可根据自己的感受，用色彩表现出水果的味道。
3、可画出自己认为好吃，现实中不曾有的水果。
把你喜欢的水果。
四、展示作品，评析交流。学生自评、互评，小组评相结合。
五、请同学们把你们的作品带回家展示给家长看一看！
《好吃的水果》教学反思
《好吃的水果》是人美版小学美术二年级第三册第十三课。水果是学生常见，也是绘画作品里经常出现的绘画题材，在学生平时的作品里更多的注重回忆生活中水果色彩和外形来画记忆画，缺少对这两种生活中常见的物品细节的观察，因此，本课的教学设计以学生为主体，以教师为主导，突出美术学科的审美性、情感性、想象性、人文性，在一系列的观察、欣赏、探究的过程中促进学生基本美术素养的形成。
纵观全有以下几个亮点：
1、激情引入，导入新课生活中常见的水果，从学生已有的审美经验出发，在感受水果形状美、色彩美的基础上，运用放大的方法感受花与果的存在及其美感，同时学会观察细节。
2、美术是一种视觉艺术。在本课教学中，我收集名家静物写生图片，引导学生欣赏名画，感受平常之物在画家笔下变成了不平常的艺术品，感受艺术魅力，提高美术鉴赏力，产生情感共鸣，激发无穷的想象力，创造力。 但也存在着不足与遗憾：
学生接触颜料较少，对于水彩、油画棒的色彩把握不够准确，我在示范时没有着重水分的多少及注意事项。以致学生在作业时出现了用水过多。
《好吃的水果》教学反思
三阳院小学 张恒新
《好吃的水果》教学设计
三阳院小学 张恒新
第16篇：走进水果世界教学设计
《走进多彩的水果世界》综合实践活动教学设计
卢龙县双望镇李黑石小学 郝美红
一、活动背景
人们热爱大自然，大自然也给了人类丰厚的回报——在绚丽迷人的四季中，各种各样的水果纷纷显露身姿，他们以可爱的外形、甜美的味道、丰富的营养深受大家的喜爱。我课间与学生闲聊时发现：水果已成为人们生活中不可缺少的一员，许多家庭已把一些常见的、营养丰富的水果作为每天必吃的食物。学生们不仅喜欢吃水果，对不同水果的外形、营养、种植等也充满了好奇。于是，我和学生们就走进了多彩的水果世界，开展综合实践研究活动。
二、活动目的
1、认识各种水果、研究水果，对水果的知识有更多、更深入的认识，感受到大自然的神奇魅力，培养积极向上的生活热情，引起学生对身边事物的关注。
2、通过观察、调查访问、上网查找等活动方式，培养学生的观察能力、探究能力、收集处理信息的能力以及与人协作交往的能力。
3、学会开展研究活动的一般步骤与方法，获得实践体验，感受到成功的满足。
三、活动过程
（一）谈话导入
水果是我们的日常食品之一，它品种丰富、风味各异，深受大家的喜爱。同学们都很愿意去了解它、研究它。因此，近阶段我们全班分成三组分别对水果的外形、营养和种植进行了研究。从确定课题到现在也有一段时间了，同学们研究得怎么样？有什么收获？我想利用这节课让大家来交流一下。
（二）各组由组长带头交流研究情况
1、水果外形组
师：我发现同学们在这次活动中的收获都是很大的。像外形组的同学去了乐购超市、农贸市场等，拍回了许多漂亮的水果照片，还写下了调查心得。 下面就有请外形组的同学为大家汇报他们的调查情况。 组长：我们组是负责调查各种水果外形的。我们在搜集资料时，搜集了一些有关水果的谜语，不知大家有没有兴趣呢？我们小组已经为大家准备好了奖品，凡是答对的同学都能为你们小组获得一个水果。下面有请我们组的同学为大家出题„„„ （1）谜语竞猜。
组长：在前几个星期天，我和王法如在我妈妈的带领下，去了湖塘的乐购超市，我们组的 陆涛、王芳、陈辛可等分别去了南宅农贸市场以及路边的水果摊进行了调查。首先请大家欣赏我们拍摄的水果照片。
（2）出示市场调查员拍到的水果照片并介绍。
组长：我们小组的同学还根据水果的外形，创作了快板。请大家欣赏。
（3）展示学生创作的快板《说水果》 水果品种真不少，请听我们来介绍。 又大又圆的红苹果，金黄金黄的水晶梨。 香蕉弯弯一大把，圆滚滚的是西瓜。 草莓枇杷很新鲜，不妨买点尝尝鲜。 榴莲硬刺长满身，好象刺猬打个滚。 甜瓜黄里透着嫩，芒果菠萝红毛丹。 这里水果说不完，说——不——完！ （4）出示水果价格调查表，谈调查心得。
