小作坊总结

发布时间：2020-03-04 00:23:09 来源：范文大全收藏本文下载本文手机版

关于加强辖区内小作坊、小摊贩、小餐饮、小摊贩、小摊贩集中整治的工作总结

为切实加强我镇食品生产加工小作坊、小摊贩、小餐饮、小摊贩质量安全监管，进一步规范其生产经营行为，根据《食品安全法》等法律法规规定，保障人民群众身体健康和生命安全，我单位准备集中开展为期8个月小作坊、小摊贩、小餐饮、小摊贩专项整治行动。现将上半年的具体做法小结如下：

一、部署安排

经镇食安委研究部署，制定了《关于加强辖区内小作坊、小摊贩、小餐饮、小摊贩集中整治的工作方案》，对此项工作进行了专门安排部署，要求各部门切实加强对该工作的领导，抓紧抓好，突出成效。市场监督管理局头灶分局作为牵头单位分组队辖区内的小作坊、小餐饮、小摊贩进行排查，目标是通过专项整治，食品质量安全保障水平得到显著提高，经营秩序明显好转。

二、工作开展

此项工作分三阶段进行，一是调查摸底阶段，执法人员分三个组对全镇所有经营小作坊、小摊贩、小餐饮、小摊贩进行排查，登记具体信息。二是宣传整改阶段，执法人员向经营小作坊、小摊贩、小餐饮、小摊贩的经营者宣传法律法规，督促他们办理相关证照，提高安全意识，改善经营环境。三是集中整治阶段，对于不办理相关证照，经营环境达不到法律法规规定的要求的，将提高行政手段予以取缔，并对相关经营者予以处罚。