高校旅游管理专业实训基地建设初探
【摘 要】 文章以贺州学院为例，提出当前旅行社实训基地建设的现状以及存在的问题，据此提出了旅行社实训基地建设的应对策略：学院应建立不同层次的实训基地；进一步增加校外实训基地，质量与数量两手抓；实训教学应纳入学分管理，规范实训教学各阶段的管理；政府与高校是实训基地建设的推动力，使实训教学顺利开展，满足地方旅游业对专业人才的需求。
【关键词】 旅行社；旅游管理专业；实训基地
实训基地是实践教学不可缺少的教学平台，是实训教学过程实施的训练场所，是满足实践教学环节的需要，是确立实践教学中心地位的有力保证。实训基地建设是实现实践教学的前提条件。根据旅游管理专业培养应用型人才、创业型人才和国际型人才兼备的旅游人才的培养目标，在教学环节上进一步加大实践教学，是符合旅游人才培养目标需求的一项举措。而旅行社实训教学是学生熟悉职业环境、培养其动手操作能力，并将课堂知识转化为实际能力的重要过程。让学生到校外旅行社真实或校内实训室仿真环境中进行实战训练，以提升学生动手操作水平。实现 “零距离” 就业上岗目标，满足地方旅行社对旅游人才的需求。
一、旅行社实训基地建设的重要性
旅行社是旅游业的三大支柱之一，旅行社实训教学是旅游管理专业实践教学的重要组成部分。学生通过在校内实训室进行旅行社基本技能的强化训练和仿真模拟实训，可使其服务技能达到标准化、规范化和程序化。学生到校外旅行社实训基地见习和顶岗实习，把理论知识和职业服务技能应用到实践中去。通过有经验的旅行社人员的言传身教，学生的旅游服务技能和职业素质、实际动手操作能力、旅行社线路设计创新能力、部门之间团队协作精神及综合素质都会得到很大提高。
二、旅行社实训基地建设的现状与存在问题
近年来，新建本科院校旅游管理专业确定其专业定位后，都在加大专业实训基地的建设力度。然而，旅行社实训基地的建设现状依然是普遍存在的共性问题。
1、校内实训条件有限，难以满足学生训练要求
贺州学院的实训经费投入相当有限，导致校内实训设备严重不足，实训内容和设备高新技术含量较低。目前，旅游管理专业的实训过程主要是通过一些旅游管理软件完成，这些软件实用性较差，与实际操作还有着一定的距离。因此，校内实训设备的有限促使我们必须走向社会进行实训，而旅行社实训基地就为我们进行实训教学提供了一个有利的平台。
2、旅行社实训基地建设不完善，学生实训学习效果不佳
目前，贺州学院旅游管理专业校外旅行社实训基地非常有限，学生实习实训存在严重困难。另外，由于校外旅行社实训基地都是生产运营型企业，不可能完全按照学院教学需求随时为教学服务，这使得旅行社实践环节和工作经验的获得相当困难。因此，只能配合旅行社的时间，改变原有的合理的实训教学计划，致使学生实训岗位单一，层次较低，导致旅行社实训教学的效果不佳。在这样不合理的实训指导下，学生所获得的知识、能力与学院高技能人才培养目标之间存在很大的差距，导致人才培养达不到预期目标。
3、实训基地职责不明确，没有起到一定的指导作用
由于各种原因，贺州学院旅游管理专业的实训基地未形成系统教学。学院及二级学院没有专门的教师负责此工作。任课教师根据课程的设置需求，在完成旅行社模块学习外，自行联系旅行社进行实战训练。但是由于旅行社空间的狭小，未能容纳更多的学生，亦未能给他们提供更多的岗位进行实训。因此，实训基地很难起到预期的指导作用。另外，院方未能派遣相应教师到企业进行指导学习，学生将课堂理论知识转化为实践知识的能力较差，难以适应就业市场的需求。
4、教学管理不到位，学生学习兴致不高
目前，贺州学院旅游管理专业在课程设置上只标明理论和实训学时的分配，并未明确表示期末成绩中必须包含一定比例的实训成绩。另外，实训教学过程中亦未对学生进行考勤，出勤管理不到位。由于种种原因，实训内容无法按教学计划进行，亦没有达到实训教学的目的。而学生缺乏学习的主动性，没有紧迫感，也未形成危机意识。学生抱着得过且过的心理，把实训学习当作走场，想去就去，想走就走，马虎对待，学习兴致不高。