组长：我们还把看到的、问到的水果价格一一记录下来，到学校后进行比较和汇总。(学生实物投影调查的表格)这是我们汇总后的表格，从这张汇总表上我们发现：同一种水果，进口的通常要比国产的贵，反季节的通常要比时令的贵，大型超市或批发市场要比小摊上便宜一点。我想，如果买同一种水果，根据不同情况还会付不同的价钱呢，没想到这里还有这么多的学问。
师：在外出调查时你们有没有碰到困难呢？如果有的话，你们又是如何解决的？ （5）学生谈调查中碰到的问题以及解决的办法。
师小结：看来外形组同学在调查过程中尝尽了调查的酸甜啊。 组长：是啊，所以我们在外出调查时，顺便买了一些水果，今天带来给大家尝尝，希望大家在品尝体味这些水果的酸甜时，也能体味到我们调查时的辛苦。
2、水果营养组
师：：谢谢外形组的同学盛情。同学们，外形组同学为大家准备的水果好吃吗？那大家知道这些水果的营养价值吗？这些我们营养组的同学就展开了研究。下面就请营养组的同学来给大家介绍一下你们的研究情况吧！
（1）介绍各种水果的营养成分表
组长：我们组的学生把搜集到的信息汇总起来制成的一张水果营养成分表，请大家看大屏幕，（实物投影出示营养成分表） 介绍：该表显示各种水果里面除了含有大量水分以外，还含有丰富的维生素、纤维质和钙、铁、锌等微量元素。如：一百克菠萝里有46卡热量，87克水，还有大量的维生素A、维生素C和钾、纤维质等，可以说水果的营养价值极高。当然，各种水果也有差异：草莓的维生素C是苹果的30倍，西瓜里含有的维生素A是苹果的32倍，香蕉中含有丰富的钾。还有一些水果的成分特点没有从表上反映出来，如：草莓中含有丰富的钙、樱桃中铁的含量比苹果、橘子、梨要高出20到30倍，橙子中的胡萝卜素含量比梨、桃要高出1倍。所以，人们在食用时可根据自己的身体状况选择适合的水果。 （2）采访介绍。
组员：水果里的营养成分能使我们的身体健康，但对于我们少年儿童来说又该如何正确食用水果呢？我们利用课余时间去采访了我们学校的健康老师王老师，请看我们的采访录像。
学生介绍：通过王老师的介绍，我们知道了最适合我们儿童吃的水果是猕猴桃，因为猕猴桃富含维生素C和镁元素，以及大多数水果没有的氨基酸，有增加人体免疫功能的作用，有助于骨骼合成和蛋白质能量代谢，以及生长激素的释放，很适合儿童食用。王老师还告诉我们：菠萝，杏，李子，葡萄，西瓜等，这些水果属于生冷食物，我们最好不要多吃，这些水果中的酸性物质，可导致人体内酸碱度失去平衡，吃得过多还会中毒呢！
（3）互动游戏：盒子中摸水果，并介绍摸出水果的营养成分。 （4）课外资料：不让水果营养流失的妙招。
师：看来我们营养组的同学在这次调查中收获很多呀，掌握了许多书本以外的知识啊！
3、水果种植组
师：水果是果农们辛辛苦苦种出来的。关于果树的种植问题，种植组的同学也展开了研究。一起来听听他们的介绍。
（1）介绍水果的不同生长形态，把各种水果按类别进行分类。 组员：我们首先调查了水果的不同生长形态，调查后发现大多数水果都是高高挂在枝头的，有的水果是结在藤上的。我们为大家准备了一些水果图片，请同学们将他们分分类。各小组的同学可以先商量一下，把拿到的水果先分好类，再进行回答。分类全对的小组又可以为你们小组获得一个小橘子。同学们，加油啊！ （2）展示本地的几种优质水果
组员：我们本地的水果品种也很多，而且有不少水果因为品味好已经远近闻名，比如潘家的水蜜桃、南宅的葡萄、风水梨等，平常人家也会在房前屋后种几棵桃树、梨树、葡萄、桔子树等，到收获季节也总能品尝一番。 （3）对果农的采访
组员：而且，我们还在老师的带领下，参观了南琦村的葡萄园，了解了一些葡萄的种植知识呢！请看我们的采访录像。
星期天上午，我们种植组的同学在老师的带领下，去南琦村参观葡萄园。
