石河镇中心小学食堂委托经营合同书
甲方：大竹县石河镇中心小学
乙方：****服务有限公司
经学校支部行政和膳食委员会研究，提请上级主管部门批准，通过公开招投标，现将产权属于学校的“师生食堂”委托乙方经营，双方经过充分协商，特订立本合同，以便共同遵守。
第一条经营期限、经营项目及经营场所
1、经营期限：从2014年8月25日起至2019年8月25日止，按照合同规定时间，将经营场所及时交给乙方使用。
2、经营项目：乙方按照《食品卫生许可证》的规定向师生提供膳食(不含凉菜、烟酒)，乙方不得擅自扩大经营项目。
3、经营场所：乙方应在甲方指定的场所经营，不得擅自广大经营场所。
第二条租赁经营费、安全保证金交纳规定
l、本着降低师生就餐成本的原则，甲方不收取房屋使用费。所需厨具、餐具、厨房电器等设施设备由乙方提供。
2、乙方向甲方交纳经营风险安全保证金10000元，大写金额壹万元整，在委托经营期间无安全事故发生，委托经营期满后不计息退还乙方，如有安全事故据实结算。
乙方按月与甲方结清水电气费。合同期满乙方应与甲方结清水电费，如未结清，甲方将从乙方交纳的经营风险保证金中扣除。
第三条租赁方的变更
1、乙方经营期间如经营管理不善，服务质量差，或造成重大食品卫生安全事故，学校随时终止合同，造成的损失由乙方自行负责。
2、乙方经营期间如欲将经营权转让给第三方使用，必须征得甲方的同意，取得使用权的第三方即成为本合同当然乙方，享有原乙方的权利，承担原乙方的义务。
第四条甲方的责任和权利
1、经营期间，卫生许可证由甲方办理，所用房屋的维修由甲方负责，如房屋发生重大自然损坏或有倾倒危险时甲方应及时修缮，本合同期限顺延。
2、由经营所产生的相关税费按相关规定各自负担自己相应部分。
3、经营期间，甲方保证校园内不出现与乙方经营项目相抵触的第二经营者经营相关项目(上级组织或有关政策规定的除外)。
4、甲方有确定师生饭菜价格、品种、质量、数量的权利，甲方对乙方经营的商品、服务态度、卫生、劳动纪律、安全等方面拥有监督和管理的权利。
5、甲方必须加强对学生的管理，严格控制学生不假外出，为乙方营造良好的经营环境。
第五条乙方的责任和权利
l、乙方依约投入所需的厨具、餐具、厨房电器等设施设备，甲方如无正当理由拒收，乙方不承担延迟投入以上设施设备造成损失的责任；乙方如果拖延投入以上设备，甲方有
权终止协议并收回房屋。
2、经营期间，乙方自负盈亏，经营中产生的水电气费(每月结算一次)、卫生费、防疫费、员工培训费、人工工资等完全由乙方承担。
3、经营期间，乙方应合理使用甲方提供的房屋，不得擅自改变房屋的结构及用途。
4、乙方应亲自参与食堂管理，倾听甲方师生意见，保证饭菜质量和服务水平。在甲方召开相关工作会议时，乙方应按时参加，虚心听取学生代表及职能部门意见，并及时进行整改。否则，学校将按照相关规定每次从乙方缴纳的违约金中扣除100-200元。
5、乙方应树立热情为广大师生服务的观念，降低成术，减轻用膳师生的负担，努力做到饭热、菜香、价廉物美，优质服务。食堂饭菜限价供应。
6、经营期满，乙方依约投入的设施设备归甲方所有，并向甲方总务处办理移交手续，如果不能如期办理移交手续，则甲方将视其为诚信不合格单位，取消该公司(或该公司的管理人员所属其它公司)来年参加竞标资格。
7、乙方要遵守学校的规章制度，不得从事非法活动。乙方的经营活动均应办理相关的证明(从业人员个人健康证、特种设备操作资格证等)，合法经营。否则，甲方有权收回委托经营权．并不承担乙方的任何损失。
8、在经营过程中乙方应做好甲方要求的各种资料记载以备检查，并积极配合学校迎接各种检查。如因乙方的原因造成执法部门对甲方的各种处罚及相关费用由乙方负责。乙方应严格遵守《中华人民共和国食品卫生法》和《学校食堂卫生、安全管理规定》，因乙方管理不善出现的安全事故，其经济及相关法律责任由乙方负责，甲方不承担相关责任。
9、无论是在上课期间还是在周末和节假日补课期间，若甲方有需要，乙方都应该为师生服务，不得擅自停止经营。
10、食堂的经营必须遵守学校的其他管理规定。
第六条违约责任
甲乙双方应共同遵守以上条款，如乙方违约，乙方所投入的设施设备归甲方所有；甲方违约，应赔偿乙方所投入设施设备的全额费用。
第七条本合同如有未尽事宜，须经双方协商作出补充规定，补充规定与合同具有同等效力
甲、乙双方应自觉遵守协议，认真履行本合同，本合同执行中如发生纠纷，应通过甲乙双方协商解决。协商不成，可提请当地有关部门调解或人民法院裁决。
本合同一式二份，甲、乙双力各执一份。本合同自双方法人或法人代理人签字之日起生效。
甲方：(盖章)乙方：(盖章)
甲方法定代表人：乙方法定代表人：
2014年6月24日
