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雪花啤酒实习手册

发布时间:2020-03-02 06:19:46 来源:范文大全 收藏本文 下载本文 手机版

第一部分

实习单位: 华润雪花甘肃分公司

实习时间:2011年11月22日—2012年1月18日

实习目的:实习的目的在于可以直接参与企业的运作过程,学习实践知识,同时进一步加深对理论知识的理解,使理论与实践知识相结合,圆满完成本科教学的实践任务。一般来说,学校的生活环境和社会的工作环境存在很大的差距,学校主要专注于培养学生的学习能力和专业技能,社会主要专注于员工的专业知识和业务能力。要适应社会的生存要求,除了要加强课堂上的理论知识外,还必须要亲自接触社会参加工作实践。通过毕业前的实习工作,培养自己的语言沟通能力、社会适应能力、组织策划能力、团队协作能力和分析解决实际问题的工作能力,从而为毕业后走向工作岗位积累宝贵的经验。

实习单位概况:华润雪花啤酒(甘肃)有限公司是华润雪花啤酒(中国)有限公司下属公司,是华润雪花啤酒(中国)有限公司于2006年底在西北地区投资兴建的第一家具有国际先进水平的专业啤酒酿造工厂,工厂地址位于兰州市高新技术产业开发区安宁园区。华润雪花啤酒公司秉承诚信、务实、专业、团队、积极、创新的企业精神,不断满足消费者要求,不断创造价值,回报社会。 新生的华润雪花啤酒(甘肃)有限公司积极倡导“简单、阳光、坦诚、敬业”的企业文化,创新并完善了发展机制、人才机制、激励机制,充分发挥了员工的创新精神,保障了员工利益,实现了股东价值和员工价值的最大化,做到了发展为了员工、发展依靠员工、发展成果由员工共享。

实习内容:在华润雪花甘肃分公司实习期间,我被分到了市场营销部安宁办事处,作为一名业务员,我每天的工作是客户拜访、客户维护、经销商监督以及市场开拓。通过拜访我们的客户(终端零售商店、餐馆、酒吧、KTV等等),维护良好的客情关系,与他们建立起牢固的合作关系;在拜访客户的过程中,还要对消费者对公司产品的需求情况进行全面的调查了解,掌握每种产品的销售量等信息;同时要调查经销商的送货情况,如及时性、服务态度、促销品发放等等;最重要的一项是在拜访客户的过程中,要尽可能多的去了解竞争者产品的价格、市场销售情况、促销措施等,通过这些信息的收集,为公司决策部门的市场营销决策提供支持;最后,要密切关注市场上新开的一些终端店,协助自己所负责片区的公司经销商一起,与这些终端店合作,或者通过拜访,与竞争对手的客户谈判,争取竞争对手的客户能够与本公司合作,销售本公司产品,从而拓展公司产品的市场份额。

得到的收获及对自身的思考:通过这次实习,我对自己所学的专业知识有了更加详尽而且深刻的理解,同时这也是对我大学四年里所学知识的一次很好的巩固和应用。这次实习使我体会到了实际工作与书本上知识具有一定的差距,需要通过实习进一步再学习。这次实习使我真正领会了一位师兄送给我的一句话:“在学

校要多看多学,到了社会总有用到的时候。”此次实习还增强了我毕业就业的信心和勇气。在由此看来,我们在大学里学到的知识确实是要通过实习这样的形式来检验的。现在,我们能做的就是多吸取知识,提高自身的综合素质。自己有了能力,到时候才会是“车到山前必有路”。今后社会需要的人才是一专多能,甚至是多专多能的人才,学海无涯,只有不停的学习新的知识,掌握新的技能,才能被社会所接受、所承认。营销是一个很重视实践的专业,所以,倘若我们只会空谈知识,哪怕是再精妙的言论恐怕到了实际中也只是“空谈”。所以学校组织我们参加实习是非常必要的。我们要重视对于任何营销的实践,总结经验,不断地提高自己。通过实习,自己的语言沟通能力和团队协作能力得到了很好的提高。

实习中存在的不足:在实习工作的过程中,我也暴露出了许多存在的问题,主要有以下几个方面。首先,我感觉到自己对专业知识的理解还不到位,不能很好的将所学的专业理论知识运用到实践中去,指导实践,做到理论与实践相结合。其次,我的语言沟通能力还较差,有待进一步提高。因为我性格比较内向,平时就孤言寡语的,这次实习过程给我带来了很大的挑战。 再次,在实习初期,我对营销的理解还比较肤浅,认为营销就是把自己的产品推销出去,通过两个月的实习后我才认识到,营销是一个系统工程,有其独特的方法和策略,而这方面的实践经验我还很欠缺。最后,在此次实习中暴露出自己社会交际能力、分析问题和解决问题的能力较差,虽然经过这次实习,得到了一定的提高,但与步入社会所要达到的要求来比较,还是显得有很大的差距。

今后实习工作的改进:针对自己在实习过程中暴露的一些问题,在认真分析原因的基础上,提出了以下的解决对策:对专业知识与实习实践不能有效结合的问题,在今后的工作中,要在实践中检验所学习的理论文化知识,不断学习、不断提高。对于我语言沟通能力较差的问题,在今后的工作中,我要克服害羞的心理,多在沟通技巧和沟通方式上下功夫,注重学习,在公共场合多表达自己,展现自己,试着和不同的人交流,学习他们的交流经验。在营销的认识和掌握方面,要多学习营销的方法和策略,学习师傅及其他公司员工在营销过程中好的方法和经验,保持良好的心态,经得起客户的拒绝。

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