来到葡萄园，我就看见一大片葡萄架！我们很是好奇，哪个是葡萄开的花呢？在蒋叔叔的指点下，我们认识了这就是葡萄的花。 蒋叔叔还给我们介绍了葡萄园里的葡萄品种：有早熟的“京亚”、紫红的“藤捻”、个儿较大的“巨峰”、香甜可口的“红富士”。 蒋叔叔还给我们介绍了葡萄园里的两种葡萄架，一种是篱笆式葡萄架，另一种是大棚式葡萄架。大棚式葡萄架比篱笆式葡萄架要好，因为比较透气，阳光充足。
现在不是葡萄成熟的季节，因此我们没能见到那一串串诱人的葡萄。不过，蒋叔叔给了我们几张照片，以弥补我们这次参观的遗憾。现在我们就一起来看看吧！（实物投影展示）
组员：参观完葡萄园，我们又去了另一位果农的果园，了解了一些其他果树的种植经验呢。我们一起来欣赏。 （4）课外资料展示
组员：对于种植方面的知识，我们还从课外书上了解到果树的收成还分大小年呢？请看课外书上的介绍。（实物投影课外书） 师小结：真羡慕种植组同学有这样亲自实践体验的机会。我想你们的采访经历就已经是不错的收获。
三、激励评价
师：刚才各组都把研究情况向大家作了介绍，同学们在这次活动中非常投入，我对大家的表现很满意。为了表示鼓励，我们还要评出活动最佳小组，现在每组可以给你们一分钟的拉票时间，请各组同学讨论，作最后的展示。
（1）各组代表上台展示形象进行拉票
（2）客人老师投票，根据每组得到的橘子的多少，评出活动最佳小组。
（3）当场为获奖的小组颁奖。
四、总结延伸
老师非常高兴，同学们通过各种途径，了解到了关于水果外形、营养和种植方面的知识，还提高了搜集处理信息的能力。据我所知，在这次活动中大家还能互帮互助，团结合作，加强了彼此间的情谊。希望我们继续发扬这样的合作精神，争取在下节课的“水果拼盘”比赛中取得更好的成绩。
第17篇：好吃的水果教学设计
二年级美术上册第12课《好吃的水果》教学设计
教者
李丹
教学课时：
一课时 学习领域： 造型表现
教材分析： 本课主要是引导学生通过观察、回忆和联想，表现出不同特点的水果和人物在吃水果时夸张的面部表情和动作，大胆的表现自己个性化的真实感受，体验美术学习过程的乐趣。
在我国，水果还常被赋予吉祥的寓意，蕴含着深刻的传统文化内涵，是艺术家乐于表现的题材。有助于学生在作画、品画中感受绘画的传达观念、渗透情感的过程。
教学目标：
1.知识与技能：了解不同水果的颜色、外形特点以及被赋予的传统吉祥寓意。能够运用夸张的手法，大胆表现出学生吃水果时的动态和表情，并创作出有趣的的画面。
2.过程与方法：通过游戏表演、比赛活动、分析探究等活动启发学生观察和表现水果的颜色，形状及带给人的不同感受，引导学生发现和体会吃水果时的夸张动作和表情
。
3.情感态度和价值观：引导学生感受生活的情趣，体验创作的乐趣。教学重点：运用夸张的手法通过动作、表情，大胆地表现吃水果的样子。
教学难点：在感知和回忆的基础上，启发学生的思维，画出夸张的动作与表情，和诱人的水果，创造出生动的画面。 教学准备：课件、水果实物。 教学活动： 一． 激情导入：
1.播放歌曲《小苹果》师带领学生跟着音乐跳舞。2.学生齐声回答歌曲的的名字，师出示课题《好吃的水果》 【设计意图】激发学生的学习兴趣。 二． 教授新课：
（一）（直观认识、感知水果，）
1.课件出示 “苹果姐姐”，带我们走进水果城堡，跟他的好朋友们见面。学生们说出这些水果的名字。
【设计意图】观察各种水果。引发学生对水果的回忆。
（二）（细致观察、探究水果） 苹果姐姐设计了有奖问答比赛
1.（课件出示完整的西瓜和切开的类似三角形西瓜） 提问：西瓜外形是什么形状？被切开后是什么形状？还可以想到什么形状吗？
2.（课件出示柠檬和橙子的对比图片）
提问：这两种水果有什么相同的地方和不同的地方？ 3.（课件出示樱桃和荔枝的对比图片） 提问：这两种水果从表皮来看有什么不同？ 4.（出示局部图片菠萝和草莓的对比）
说说这两种水果的花纹有什么不同？你能用什么线条来表示？猜猜他们是什么水果？
【设计意图】关注细节，多角度的了解各种水果的外形特点，培养学生细致入微的观察生活的习惯。 三.亲身体验，感受情趣：
苹果姐姐给我们准备了有趣的“吃水果”游戏比赛。 1.选几名学生上台比赛吃水果，台的同学为他们加油，还要观察他们的表情和动作。
