关于减免食堂部分费用的
报告（模板）
后勤管理处：
几年来，在学院领导的关心支持下，在贵处的监督指导下，一食堂和二食堂严格把关原材料进货渠道，强化内部管理，精心操作，挖潜降耗，屡次把价格上涨因素控制在最小范围，最大限度地保证了正常供餐和师生们的用餐质量，为共建和谐校园、实现校园稳定作出了我们应有的努力。
今年以来，猪肉等肉食品价格，以及蔬菜、粮食和食用油等食品的价格都出现不同程度的上涨。据国家统计局11月11日发布的数据，10月份中国居民消费价格（CPI）同比上涨4.4％，创下25个月来新高。其中，食品价格同比上涨10.1％。以食品价格为代表的生活必需品价格的上涨则会直接增加食堂的运营成本。以我们两个食堂大宗物资（米、面、油、鲜猪肉）进货价格为例，分别比年初上涨了23.5%、11%、43.6%、35.3%。尽管物价不断攀升，但我们识大体、顾大局，始终按学校要求未对售卖给学生的饭菜涨价，为此，我们两个食堂一直是靠加强内部管理多渠道来消化增加的成本，保证食堂饭菜价格不变、质量不变、数量不变，抵消和化解了部分学生的不满情绪。但目前的情况是，原材料涨价涉及面广、涨幅较大，加之今年用工成本的大幅提高，我们再难以
维持两个食堂的基本开支。为此，特报请贵处，适当减免两个食堂的部分费用，并给予一定的补助，以保证食堂的正常运营和师生们的用餐品质。
特此报告
服务部
二0一0年十一月十五日
《关于减免食堂部分费用的报告.doc》
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