上半年食品安全治理工作总结
根据《国务院食品安全办等五部门关于进一步加强农村食品安全治理工作的意见》和《锡林郭勒盟行署办公厅关于印发2016年食品安全重点工作安排的通知》文件要求，我局深入农村牧区开展了食品安全整治工作，先将工作总结如下：
一、突出抓好农村牧区小餐饮整改。我局以农村牧区餐饮量化等级管理为切入点，按照“五不放过”的原则，全面整治农村牧区小餐饮。在现场监督检查中，坚持“无三证（餐饮服务许可证、从业人员健康证、培训合格证）不放过、硬件设施不达标不放过、进货索证等台账记录不完整不放过、环境卫生不达标不放过”，及时提出整改意见，下发整改通知书，促其不断规范、不断提升。
二、开展集中宣传动员。通过在人群密集的地方悬挂食品安全标语100余条，发放宣传单500余份，广泛宣传食品安全知识，引导公众正确选择食品，增强群众的食品安全和自我防护意识。
三、对旅游景区“牧人之家”进行专项培训。为进一步提高牧民食品经营单位的食品安全意识、诚信意识，熟悉并撑握《锡林郭勒盟“牧人之家”食品安全管理办法（试行）》我局对牧民食品从业人员进行了专项培训。
农村牧区食品安全专项整治活动开展以来，我们做了大量的工作，有效地保护了农村群众食品安全和身体健康，取得了阶段性成效。下一步，我们将认真贯彻落实省、市文件精神，把组织开展专项整治与日常监管结合起来，稳妥规范地搞好食品安全监管工作，充分发挥联合执法作用，严厉打击各种危害农村食品安全的违法行为，切实保护广大人民群众的合法权益，营造安全、健康、放心的食品环境，努力将农村牧区食品安全专项整治工作提高到一个新水平。
《食品安全治理工作总结.doc》
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