2.提名学生说出他们谁吃的最有味？表情最搞笑？从哪里看出来的？
【设计意图】培养学生关注生活，捕捉瞬间画面的能力，感受生活的趣味。 四.分析人物表情：
1.课件出示人物表情的图片，让学生发现最生动的表情是哪一个？总结因为“夸张“才能表现出生动的表情。2.课件出事，看看还有那些生动的表情？
【设计意图】了解夸张的表现手法，培养学生用夸张进行造型表现的能力。 五.演示绘画步骤： 1. 师课件边范画，学生边说出绘画步骤。
2. 学生欣赏完整的作品，说出有意思的地方，哪些地方吸引了你？
【设计意图】让学生理解一幅《好吃的水果》完整的画面应具备哪些步骤？ 六.欣赏、讨论：
1. 苹果姐姐带我们参观画展，同桌讨论你最喜欢哪副作品？为什么？
2. 老师带来了我们学校同学的作品进行欣赏。
3. 师总结，想要把今天的作品表现的生动，我们一定要表现出人物夸张的动作表情，还要表现出诱人水果。鼓励学生好好发挥！
【设计意图】拓宽创新思路，通过联想进行夸张的表现，掌握本课的教学重点。 七.艺术实践： 作业要求：
1.构图饱满，色彩丰富。
2.抓住水果的特点，画出好、吃诱人的水果。
3.运用夸张的手法表现吃水果的表情和动作，富有想象力。八.展评：
1. 学生互评。
2. 师评。九.知识拓展：
欣赏齐白石爷爷的中国画《百世多吉》了解画的含义，利用了中国语言的谐音，象征着吉祥如意和美好的祝福。
【设计意图】感受绘画是传达观念、抒发情感的手段。 十.结束：
师生一起跳着舞唱着歌跟大家说再见！
第18篇：《数水果》教学设计之一
1.创设情境，激发动机。
①教师谈话：小朋友，水果王国里有数不清的水果，都认识哪些水果？（倾听学生怎样联系生活交流，相机肯定词语说得准的，记下不易说准的字音）
②过渡：今天，我们就到水果王国里去和水果娃娃们交个朋友吧。（出示课件：学生看图说水果名字，生字从可爱的水果娃娃中跳出，没说对名字就不出来）
2.自学生字，诵读韵文。
①自己专心地借助拼音读词串，注意读准字音，把生字点出来，要多读几遍。
②同桌互查认字情况。
③集体检查读词串，指名读，齐读。
④做找朋友游戏。
⑤反复诵读词串，注意读出韵律美。
⑥比赛读，可横着读，也可竖着读。（引导学生在游戏、诵读中评价生字读得是否准确）
3.发现规律，体验成功。
①请学生仔细看看，今天认识的字有什么秘密。
（点拨：木字旁。想想它们为什么都是木字旁。）
②能把木字旁的家族找出来吗？（说说你在哪里见过它们）
③请学生再看看，还发现哪些字有相同的特点。（带艹的字）
④启发学生运用学过的方法记住这些字。（点拨；引导学生自己总结形声字的构字规律，从中体验快乐，并联系生活说自己、父母、广稿、商店等带木艹的字）
4.静心描写，体验乐趣。
①再读词串，把要求写的字找出来读一读。
②读课后要求写的8个字，想想哪些字难记。
③指导书写。
（1）仔细观察这些字在田字格中的位置，说说该怎样安排。
（2）教师示范写。
（3）学生自己写字。
（4）互评、自评。
（注意：提醒学生养成良好的书写习惯，体验写好字的快乐）
5.巩固表达，说准字音。
分成小组，各组发1～2种水果。请学生仔细观察水果的形状、颜色，闻闻气味，再选一种喜欢的水果说给同桌听。
（引导反思：倾听评价自己的进步，同学的进步和不足）
生字的教学，要注意培养小朋友自主合作识字的能力：可以小组或同桌合作，自己抽查读准字音，自己确定觉得有意思的字来讨论怎样记住这些字。同时注意识字的趣味性，尽量采取游戏性的方法让学生在快乐中识字，比如可以用摘生字果、送字娃娃回家、找朋友、生字开花等有趣的形式检查学生对字词的掌握情况。
第19篇：《香甜的水果》教学设计
《
香 甜 的 水 果 》
教 学 设 计
代 庄 苏
小 学
娟
【教材分析】
水果是孩子们熟悉的东西，经常能够接触到它，对于它们的形状、颜色也有大概的了解，但是我们在平时并不会特别刻意去观察，对水果的认识还停留在初级阶段。所以本节课以引导学生通过感官触摸和眼睛观察来进一步认识各种水果的形状、色彩、营养。难点是引导学生突破常规水果的造型与色彩，进行大胆想象与创造。通过小组合作的形式激发学生团结协作的精神。本节课的学习，可以让学生体验材料带来的美感，发扬团结协助的精神。 【学生分析】
