综合实践活动方案：走近中秋佳节
一、活动背景：
中秋节是我国仅次于春节的第二大传统节日，中秋月明情意浓，圆圆的月亮、各式的月饼象征着团圆，在中秋之夜，人们还爱吃些水果等团圆的果品，祈祝家人幸福美满、甜蜜安康。但在孩子们眼中，中秋节只是放一天假，吃一些传统食品而已。他们并不了解节日所蕴含的丰富的人文意义和民族特色，也不知道这些传统食品的含义。可以说，不管是家庭、学校还是社会，我们都忽视了中国传统文化中重要的一部分----节日文化教育。 我国的传统节日是很丰富的，尤其是节日中各种民俗民风形成的丰富的节日文化，它是民族文化的重要组成部分。丰富的民族特色和文化底蕴，更是中华文明立身传承之本。因此，引导学生探究我国的传统节日，并籍此了解中华民族的历史、文化成了综合实践教学的重要组成部分。
开学初，正值中秋节来临。基于学生在传统文化方面的缺憾，我们决定以选择中秋文化作为本次综合实践活动的主题，从中秋节的来历传说，民风习俗、诗词祝语、特色食品等文化现象展开研究活动，希望通过中秋节的各种活动让孩子们了解民族的传统节日并体验社会生活。
二、活动目标：
1、知识目标：
1）学生通过上网查找资料、调查访问等方式了解中秋节的由来及民间习俗； 2）搜集阅读与中秋、月亮相关的古诗、词、文、故事、对联等，感受古代文化；
2、能力目标：
1)学会调查、收集、整理资料的方法，培养收集信息、处理信息的能力。
2）在活动中培养学生的探究能力、社会调查能力、动手能力、创新能力和与人交往、合作的能力。
3）通过展示、朗读等形式培养学生的自信心，激发学生对综合实践活动的兴趣。
三、活动安排：
在整个研究活动中，我把学习的主动权完整地交给学生，充分发挥学生的主体性。教师只是有针对性地加以引导、指导，认真处理好学生的自主选择、主动实践和教师有效指导之间的关系。
本次活动分五个阶段进行：
第一阶段：制定研究活动计划，确定研究内容，用1课时；
第二阶段：通过调查、采访、收集等形式，研究中秋节的来历、传说、故事，用“故事会”、资料卡、小报等形式展示研究成果，用2课时；
第三阶段：收集、欣赏、吟诵、学习有关中秋的文学作品、歌曲、短信等文化，用２课时。
四、活动准备：
1、事先将学生分好组，分好工，以便活动时分组有目的性地调查。
2、各小组首先选出小组长，讨论制定活动方案。
3、制作中秋课件，以激发学生的实践兴趣。
五、活动过程 第一课时
（阶段一：确定主题，制定方案） (一)创设情境，激发兴趣
1、谈话导入：同学们，中国是一个有着五千年历史的文明古国，你知道她有哪些佳节吗？
2、欣赏课件（播放中秋节的相关图片）：过几天就是中秋节了，农历八月十五的中秋节，是我国仅次于春节的第二大传统节日。从今天起，老师将和大家一起走进中国的佳节来研究有关中秋节的文化。
（二）启发提问，确定主题
1、启发提问：看了刚才的图片，大家有什么话想说？关于中秋节，你想知道些什么？
2、总结发言，确定主题：走进佳节话中秋。含四项内容：A、中秋节的由来； B、中秋节的习俗；C、中秋的月饼相关知识；D、中秋诗词欣赏。
（三）活动指导，教给方法
1、我们可以通过上网下载、调查统计、参观访问、到图书馆查找资料、摘抄和拍照片等，开展中秋节的课题探究。科学分工，小组合作，是有效探究的一个好办法。
2、下面就让我们一起来制定一个《中秋节》的活动方案吧！附活动方案表格：
走进中秋佳节
做什么
中秋节的由来
中秋节的习俗
月饼大调查
中秋诗词
怎么做
