实验一中药鉴定学实验的基本方法，大黄、贯众的鉴定
一、实验目的要求：
1.掌握绘图要领及常用的显微组织简图和详图。
2.了解常用的制片方法。
3.了解生物数字成像技术及其配套仪器的使用方法。
4.学习粉末片的制作方法.
5.掌握大黄的药材性状、组织及粉末鉴别特征。
6.掌握贯众的药材性状及组织鉴别特征。
7.熟悉狗脊、防己、虎杖、何首乌等药材的性状鉴别特征。
二、实验内容和步骤：
1.了解生物数字成像技术及其配套仪器并掌握其使用方法。
2.学习并掌握绘图要领及常用的显微组织简图和详图表示法。
3.了解常用的制片方法：
徒手切片法（横切或纵切片）、粉末制片法、解离组织切片法、表面制片法、整体封固制片法。
4.学习并掌握粉末制片的方法：取材、透化、封藏。
制作大黄的粉末片，并观察其草酸钙簇晶、网纹导管等显微特征。
5.观察并掌握大黄的药材性状及组织鉴别特征。
6.观察并掌握贯众的药材性状及组织鉴别特征。
7.观察并熟悉所列的根及根茎类药材性状鉴别特征。
实验
二、怀牛膝、黄连的鉴定
一、实验目的与要求：
1.学习徒手切片的制作方法。
2.掌握怀牛膝的药材性状及组织鉴别特征。
3.掌握三种黄连的药材性状及组织鉴别特征。
4.熟悉各种黄连、川牛膝、商陆、威灵仙、白芷、当归、羌活、前胡、
川芎、防风、柴胡、北沙参、南沙参的性状鉴别特征。
二、实验内容和步骤：
1.学习徒手切片的制作方法：切片、透化、染色、封藏。
制怀牛膝根横切片，观察其组织特征，注意其异型维管束的排列方式。
2.观察三种黄连的药材性状，注意其形状、大小、分枝情况、过桥、表
面颜色。
3.观察三种黄连的组织横切片，注意石细胞的有无和分布情况。
4.观察并熟悉所陈列的根及根茎类药材的性状鉴别特征。
实验
三、川乌、甘草、白芍的鉴定
一、实验目的与要求：
1.掌握川乌的组织鉴别特征。
2.掌握甘草的药材性状、组织及粉末鉴别特征。
3.掌握白芍的粉末鉴别特征。
4.熟悉川乌、草乌、附子、甘草、白芍、赤芍等根及根茎类药材的性状
鉴别特征。
二、实验内容和步骤：
1.观察川乌的横切片掌握其组织特征。
2.分别观察甘草的横切片掌握其组织特征，观察甘草的粉末片掌握其主
要鉴别特征(晶鞘纤维、具缘纹孔导管)。
3.观察白芍的粉末片掌握其主要粉末特征（含晶细胞、含糊化淀粉粒细
胞）。
4.观察并熟悉所陈列的根及根茎类药材的性状鉴别特征。
实验
四、人参、三
七、党参的鉴定
一、实验目的与要求：
1.掌握人参、三七的药材性状、组织及粉末鉴别特征。
2.学习乳管和菊糖的鉴别方法。
3.掌握党参的药材性状及组织鉴别特征。
4.熟悉龙胆、秦艽、紫草、丹参、黄芩、玄参、地黄、巴戟天、茜草、木香、川木香、白术、苍术等的性状鉴别特征。
二、实验内容和步骤：
1.观察并掌握人参、三七及其主要伪品的药材性状，熟悉正品的各种商品规格。
2.观察人参和三七的横切片掌握其组织鉴别特征。
3.观察人参的粉末片掌握其主要鉴别特征（树脂道、草酸钙簇晶）。
4.观察党参的组织特征，并制党参的纵切片，熟悉乳管和菊糖的鉴别特征。
5.观察并熟悉所陈列的根及根茎类药材的性状鉴别特征。
实验
五、贝母、天麻及其伪品的鉴定
一、实验目的与要求：
1.学习在偏光显微镜下观察淀粉粒的偏光现象，掌握淀粉粒的鉴别方法。
2.掌握川贝、浙贝的药材性状、粉末鉴别特征。
3.掌握天麻及其伪品的药材性状、组织及粉末鉴别特征。
4.熟悉天南星、半夏、白附子、知母、山药、射干、莪术、郁金、南沙参、北沙参、巴戟天、茜草等药材的性状鉴别特征。
二、实验内容和步骤：
1.学习在偏光显微镜下观察淀粉粒的偏光现象，掌握淀粉粒的鉴别方法。
2.观察川贝、浙贝的粉末片并掌握其粉末特征（淀粉粒、鳞叶表皮细胞及气孔）。
3.观察天麻及其伪品的药材性状掌握其性状鉴别特征的区别。
4.观察天麻的横切片掌握其组织特征。
5.观察天麻粉末片掌握其粉末鉴别特征（草酸钙针晶束、含糊化多糖类物薄壁细胞）。
6.观察并熟悉所陈列的根及根茎类药材的性状鉴别特征。
实验
六、沉香、苏木、番泻叶的鉴定
一、实验目的与要求：
1.学习解离组织片和表面片的制作方法。
2.掌握苏木的解离组织特征。
3.掌握沉香三切面的组织特征。
4.掌握番泻叶的叶表面及粉末鉴别特征。
5.熟悉茎木类、叶类药材的性状鉴别特征。
二、实验内容和步骤：
1.学习解离组织片的制作方法，制苏木的解离组织片并掌握其特征[射线细胞（径向、切向）、木薄壁细胞、导管、晶鞘纤维]。