本节课教授对象是一年级小朋友，他们非常喜欢美术课，又有较强的表现欲。他们在先前的学习中已经能够用简单的工具和材料如橡皮泥、彩纸等进行制作，并具有一定的观察力和想像力。他们非常喜欢小组合作的形式，乐于同学间的合作。但是通过大胆想像创造来突破水果的造型与色彩，对学生来说有一定的难度，需要教师在教学中巧妙的引导启发。 【设计理念】
1、依据低年级学生的学习特点，注重激发学生兴趣，采用游戏等活泼的形式引起学生对美术的兴趣。
2、遵循美术课要培养学生创新精神和能力的理念。教师通过各种有效方法激发学生创造潜能。
3、依据教学是面向全体学生的教学的理念，教师应引导每一个学生积极主动参与到学习活动中去，培养学生学习的能力，并通过合作来培养学生间交流合作的能力。【教学内容】
义务教育课程标准实验教科书一年级下册美术第13课《香甜的水果》。 教学目标：
1、引导学生利用彩泥表现各种水果造型，体验材料带来的美感。
2、引导学生进行大胆想像创造，培养学生实践能力和自主创新能力。
3、鼓励学生在创作的过程中，发扬团结协助的精神。
教学重点：引导学生进行大胆想像创造，利用橡皮泥制作各种水果，培养学生的实践能力，想像能力和自主创新能力。
教学难点：引导学生突破常规水果的造型与色彩，进行大胆地想像与创造。 教具准备：课件《香甜的水果》、礼品盒、梨子、香蕉、桔子、橡皮泥、小盘、标牌。
学具准备：橡皮泥、小盘、等。
情境设计：“小小水果店”的店面、香甜的水果板书。 教学过程：
一、激趣导入：
1、上课，同学们好！
我是苏老师，听说一年级一班的同学不仅聪慧过人，而且勤奋好学，所以我很想和你们成为朋友。你们愿意交我这个朋友吗？我也非常高兴认识你们。我给你们带来了一份礼物， (出示礼物盒：苹果、香蕉…..)想不想知道里面有些什么呢？谁愿意闭上眼睛上来摸一摸、猜一猜。指名。你能告诉大家你是怎么猜到的吗？（说出这种水果名字特征）
2、原来，今天老师带来的礼物是香甜的水果(板书)。
二、发展阶段：
1、爱吃水果吗？爱吃哪些水果？为什么？水果宝宝们听说你们这么喜欢它们、爱吃它们，它们特别高兴，而且还来到了我们这儿，你们瞧，这是谁？(多媒体出示水果图片) 学生说出名字（石榴），它是什么颜色？什么形状？依次出示说出颜色、形状。
2、孩子们，你们真有眼力，很快就认出了它们。水果宝宝可高兴啦，它还有话要对你们说呢？（放课件）请听好：大家好，我们是水果宝宝，我们有着不同的种类、颜色、形状、味道，我们还非常有营养，可以补充人体所需的各种维生素，促进消化，对你们的成长非常有益。你们喜欢我们吗？你们能在班里开一个小小水果店吗？
3、水果宝宝让你们在班里开个小小水果店，你们同意吗？不过想开水果店可不是件容易的事。水果宝宝要考考你们：（放课件）你能用橡皮泥来制作水果吗？
孩子们，用橡皮泥来制作水果确实有一定难度，但老师愿意帮助你们去完成。
4、（出示菠萝）这是一菠萝（学生说），怎样用橡皮泥去做菠萝呢？ 教师师范，我想先做它的身体，它的身体是——黄色，什么形状呢？有点象椭圆形，把它放在手心里团一团，团出一个圆，然后再这样搓一搓，两头有点尖，没关系，我用食指和拇指这样轻轻的压一压，身体的形状就很象了，可是你们看，它的身体上还有一些一个一个的凸起，怎么办呢？我们可以借助于工具尺子来做，它身上凹下去的都是一条条排列整齐的线，我们可以用尺子斜着把这条线压出来，轻轻的压一压，瞧菠萝的身子就做出来了；接下来再做身体上面的绿叶，找出绿色的橡皮泥；他的叶子是长长的尖尖的，一片一片重叠在一起的，我们可以一片一片的去做，揪下一点，还是放在手心里团一团，然后搓一搓，搓成长的，一头要尖，再压一压，把它压扁，就这样做出七八片来，然后一片一片接在一起，叶子就做好了，可以把它和身体连上了，为了结实，可以用牙签来连接。这样一个菠萝就做好了。
