项目部员工食堂管理制度
食堂是为项目部员工服务的，遵守食堂管理规定是每个就餐人员的职责，因此请大家严格按以下管理规定执行：
第一条保持好食堂内环境卫生，禁止乱丢一切杂物。就餐后所剩的饭菜渣及餐纸等必须倒入垃圾桶内，并将用过的餐具洗刷干净，并放到指定位置。餐后收拾达到卫生标准，将垃圾放入垃圾桶；
第二条严格爱护食堂公物及餐具，使用时做到轻拿轻放，避免出现损坏的情况；
第三天 禁止浪费食堂伙食，保持勤俭节约的好习惯；
第三条食堂操作间，除厨师外其他人员不得随意进入；
第四条为了便于月末统计员工就餐补助情况，请各位员工就餐前先进行就餐登记；
第五条不得在餐厅食堂公共场所吸烟，节约用水、电、气；
第六条以上条款违者罚款50元。
2014年05月21日办公室
食堂内部招待客人规定
为加强管理、规范食堂内部招待客人的管理,制定本管理制度。 一.食堂内部招待客人的类别分为工作餐和接待餐。
二.客人的人员范围：
1工作餐
① 公司高层领导 ② 因工作需要加班的人员 ③ 在项目部协助工作的人员
2接待餐
① 与业务相关的厂商，供应商 ② 到项目部视察的机关干部人员 ③ 业主、监理及其他来客
三．食堂用餐标准：
1.工作餐:公司内部领导食堂就以标准 ①50—100元②100—150元 ③150—200元
2.接待餐：
①200—250元②300—350元③400—450元
四．申请程度及流程
项目部相关部门因业务需要，安排客饭，用餐部门《食堂餐费报销单》，注明用餐时间，用餐人，用餐事由，并经主管领导签字批准，经办公室通知食堂安排就餐，用餐完毕后用餐人须在《食堂餐费报销单》上签字确认。
五．用餐规定
1.严格控制陪餐人数，一般情况下，配餐人员只限部门主管领导，
部门负责人及相关业务员，陪客人数不可超过来客人数。
2．对于视察领导，对 部门负责提出申请，特殊招待超出标准应在申请表中提出说明。
中铁十九局第三工程有限公司
2014.5.20