1.问询采访 2.看书查找 3.上网查等
1.问别人 2.到网上查阅 3.到商店里看
1.查月饼的成分 2.参观糕点作坊 3.自己动手学做
1.看书查诗文 2.上网查诗文 3.自由创作
（四）制定方案，布置任务
分四组（把观察目标接近的分为一组）安排活动地点，确立分课题，活动目标，活动方法。
1、填表，完成活动方案。
2、汇报，协商确定方案。 第
二、三课时
第二阶段：探究中秋节的由来，感受中秋风俗
（一）了解中秋节的由来
1、学生分组展开实践调查活动，通过询问、查阅资料等方法了解中秋节的来历、中秋节的习俗，收集的内容填在这张中秋节的由来资料收集表中。
中秋节的来历
中秋节的习俗
收集人
收集方法
2、教师配合这次活动，指导学生观察、调查。研究解决问题。
（二）小组交流：
主持人发言：经过近两周大家的共同努力，终于完成了最初制订的活动方案，在这次亲身实践活动中，你们有哪些可喜可贺的收获，愿意与大家共同分享吗？你们想以怎样的形式展示自己的丰采呢？
各组准备好“中秋节由来”的材料，商量一下，你们准备与其他小组交流哪些内容？
（三）小组汇报：
1、主持人主持，分组汇报。按照预定方案，第一小组汇报展示“中秋节的由来”成果；第二小组汇报展示“中秋节的习俗”成果。
2、听了别人的汇报，，我们有哪些收获和不足？又有哪些体会和感想？
（四）感受团圆文化
1、由中秋节吃月饼、赏月的风俗，感受中秋盼团园的文化。交流中秋节时期一家人有没有去看望外公外婆或爷爷奶奶。
2、针对部分留守儿童家人不能团聚的情况，音带感受家长为家庭生活所付出的努力。
第四、五课时
（第三阶段：了解月饼知识，感受月饼文化）
（一）走出课堂，落实任务
1.了解月饼种类
节日文化中有个重要内容，就是节日食品。端午的粽子、中秋的月饼、过年的饺子„„无不蕴涵着我们民族对生活的热爱和美好的追求。这是孩子们较感兴趣的内容。由此我引导学生了解月饼，分组收集有关月饼种类的资料，填写这张月饼种类调查表。 2.了解月饼制作过程
月饼是怎样制作出来的？你能通过什么方法知道或学到制作方法？
确定学习月饼制作的地点、时间、过程，分工安排联系人、组织者等，和月饼加工厂约定时间去参观，学习月饼制作方法，并要求学生记载好这张月饼制作参观表。
如果条件不具备，可以下载月饼制作的视频或图片，然后播放给学生看，再做笔记。
3．研究月饼的营养价值。
月饼为什么这么受欢迎？有哪些营养价值？你想通过哪些途径去了解？
讨论收集月饼营养价值的资料方法，填写月饼的营养价值资料收集表：
收集整理后交流汇报收集的资料，探讨月饼的食用方法。
4、课堂展示研究成果
说月饼（种类、制作）
品月饼（感受月饼文化）
（一）进行活动评价
在这次综合实践活动中，同学们充分发挥了自己的特长，用多种形式把大家的活动成果展示了出来，在这次实践活动中，我们有哪些收获和不足？想听听别人对你的评价吗？
发放表格，学生先把表格交给家长评价，再根据自己的方案进行自我评价，然后小组成员进行评价，最后交给老师进行综合性评价。
（二）总结活动成果
1、师：本次活动同学们开展的有生有色，每一个成员都积极参与，八仙过海，各显神通。无论是绘画还是手抄报，无论是书法还是短信，都向我们展示了个人的风采，同时也向我们展示了小组成员的合作探索精神，我相信，通过这次活动，大家一定会有丰厚的收获，如果能把这次活动经过或感受体会写出来，一定会为我们这次活动画上一个完美的句号。
2、指导学生写心得体会，用笔抒写对中秋的情怀。