你们觉得我做的怎样？我刚才做的时候，运用了一些方法，你还记得有哪些方法吗？指名说出（团、搓、压、捏）四种方法，并且板书。
我用这些方法还做了几种水果，请你们来欣赏一下，（出示水果）。放在投影仪上如果你是顾客，会购买哪个水果？为什么？指名回答。看来要想引人注意，我们做出的水果除了模样像、颜色鲜艳以外，还要具有美观、装饰性。
其实今天来的不只有水果宝宝，它们带来了它的橡皮泥朋友（课件出示）。 3．欣赏完这么多的橡皮泥水果，你现在有什么想法？你想做什么水果宝宝？指明回答。有苹果草莓橘子香蕉等这么多种类，都可以开一个水果超市了。
三、实践阶段：
1．我已经为你们的水果店起好了名字就叫“香甜水果店”，现在就差各种香甜可口的水果了。这就要靠你们用你灵巧的双手和聪明的大脑来创造了。有信心吗？你们才思敏捷．心灵手巧，一定能做出即特别又有趣的水果。
2．下面我们以小组为单位看哪个小组做出的水果：课件出示（
1、品种多样。
2、色彩搭配鲜明。
3、大胆想像、创造。）现在开动你灵巧的双手，为我们的水果超市添上你最喜爱的水果。做好的直接放在店面里。
3．学生动手操作，老师指导。
四、评析阶段：
1．“香甜水果店”开业了，请为我们自己的水果店送去掌声和欢呼声。现在谁想买水果啊？每组选一位同学为代表来选购水果，你要说出为什么要买这个水果，它好在哪里。
你们还有什么好的建议吗？ 老师作扼要点评。
2．我们超市生意这么红火，这都是你们的功劳！
五、拓展阶段：
孩子们，其实我们不光可以用橡皮泥来做水果，还可以运用其它材料，例如：布、线、瓦楞纸等制作不同的水果。希望你们在课下能大胆发挥创造。
你们用灵巧的双手制作出了有趣可爱的水果，你们真是一群了不起的创造者！这节课上到这儿。
六、收拾整理阶段：
请把你用过的物品物归原处，保持环境整洁。下课！
板书设计：
香甜的水果 团 搓 压 捏
第20篇：《好吃的水果》教学设计
小学美术教材（人民美术出版社）
第二册第十七课
《好吃的水果》
鞍山市铁东区教师进修学校
李莹
《好吃的水果》
鞍山市铁东区教师进修学校 李莹
【教学分析】：
教材分析：本课是以“好吃的水果”为题材组织一年级学生进行“造型•表现”领域的学习。水果既是大自然的恩赐，也是人类创造性劳动的结果。祖国各地有着各种各样的水果，它们味道鲜美、色彩艳丽，都是孩子们的最爱。因此，以水果为题材能极大的激发低年级学生的学习兴趣，符合他们的年龄特征。本课通过引导学生进行猜、说、尝、看等活动，观察感知身边的水果，在此基础上利用画画、贴贴等形式进行创作，从而体验美术造型活动的乐趣。
学生分析：喜欢水果是孩子的情感特征，因而感知表现水果能激发孩子们的兴趣。但是一年级学生的年龄特点和心理特点决定了他们的无意注意占优势，有意注意正在发展，注意力不稳，不持久，很容易分散。在课堂教学中，能聚精会神地注意某一事物的时间是15分钟左右。由于这个因素的影响，必须重视提高学生学习兴趣，使学生兴趣盎然地学习。
【教学目标】：
显性性目标：
应知：利用多种感官，体会和感受水果特征及给人们带来的不同感受。 应会：能够大胆地表达自己的独特感受，创造出丰富的水果作品。 隐性目标：在积极的情感中提高想像力，创造力，体验绘画的乐趣。
【教学重点、难点】：
重点：通过师生共同创设的有情趣的感知与回忆活动，调动学习的主动性，提高表现能力。 难点：引导学生表达自己真实独特的感受，在感知或体验的基础上启发学生的发散思维，展开创作。
【教学方法】：
1.激趣教学法：在教学伊始利用flash动画歌曲《Apple tree》引导学生齐唱，调动学生的学习兴趣。然后利用教学课件引导学生到电脑前分水果，使学生的学习积极性立刻提高了。在探究新知环节中利用课件出示谜语，让学生随意点击，进行小组猜谜。成功的小组不仅会获得一盘水果还会得到组名。利用多媒体与游戏结合的方式，既让学生有了兴趣，又让学生有了直观感受水果形象特征的体验。
