考察报告
蚌埠海吉星
已投资5亿多元建设并投入运营一期项目占地面积414亩，总建筑面积28万平方米。目前已有果品市场、蔬菜市场和干调粮油市场正式运营，共有经营户300多家，年交易量94万吨，交易额57亿元
市场设置动静结合（市场外围一周为门面房配套服务业态，市场中心分别为水果和蔬菜交易区）
1、摊位费（长12米宽5米，2万元/年，临时区域1000元/月）
2、交易费（25元/吨将在6月份提升至30元/吨，临时和会员有5元/吨的差别，郊菜按照电动和机动三轮不同收取5-10元/车，临时和会员收费相同）两种，
3、市场卸货在商铺两端，中间为交易区，市场工作人员两班四倒，
4、市场导视较为完善，
5、市场有集中冷库，
6、市场设有文明商户公示，区域管理负责公示设施完善，
7、临街商铺第三方对外销售
8、市场经营区为大棚，不存在住人现象 常州凌家塘
市场占地1306亩，分8个区，建成面积50万㎡，交易额330亿，辐射周边城市150KM
1、摊位费：约为20元/㎡/月
2、交易费：按照交易额4%收取，交易额计算方法：按照车型不同计算载重量乘以前日商品批发价格，批发价格设有部门进行统计（图片）
3、本地菜设有固定摊位4-5万元/年(10平米左右)；
4、在市场外侧每逢
五、十设有集会场地，收取少量摊位使用费，
5、物流收取场地设施费和计时收费，外部设有停车区临时停放免费，如商户有需求长期使用，商户交部分费用可以专用。
6、市场各交易区都设有单独配货区，配货区和临时摊位交叉使用，临街有配套商业，
7、市场设有349个仓库供商户使用单间面积48平米，
8、市场有10万㎡配套物流，服务市场和市区商户，市场物流业务占10%，外部业务占90%，
9、市场收取商户分品种履约保证金，如买卖纠纷协商不成的市场施行先付赔偿，要求卖方高度重视买卖纠纷在商铺内解决完毕，体现保护采购客户的行为，
10、市场本地商户占20%，市场设置商户星级管理5%-10%为金牌商户加大对金牌商户的扶持和奖励。
11、市场索证索票率在60%，本地菜入场100%抽检。 无锡朝阳市场
1、水果、蔬菜两大主力业态，全面采用电子结算，收取卖方交易费（水果交易额3%、蔬菜交易额5%）、
2、交易费（交易额0.5%）、卫生费（4元/吨）
3、进场费，按照车型和时间不同收取标准不同
4、内运送工具为统一编号的黄色电力平板车，发有内部驾驶牌照，一年一审2000元/年/辆的市场管理费。
5、市场是无锡唯一的农产品市场；市场管理极为强势，交易时间全部为白天时段 早7点-晚7点；
6、直接入口水果100%检测，蔬菜叶菜类100%检测，建立了完善的食品检测和追溯体系，中央新闻以此为专题进行报道；
7、采取预约制，不租赁，根据交易量大小调整优劣位置促进商户交易量的提升。
8、户奖励力度大，与商户约定档口的交易额底线，商户商品信息对外公示，建立了良好的商户优胜劣汰机制；
9、配套较为完善，交通规划较为合理，经营区全大棚覆盖，停车配货区配置较为充足
10、理为大综合制，如水果区配备经理1人，副经理2人，员工70人（含司磅员40人），职责包括秩序管理、电子结算、招商、环卫、安保等；
11、平高，年均创收4亿元，创利1亿元；
12、运外包环卫部门。 南通农副产品市场
1、全资国营企业；
2、基础设施高端，交通道路宽广，场内交通导视系统效果良好；
3、收费模式为双向收费，水果交易采用电子结算（交易费收取比例为卖方2.5%，买方0.5%），蔬菜过磅收取交易费（过称称重乘以前一日商品价格算出交易额），客菜交易费收取交易额为2%，摊位费为每个档口1.2万元/年，临时摊位为1000元/月，水产按照车型进行收费250元-350元/车，市场收取卫生费1000元/年/户，市场保洁采用外包形式；
4、双向招商，既招供应商，又招采购商，鼓励经营户发展连锁经营、建设蔬菜种植基地；
