科学教案《好吃的水果》
开发区中心幼儿园 庞燕
一、活动目标
1.能阅读图画书的封面并大胆说出各种水果的名称。 2.认识水果的剖面。
3.在阅读的过程中能获得愉快的情感体验。
二、重点、难点
重点：认识各种各样的水果。 难点：认识水果的剖面。
三、活动准备
物质准备：PPT、大书、各种水果、水果刀。
经验准备：初步认识木瓜、杨桃。幼儿有阅读的经验。
四、活动过程
（一）封面导入
师：今天老师带来了一本大书，这是书的什么？看看封面上都有些什么？你能说出他们的名字吗？
师：这么多好吃的有一个好听的名字叫“水果”。 这本书也有个好听的名字《好吃的水果》。
（二）阅读大书1——5页
师：封面上有这么多好吃的水果，其实书里还藏了好多好吃的水果呢，你们想知道它们是谁吗？我们一起来找一找吧！
提问：你找到了谁？（鼓励幼儿大胆说出水果的名字）
（三）玩“猜猜猜？”的游戏。
师：水果宝宝想和小朋友玩一个猜猜猜的游戏，如果把他们变身了，你还认识他们吗？（水果水果变变变，请你猜猜我是谁？咔嚓！）（出示幻灯片） 提问：你知道他们是怎么变的吗？
实物验证
小结：原来他们是被剖开了，这全是他们的剖面。（引用书里的语言）
（四）品尝水果 师：今天老师也给你们准备了一些好吃的水果，我们一起来尝一尝吧。 提问：小朋友们吐出来的除了皮还有什么呢？（籽） 师：这些籽还有一个好听的名字叫种子。 出示草莓，引导幼儿了解草莓的种子。 提问：草莓的种子在哪里呢？
小结：草莓里面一粒种子也没有，他的表面有好多突起的小点点。这些都是草莓的种子，我们吃一粒草莓，就吃进几百粒的种子哦！
（五）活动延伸
师：你们知道猕猴桃的种子在哪里吗？那么回去后吃一个找一找，明天来和我们一起分享！
五、教学反思：
所谓科学就是激发幼儿的好奇心和探究欲望，发展认识能力。幼儿的科学教育是科学启蒙教育。重在激发幼儿的认识兴趣、探究欲望，帮助幼儿学习运用观察、比较、分析、推论等方法进行探索活动，教师要让幼儿运用感官、亲自动手、动脑去发现问题、解决问题，而不是让老师来告诉你。
为了更好的完成活动目标，在活动前，我让幼儿认识了木瓜和杨桃这些不常见的水果。本次活动的目标是幼儿能阅读图画书的封面并大胆说出各种水果的名称；认识水果的剖面；在阅读的过程中能获得愉快的情感体验。首先幼儿通过阅读绘本大书的封面及书的1——5页完成第一个目标，再用PPT的展示和游戏让幼儿认识水果的剖面。过程较清晰紧凑。不足的地方有：最后可以以品尝水果作为结束活动，而不应该在品尝后强调水果的种子在什么地方。在活动中还可以带领幼儿探索水果的颜色和味道。在用实验证明水果的剖面是用刀切开时，因准备不充分忽略了切的细节，在以后的教学活动中我会加大细节方面的处理。