2.情景教学法：在探究新知环节，我采用photoshop设计了水果屋的图片，并在水果屋内设计了四扇门分别为：猜猜、说说、尝尝、看看。为学生创造出有趣的情景，学生每点击一扇门就像进入了水果的房间，极好的调动了学生的学习积极性。在展示园环节，我制作“快乐果园”的场景，并装扮成“果果阿姨”到果园收水果。这样在展示环节学生不仅还会兴趣盎然，当他们的水果都被收走后，还会使学生有自豪感和成就感，增强学生的自信心。
3.直观形象法：为了让学生更直观的感受教师作品的美感，我在“看看”环节不仅现场展示作品，还将作品制作在课件中，学生不仅可以更直观的欣赏作品，还可以点击进入了解绘画方法。
【教学准备】：教学课件、范画、四盘水果、头饰 【教学过程】：
一.激趣导入
热身活动 播放课件:flash歌曲《Apple Tree》 师生齐唱
师：苹果又红又甜真好吃！可是同学们一定希望吃到更多好吃的水果。看！屏幕中出现了一个空篮子，让我们把它装满水果好吧？（播放课件） 学生到电脑前点击鼠标使篮子装满水果。 师：看着一篮子又有香又甜的水果，你们想吃吗？ 生：想吃！
师：下面就让我们一同来品尝好吃的水果吧！
（播放课件：出示课题《好吃的水果》）（背景：水果屋）
（设计分析：课伊始，我利用flash动画，引导学生边唱边跳，吸引他们的注意力。然后利用课件让学生装苹果，学生既直观感受到熟悉的水果，又感受到学习的乐趣。努力做到“课伊始，情趣生”。） 二.探究新知 1.猜猜：（播放课件）
师：老师请同学们到水果屋里做客，今天我们的水果屋共有四个房间：猜猜、说说、尝尝、看看。让我们先到“猜猜”房间做个游戏吧！ 师：看！在这里有四盘水果，点击每盘水果都会出现一个水果谜语，只要你们小组猜出谜底，不仅会得到一盘水果还会获得小组的组名。 学生分四组，自由选择果盘，猜谜底。
师：恭喜你们荔枝组、菠萝组、葡萄组、西瓜组，送给你们每组一盘水果。（教师将准备好的四盘水果分给各组）
（设计分析：用“猜谜语”游戏，引起低年级学生的好奇心，集中学生的注意力，引发学生的学习兴趣，使教学气氛活泼生动，为进一步形象感知奠定基础。） 2.说说： 师：同学们真厉害把每盘水果都带回了小组。这些水果有你爱吃的吗？它们又都是什么样子的？让我们一同到“说说”房间说说水果的形状、水果的颜色吧！ （播放课件） 学生仔细观察盘里的水果，介绍给小朋友。
师：谁来说说你喜欢吃的水果是什么形状、什么颜色的？ 生：我喜欢又红又大的苹果，它像圆形的。
生：我喜欢吃菠萝，它是橘黄色的，外形像一个大的椭圆，还很扎人。 师：老师还带来一些水果让我们帮它们分分类吧！（播放课件）
点击圆形看看哪些水果像圆形、哪些水果像椭圆形？其他的水果又像什么形？ 生：苹果长得像圆形、西瓜长得也像圆形 生：芒果长的像椭圆形。
师：水果有着各种不同的形状，老师根据水果的不同形状画了一幅水果作品。（播放课件）看！它漂亮吗？怎样使它更漂亮？ 生：给它涂上漂亮的颜色。
教师分给每组一幅没涂色的作品，然后学生分组涂色。 各组分别介绍涂色作品。
(设计分析:通过说一说,调动视觉感官，让学生会观察对比,培养学生的应知能力,加强了对水果更多的认识。尤其是在学习中让学生分组探究不同题目，学生不仅有了使命感，还体验到小组合作的快乐) 3.尝尝：
师：说了这么多，同学们一定口渴了，让我们一同进入“尝尝”房间吃水果吧！ 师：请同学们边吃水果边观察其他小朋友的表情，看谁吃的最甜，表情最丰富。
学生吃水果互相观察表情。
师：谁来说说你吃的是什么水果，味道什么样？ 生：我吃的西瓜，非常甜，又解渴。 生：我吃的是香蕉，„„ 师：谁来说说你观察到的其他小朋友吃水果的表情是什么样的？ 生：李玲吃梨时嘴巴张的可大了，好像要一口都吃了，眼睛还笑眯眯的，感觉他的梨很好吃。 （设计分析：让学生在品尝中进一步感知水果的“好吃”及同学们吃水果的不同表情，营造一种宽松，快乐，自由的气氛，享受学习的快乐。） 4.看看：
师：同学们观察的都十分仔细。老师看到这么多好吃的水果，同学们又吃的这么甜，禁不住拿起画笔把他们变成了两幅美丽的画。看！他们漂亮吗？你们想知道老师是怎样创作出来的吗？让我们一同到“看看”房间欣赏一下吧！（播放课件）