2.观察沉香（白木香）的三切片并掌握其组织鉴别特征（横向、径向、切向）。
3.学习表面制片法，制番泻叶的表面片并观察其表面特征。（表皮细胞及气孔、非腺毛及其脱落的痂痕）。
4.观察并熟悉茎木类、叶类药材的性状鉴别特征。
实验
七、厚朴、肉桂、杜仲、黄柏的鉴定
一、实验目的与要求：
1.掌握厚朴、肉桂、杜仲、黄柏的药材性状、组织和粉末鉴别特征。
2.熟悉皮类药材的性状鉴别特征。
二、实验内容和步骤：
1.分别观察并掌握厚朴、肉桂、杜仲、黄柏的药材性状特征。
2.观察杜仲（干皮）的横切片掌握其组织特征。
3.分别观察厚朴、肉桂、黄柏的粉末片掌握其粉末特征（厚朴：分枝状石细胞、纤维；肉桂：马蹄形石细胞、纤维、油细胞；黄柏：石细胞、晶鞘纤维、黏液细胞）。
4.观察并熟悉皮类药材的性状鉴别特征。
实验
八、丁香、金银花、红花、西红花的鉴定
一、实验目的与要求：
1.掌握丁香的组织和粉末鉴别特征。
2.掌握金银花的粉末鉴别特征。
3.掌握红花的粉末鉴别特征。
4.学习整体封片法，掌握西红花的显微鉴别特征。
5.熟悉花类药材的性状鉴别特征。
二、实验内容和步骤：
1.观察丁香的组织横切片掌握其鉴别特征。
2.分别观察丁香、金银花、红花的粉末片并掌握其鉴别特征（丁香：花粉粒；金银花：腺毛、非腺毛、花粉粒。红花：分泌细胞、花粉粒、花柱表皮细胞、花冠裂片顶端表皮细胞）。
3.学习整体封片法，制西红花柱头的整体封片并观察其显微鉴别特征（注意观察：表皮细胞带乳头状突起、脉纹（螺纹导管）、顶端表皮细胞及花粉粒）。
4.观察并熟悉花类药材的性状鉴别特征。
实验
九、小茴香、马钱子、槟榔的鉴定
一、实验目的与要求：
1.掌握小茴香的横切面组织鉴别特征。
2.掌握两种马钱子的显微鉴别特征。
3.掌握槟榔的组织和粉末鉴别特征。
4.熟悉果实种子类药材的性状鉴别特征。
二、实验内容和步骤：
1.观察小茴香的组织横切片并掌握其组织鉴别特征。
2.观察马钱子、云南马钱子的显微鉴别特征（注意：表皮毛茸）。
3.观察槟榔的药材性状、组织及粉末鉴别特征（注意：错入组织。粉末：种皮石细胞、内胚乳细胞、外胚乳细胞）。
4.观察并熟悉果实种子类药材的性状鉴别特征。
实验
十、麻黄、薄荷、穿心莲、石斛及菌类药材的鉴定
一、实验目的与要求：
1.掌握三种麻黄的药材性状、组织及粉末鉴别特征。
2.掌握薄荷茎的组织鉴别特征。
3.掌握穿心莲粉末的钟乳体特征。
4.掌握石斛茎的组织特征。
5.掌握茯苓、猪苓的显微鉴别特征。
6.掌握冬虫夏草的药材性状鉴别特征。
7.熟悉全草类及菌类药材的性状鉴别特征。
二、实验内容和步骤：
1.观察三种麻黄的药材性状、组织横切片掌握其鉴别特征。观察其粉末片掌握其粉末鉴别特征（下陷气孔、哑铃型或电话听筒型保卫细胞、嵌晶纤维、角质层突起）。
2.观察薄荷茎的横切片并掌握其组织特征。
3.观察穿心莲的粉末片并掌握其粉末特征（含钟乳体的晶细胞）。
4.观察石斛茎的横切片并掌握其组织特征。
5.观察茯苓、猪苓的不同试剂装粉末片并掌握其粉末特征（茯苓：分枝状团块、颗粒状团块、无色菌丝、棕色菌丝；猪苓：菌丝团、草酸钙方晶）
6.观察并熟悉全草类药材的性状鉴别特征。
实验十
一、中药材质量标准研究的方法
一、实验目的与要求
1.学习中药材质量标准研究的方法。
2.根据所提供名录选取药材学习起草其质量标准。
二、实验内容和步骤
1.学习中药材质量标准研究的方法。
中药材质量标准技术要求项目：
（1）名称、汉语拼音、药材拉丁名
（2）来源：有关该药的原动（植、矿）物鉴定详细资料，以及原动（植）物的形态描述、
生态环境、生长特性、产地、药用部位及分布。
（3）性状：说明性状描述的依据及该药标本的来源。（外形、颜色、质地、表面特征、断
面及嗅味）
（4）鉴别：选用各项鉴别的理由和全部实验资料，及经过实验而未选用的理由和全部实
验资料。（经验、显微、理化）
（5）检查：说明各检查项目的理由及实验数据，阐明确定该检查项目限度指标的意义及
依据。（杂质、水分、灰分、重金属、砷盐、农药残留量）
（6）浸出物测定：测定其浸出物量以控制质量。
（7）含量测定：测定已知有效成分、毒性成分的量以控制质量。
（8）加工炮制
（9）功能与主治、用法与用量、禁忌、注意及贮藏。
有关质量标准的书写格式，均参照中国药典。
2.根据所提供名录选取药材，通过查阅工具书、检索文献资料，学习起草其
质量标准。
三、作业
根据所提供名录选取药材学习起草其质量标准。
