一、品牌建立策划
(二)策划思路
茶做为一种特殊的商品，在现实生活中，除了它的品质，更多的被赋予文化价值。经营茶庄主要有两点：一是品质二是文化。曾有人这样说：对“价值”和“秩序”有所坚持，对破坏这种“价值”和“秩序”有所抵抗，这就是文化。其实文化是一个很大的范畴也是一个很抽象的概念。如何把这种抽象的概念具体化和细化，在消费者的心智中找到一个商品和文化价值的锲合点。这是经营茶庄最重要的一点也是它的突破口。于是围绕“家有茶香”这个品牌概念的推广策划应运而生。
(三)叶叶仙茶庄分析
1、优势：
①、叶叶仙负责人李姐对茶文化的深厚认识和研究，她本身就是一个很好的宣传品牌。（如：茶艺表演和茶艺授课、丰富的茶文知识等）
②、叶叶仙茶庄所营造的文化氛围。
③、叶叶仙茶庄的茶类品种的品质和价格。
④、叶叶仙茶庄的服务意识和服务理念。
⑤、叶叶仙茶庄所在的地理位置，朱熹诞生地—尤溪
2、劣势（所存在的问题）
①、茶的价格定位和茶的品质及销售不成比例。
②、目标定位即消费人群不明确。
③、茶庄没有自己的文化定位和突出自身的特色。
④、宣传力度不够
(四)市场分析：
现代社会是一个极度发达的商品经济社会，同类商品没有本质的区别。如何在众多的同类商品中被消费者记住和认可。这就要靠品牌效应，品牌效应的真正内涵是附加在文化上的。现在消费者买的不仅仅商品更多是商品所附加的文化价值和心理定位。所谓的心理定位是商品适合那一类人群及生活习惯和文化品位，能在消费者心中留下什么样的概念和形象。
目前尤溪的茶庄如雨后春笋般，数量虽然很多，但大多雷同，没有什么区别。在消费者的心中没有留下特别的影响，没有建立自己茶庄的品牌文化，也缺少这种意识。这是一个市场空白，为叶叶仙建立自己茶庄的品牌文化并迅速进入市场、开拓市场提供了一个很好的机会。
目前尤溪茶市场还善未成熟，没有品牌意识，特别是针对茶庄这种比较特殊的行业，它打的就是文化，如果离开了这个，其发展前景十分渺茫或者只局限与小本经营，很难有什么大发展。有市场空白，就有商业机会。这是叶叶仙建立自己茶庄品牌文化，传播茶文化，培养自己目标市场的一个决好机会。
(五)目标群体分析（即目标消费者）
茶庄的目标消费者主要为两类一是有一定经济基础和文化修养的各阶层人士。二是商务人士及政府官员。由于他们所处的社会地位和经济收入，决定了他们的消费观念和消费心理。他们在消费时往往追求的是品质、文化、内涵等更多外在和精神层面的东西。比如这件商品是不是符合自己的身份、是不是名牌产品，和我同一类人群是不是也有购买这样的商品等等。所以他们的消费心理追求的是自身的文化和外在的心理感受，注重在同一阶层中的自我形象和外界对自我的评价。
(六)叶叶仙茶庄定位分析
品牌定位：“家有茶香”为整个品牌的核心，“家有茶香”这个概念分为两方面来进行体现一是产品质量，产品本身所具有的茶香，这是建立“家有茶香”品牌概念的基础和根本。二是茶庄文化，它包括经营理念、服务思想、茶庄气氛、茶庄设计装修等，通过整个茶庄所营造的氛围及向顾客所传达的信息，让顾客走进叶叶仙茶庄有一种家有茶香的感觉。这是产品的附加值即文化价值。
价格定位：针对目标人群及茶庄所附加的文化因素，应定位为中高档。首先从价格上让人感觉叶叶仙茶庄的茶是中高档产品，有品位、有内涵，决不是低档普通的茶。
消费者定位：一是有一定经济基础和文化修养的各阶层人士。二是商务人士及政府官员。
(七)叶叶仙茶庄品牌文化
叶叶仙茶庄品牌核心：家有茶香。它包括三个方面：茶本身所具有的茶香、经营服务理念上的茶香、文化品位上的茶香。
叶叶仙茶庄的使命：打造朱子之城的茶文化，传播茶文化，让更多的人了解茶文化。
叶叶仙茶庄的信条：诚为做人之本、信为立业之根
叶叶仙茶庄的社会价值观：缕缕茶香，温暖人心。
叶叶仙茶庄的茶庄价值观：追求品质，传播茶文化。
叶叶仙茶庄的产品价值观：注重品质与文化内涵。
叶叶仙茶庄人的价值观：真诚服务，快乐工作。追求文化与品位，探求茶文化的真正精髓。
二、品牌文化的推广策划
如何使叶叶仙茶庄的品牌文化在最短的时间内向外推广，并让所有人知道“家有茶香”这个品牌概念，知道叶叶仙茶庄就知道家有茶香，知道家有茶香就知道叶叶仙茶庄。就如同我们一看到这句广告语：JUST DO IT就知道这是耐克。这就是广告的力量和魅力，而一系列的广告离不开媒体。强势媒体的宣传，有利于叶叶仙茶庄的品牌文化推广。推广策划设计如下：
（一）、电视专栏《家有茶香》策划方案
1.前言
通过电视这个强势媒体来宣传“家有茶香”这个品牌概念，如何使这个抽象概念具体化呢，这就需要依靠电视媒体而且利用电视这个平台来开设自己的专栏，通过电视专栏来诠释“家有茶香”这个品牌概念。
2.栏目宣传语
一杯清茶，一缕茶香。
3.栏目定位
历史文化浓厚，知识性和欣赏性较强。典雅、文化、品位、具有茶香。
4.栏目宗旨
传播茶文化和茶知识，让更多的人了解茶文化，同时让“家有茶香”的品牌概念深入人心。
5.栏目特色
①、知识性：讲述一些茶和茶文化的知识，比如铁观音、乌龙茶等各类品种茶的相关知识和功能；茶的起源、有关茶的历史小故事；历代文人和茶的一些渊源；茶具、茶道的介绍等。充份显示对茶的深入了解，让更多的人知道有关茶的相关知识。
②、欣赏性：茶艺表演，茶具展示，茶的历史文化讲解等，力求每一期的节目都具有很强的欣赏性，让观众大饱眼福同时感受茶文化的深厚底蕴。
③、文化性：整个栏目透露出文化性，体现出茶文化的历史悠久和品牌文化概念“家有茶香”。让您无处不感受到家有茶香的这份浓浓幽香。