师：这两幅作品你更喜欢哪一个，我们来点击一下图片，了解创作步骤。 学生观看课件 教师进行简单介绍
师：看！这里还有一些小朋友的作品呢！ 学生继续欣赏
师：看了这么多漂亮的作品，许多同学也急着拿起画笔了，让我们一同进入创作室进行创作吧！
（设计分析：让学生直观感受教师的作品，激发学生的创作欲望。） 三.实践创作
（播放课件）绘画提示：利用自己喜欢的材料及方法，大胆想象，表现各种水果或有关水果的故事。画面色彩要鲜艳，构图要饱满。
播放清新舒缓的音乐
学生绘画 教师巡视指导 四.展示园
师：同学们的作品就要完成了，一会儿让我们一起带着水果作品到“快乐果园”，在那里有收果子的果果阿姨在等我们呢！
（播放课件：水果园） （教师装扮成“果果阿姨”） 果：欢迎同学们来到“快乐果园”，我是这里的果果阿姨。听说同学们今天带来许多好吃的水果，下面就请把它们送进果园吧！ 学生将作品贴到布置好的黑板上。
果：谁愿意为我介绍一下你所带来的水果？ 学生到讲台介绍自己的作品。
果：这么多好吃又好看的水果我收下哪些好呢？谁来帮帮我？ 学生分别介绍自己喜欢的作品
果：同学们的水果都很好，看着都让人流口水。我决定把所有的水果都收下了！ 学生齐欢呼！
（设计分析：有趣的场景，会营造出一种轻松活泼的教学气氛，教师改变形象更会吸引学生的注意力。在课程即将结束的展示阶段再次调动起学生的兴趣。教师利用以激励，赞赏的语言表扬学生的美好想法，给学生今后大胆的创作树立自信心。） 五.课堂延伸
师：这节课同学们都棒极了，创作出许多漂亮的水果作品。老师看到你们的作品，忽然自己都想变成一个好吃的水果了，那么如果有像老师一个又会说话又会走路的水果！还会有什么样的水果呢？
生：会跳舞的水果。
生：会画画的水果、会讲故事的水果„„
师：同学们说的真好！只要同学们爱动脑，敢于想象，什么样的水果都会创作出来！请同学回家试着把你们的想象变成一幅画好吗！
《好吃的水果》教学流程图开始激趣导入教师引唱ppt课件FLASH 歌曲《Apple Tree》学生齐唱教师引导ppt课件装水果两名学生操作出示课题引导学生点击果盘选择谜语，发给猜出谜底的小组一盘水果引导学生选择，参与学生讨论探究新知ppt1.猜猜：出示四组谜语课件2.说说：出示水果的形状、颜色、分组猜谜语ppt课件观察水果介绍水果的形状及颜色引导学生观察3.尝尝：吃水果提示ppt课件吃水果观察表情引导学生欣赏介绍绘画步骤4.看看：a.出示教师ppt课件作品及绘画步骤b.小朋友的作品欣赏图片实践创作ppt创作室：绘画提示播放音乐课件教师巡视指导自由创作展示园地装扮“果果”阿姨ppt课件快乐果园学生展示、互赏作品课后延伸结束开始、结束教师活动教学环节学生活动多媒体
【教学反思】：
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小学低年级学生对任何事物都有着好奇心和新鲜感，但关注事物的不持久性也是他们的特性。本课为了让学生在整堂课中都能兴趣盎然的学习，在教学过程中我利用多媒体课件创造出较多有趣的教学活动。在上课伊始便利用flash动画吸引学生的注意力，学生边唱边感受了苹果的香甜，很顺利地导入课题。在探究新知环节首先我将学生带进谜语世界，学生边思考边感受到水果的不同形状及特征，紧接着送给每组学生一盘真实的水果，学生通过看水果、摸水果很直接的感受到水果的不同形状和不同颜色，为今后的绘画奠定了基础。整堂课中学生最开心的就是吃水果环节了，学生通过自己吃水果感受了水果的不同滋味，一名同学吃的苹果酸酸的，后来创作出一幅画面中全是蓝色苹果的作品，他用自己喜欢的颜色表现出自己吃水果的不同感受。
整堂教学，学生都是在自由、快乐的氛围中进行学习，学生可以充分地表达自己的见解，所以学生观察表现的兴趣浓厚，创造思维得到了充分发挥，能够在画面中大胆用色及较好的造型表现，真正做到了用自己的眼去观察，用自己的手描绘。学生的观察与表现水平都在原有的基础上得到了提高。