三、解决对策
1、学院应建立不同层次的实训基地
为实现旅游管理专业人才培养目标，在实践教学中应加大旅行社实训教学力度。建立不同层次的实训基地。第一级：校内非生产性实训基地。校内实践是整个旅行社实践教学的基础，也是学生进入后期实践的前提条件。校内实训教学应以旅行社行业和市场的实际需求为依据，以培养学生专业技术操作能力为主旨，努力形成以生产、管理与服务第一线相一致的仿真和真实的职业环境，因此，必须建立高标准的旅行社实训室。第二级：依托校外旅行社资源，校企共建旅行社实训基地，让学生接受正规的旅行社的操作训练，感受旅行社的企业氛围，为形成良好的行业素质打下坚实的基础。第三级：校企联合办学，建立校内生产性旅行社。目前，建立校内旅行社的应用型本科院校还是为数较少，原因较为复杂。作为理论教学与实践教学并重的旅游管理专业来说，这将是未来旅游管理专业建立并完善实训基地的趋势。
2、进一步增加校外实训基地，质量与数量两手抓
贺州学院需重视校外实训基地数量的拓展，采取撒网式建立实训基地，诸如建立以组团为主的旅行社实训基地、以接团为主的实训基地和组团接团并重的旅行社实训基地。满足不同学生就业前动手操作的需求。其中，把握3到5家旅行社作为模块教学集中点，切实加快理论知识转化为实践知识的步伐。另外，还要对旅行社基地的质量进行把关。即选择一些业务量大，办公空间较大的旅行社作为实训基地，这样不但能使学生确实学到知识，还能让学生在行业环境中健康成长，达到实训教学的目标。
3、实训教学应纳入学分管理，规范实训教学各阶段的管理
旅行社实训教学纳入学分管理，比如可采取2+1式，即2学时理论教学，1学时实训教学的模式，总共是3学分。其中2学分由校内课堂任课老师评定，另外1学分由校外实训基地评定。不修满3学分者本门课程不予以通过。实训教学过程中，应高度重视各阶段的管理，实训前由专门负责小组根据课程需要与现有旅行社资源情况制定实训目标，实训中要求学生按照既定目标和要求切实做每一项操练，达到独立操作的要求，实训后要求学习小组做好实训总结，并以报告的形式上交实训指导老师。
4、政府与高校是实训基地建设的推动力
实训基地的建设仅依靠个别教师或二级学院的力量是很难健全和完善的，更重要的是得到院校的大力支持，其中表现在院校与政府的沟通与交流。譬如，高校实训处与当地旅游局就旅游管理专业关于实训基地建设的沟通与交流，具体为：政府委托当地旅游协会协助高校实训处与不同类型旅行社联系，商讨如何建设高效的旅行社实训基地，从而满足院校输送优秀人才的要求与满足企业用人的需求。政府、院校与二级学院三者的结合，定会极大地促进实训基地的建设与发展。
四、结语
旅行社实训基地的建设是实现旅游管理专业实践教学的前提条件，是实践教学的平台，是实现贺州学院旅游管理专业应用型人才、创新型人才和国际型人才培养目标的需要。实训基地的建设不仅仅停留在形式上，更重要的是体现在实用上。通过加强校内实验室建设，校外实训基地建设，更甚者通过校内旅行社建设等途径，拓宽学生实训实习的平台，使实训教学顺利开展，满足地方旅游业对专业人才的需求。
【参考文献】
[1] 罗清德，旅游院校实训基地建设研究，旅游学刊，2003.S1.
[2] 赵亮、李洪娜，应用型本科旅游管理专业实践教学改革探讨――以辽宁科技大学旅游管理专业为例，网络财富，2009.
[3] 张丽娟，廖珍杰，多位优化原则下旅游管理专业实习基地建设探索―以华商学院旅游管理系为例，长春师范学院学报，2011.12.
[4] 郭伟锋，新形势下旅行社实践教学教学探析，重庆科技学院学报，2010.
【作者简介】
叶海燕（1980-）女，广西贺州人，广西贺州学院经济与管理学院教师，主要从事旅行社管理研究和导游培训业务.
