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员工食堂领班考核办法
为加强员工食堂管理，更好地为员工提供优质服务，特制定本考核办法：
一、考核人：总经办主任。
二、考核项目：工作态度、受命准备、业务活动、工作效率、工作成果、成本控制、设备保养。
三、考核周期：一个月。
四、考核办法：
1、总经办主任负责记录食堂领班的整体日常考核项目。
2、人力资源部负责30日负责收集整理考核结果，汇总上报杨总。
3、对总经办主任的考核结果，食堂领班及时整改，更好地开展工作。
五、奖罚措施：
1、当月满80分，拿全额奖金，百分比类推（每增减1%，奖罚奖金的1%），以当月实际实分制奖罚奖金。
2、成本控制按节约或超支实际金额奖罚50%（食堂整体）。
2、每次扣分、加分需开具奖罚单为据，累计当月奖金。
3、对处罚、奖励有建议及意见可直接向总经办主任汇报，视情况给予评定。
六、附：食堂领班考核表
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二〇一*年*月*日
《领班考核办法.doc》
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