5、大力建设农产品直营店，已在南通市区开设直营店25家，价格比农贸市场低10%-20%；
6、食品安全检测力度大，与市药监局合作配置设备，配备有检测人员30人，每日抽检比例达到80%；
7、以竞标方式获得直供南通市几十家机关事业单位、学校、企业食堂的市场机会。
苏州南环桥市场
基本情况:南环桥市场为综合型市场，占地400亩，员工总计：500人，年交易额240亿，收入2亿，（其中1.5亿为摊位费+交易费）人均工资6万元，市场以蔬菜、水产为主，以水果、干菜、海鲜、肉类为辅。 市场特色：
1、蔬菜3%交易费，40平方摊位费用4万，卫生费一吨5元，每年收入增长10%左右。
2、所有车辆进门人工发卡，市场停车费每年收入800-1000万，计划升级电子拍照系统。
3、三合一经营不符合消防安全，16年底全部清除市场居住商户。
4、市场成立研究市场交易业务组，制订市场奖励政策，新品进场免交易费，为打造市场你无我有的优势资源。
5、24小时营业，蔬菜、水果等交易为11点—下午6点左右，水产、肉等为夜12点以后；
6、四大淡水鱼电子结算，买卖双方各出1.5%，总体交易费为3%；
7、设立63个社区便民店，网上生鲜下单，限上午与下午分别2个小时内取货；
8、农产品进门要有产地证明，市场制作专业单据，只需当地农户签字盖章即可，豆制品一律有商标。
9、市场导视和广播系统较为完善
10、市场设有取水点，商户刷卡取水
长沙海吉星 市场特点：
1、为大型蔬菜批发中转一级市场，每天蔬菜抽检为600次，郊菜夜晚交易、大宗白天交易达到错峰交易，缓解交通拥堵也提升场地利用率；
2、以北方菜与南方的小米椒为主，辐射周边十几个地级城市；
3、目前没有电子结算，计划推单品；
4、为采购车辆设置专用停车棚，市场短盘车统一管理，收取1300元/月/辆管理费；
5、市场经营区在站台，站台两侧为车辆停车区，商户出店伸缩棚按阴影面积收费；
6、针对市场部分实力商户分3年5年10年20年优惠 合同，（3年20万、20年120万不等）并签订商户最低销售量，低于销量调换位置，确保大商户进的来与市场收益提升；
7、奖励新品引进商户，吸引采购商；
8、成立亿元俱乐部，会员受市场保护，并为其办理基地认证，带他们到基地直采，销售贴市场制作标签，这样既能提升商户销售优势又能绑定大户不流失；
9、大车销售不落地，减少装卸成本；
两湖市场：
1、综合性市场：蔬菜、水果、干调副食等，市场收益60%-70%为交易费，30%为摊位费。蔬果交易费为60元/吨，入场发卡登记，缴费在结算大厅。市场设有临时摊位费约200元/天，；
2、成立自营团队，做与商户差异化产品，目前配送单位十多个，人员10个，每月销售额50万，利润15%左右，通过给机关单位配送切入团购，制定特色礼品箱，如水果组合箱（满足老少，避免单品浪费）
3、员工众筹基地建设大棚，重视产销对接，有利于基地招商；
4、一楼收费，二楼不收费，但一楼租金较高（可借鉴）；
5、专人带队跑市场，基地直销优势明显，能有效起到价格调节作用，旺季跑上游进行基地对接，淡季拜访下游市场稳定采购商，年底对采购大户与市场贡献率高的商户进行表彰；
6、预留空置位置为机动摊位，主要是是为外地季节性商户能进来；
7、市场做好商户保护，凡商户车辆贴有市场统一发放标识的，政府扶持力度较大；
8、各种小型山轮车进门都要收费3-5元，大车20元/天，第二天40元/天，第三天60元/天，有效避免车辆长期停放市场影响交通，对大型采购车有优惠政策；
建议：
1、市场交易费统一标准，适当提高
2、郊菜调整商户经营时间，合理利用郊菜区，提高地倒商户收费，
3、成立业务组研究市场经营，为调整和提升市场竞争力提供参考
4、市场入口运营人员管理，安保人员只负责场内和门口交通，维护市场交通
