娃哈哈营养快线的市场调查报告
一、市场调查阶段 杭州娃哈哈集团有限公司创建于 1987 年， 目前为中国最大的食品饮料生产 企业，全球第五大饮料生产企业，公司拥有世界一流的自动化生产线，以及先进 的食品饮料研发检测仪器和加工工艺，主要从事食品饮料的开发、生产和销售， 主要生产含乳饮料、瓶装水、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、罐头食品、医药保 健品、休闲食品等八大类近100 个品种的产品，其中瓶装水、含乳饮料、八宝粥 罐头多年来产销量一直位居全国第一。 品牌定位 品牌定位 营养快线作为一种饮料，是娃哈哈集团根据中国人独特膳食结构和营养状 况精心研制而成的一种全新的牛奶果昔饮品。其主要成分为牛奶和果汁。营养、新鲜和健康是产品自身的特点，也为产品的功能定位。 根据果汁添加成分不同，营养快线在口味上分为苹果味、柠檬味、橙子味、菠萝味、原味、香草冰激凌味、椰子味、山楂味等。其中南宁市面上多以苹果味、橙子味、原味、椰子味等为主。同时，在产品的包装上根据不同的颜色也采用了 不同的颜色包装，其中多以橙黄色白色相间、蓝色和白色相间、黄色和橙黄色相 间等为主。此外，在包装上还与当前流行网络游戏梦幻西游联合打造，把梦幻西 游的人物图片印刷在包装纸上，喝营养快线和玩梦幻西游组合在一起。不同的口 味和包装颜色把产品细分化，更能给消费者带来不同的选择，迎合了目标消费群 追求时尚、个性的特点。因此，营养快线细分了乳饮料市场，产品品牌定位在新 鲜、营养、健康、时尚。 品牌优势 品牌优势 根植于杭州娃哈哈集团有限公司的娃哈哈营养快线，是娃哈哈集团根据中 国人独特膳食结构和营养状况，精心研制而成的一种全新的牛奶果昔饮品。纯正 果汁与香浓牛奶的完美结合，让营养快线不但拥有来自牛奶的丰富营养和钙质， 而且还有来自果汁的丰富维生素。人体所需的维生素 A、D、E、B
3、B
6、B
12、钾、钙、钠、镁等 15 种营养素一步到位，让你轻松承受压力，接受挑战！ 营养 快线，时尚出跳的包装，清新滑爽的口感，丰富全面的营养，契合了都市人的现 代生活节奏，一上市就赢得了众多消费者的喜爱，成为营养早餐、课间小憩、工 作闲暇、聚会旅游的理想选择。 价格定位 中档（大约在 3 到 5RMB） 市场定位 市场定位 营养快线的营养成为不但有牛奶和果汁的营养成分，其特色是纯正果汁与 香浓牛奶的完美结合，牛奶的丰富营养和钙质加上果汁的丰富维生素，不但口感 十足， 营养丰富， 而且还添加了 15 中营养素， 从娃哈哈的宣传口号“早上喝
一瓶， 精神一上午”可以看出，其市场定位是早餐奶。在市场上的乳饮料中，营养快线 更具备了营养早餐的特性。因此，营养快线还成为了早餐饮料，对于匆忙的上班 族以及一般家庭来说，营养快线作为早餐饮料开拓这一市场具有强有力的竞争 力。 目标消费人群 营养快线以大、中、小学生以及年轻的上班族为主要目标消费对象。 消费者分析 消费者分析 营养快线的产品定位是时尚、健康的饮料，所以目标消费群是城市白领和 大中学生等时尚的年轻群体。其中主要以大、中、小学生以及年轻的上班族为主 要目标消费对象。这一部分人群生活状态良好，收入稳定，个性独立，喜欢并追 求新鲜的事物，品牌意识强烈。在他们心中，一旦形成了品牌认知，并很快建立 良好的品牌忠诚度。白领阶层收入丰厚，具有较强的购买力。这一群体是最大的 消费市场。且白领阶层多为年轻群体，喜欢追求时尚，相互攀比心理强。宜抓住 这一特点，在宣传上加强针对性。高校学生具有较强的实际购买力。虽然高校学 生没有固定收入，但他们消费心理更强，攀比效应更大。高校也是一个潜在的巨 大消费市场。由于中小学生消费意识不成熟，决策独立性差。应针对家长，在营 养丰富方面做文章，说服了家长就赢得了市场。 竞争对手分析 乳制品企业 由于营养快线定位于早餐奶，所以就与提供早餐替代饮品的 企业形成了竞争。目前，市场上提供早餐饮品的有蒙牛、伊利、光明等国内著名 企业，有广泽、辉山等本地企业，以及提供散装新鲜热牛奶的企业。其提供的产 品有早餐奶、纯牛奶、酸奶等。果汁和碳酸饮料企业 碳酸饮料企业有国际大公 司可口可乐和百事可乐，果汁饮品企业有农夫果园、健力宝等国内著名企业。虽 然这些饮品与营养快线在“早餐”这一概念上并不形成直接竞争， 但其无形中也会 分流一部分习惯晚上加班 的消费者。 调查总结 通过市场调查，相比同类产品娃哈哈营养快线的优缺点。娃哈哈饮料的优 点：口感好喝；广告做得好，价格实惠，品牌好。娃哈哈饮料的缺点：水质不怎 么好；有一此负面消息，比如说炸瓶事件；竞争力相对来说不强。娃哈哈营养快 线应该开发更多的产品功能来满足消费者的需求；对于水质这一方面，要提升其 质量，保证消费者饮用的安全；加强娃哈哈包装的质量；在更多的消费者心中树 立品牌意识；利用广告提高娃哈哈饮料知名度。
