餐饮服务食品安全倡议书
全县各餐饮单位:
食品安全,事关人民群众身体健康和生命安全,事关经济发展与社会和谐稳定大局。为树立行业良好形象,维护餐饮服务食品企业品牌信誉,保障人民群众饮食安全,我们向全县餐饮服务单位、餐饮服务食品从业人员发出如下倡议:
一、落实安全责任。认真贯彻执行《食品安全法》、《餐饮服务管理办法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规和食品安全标准,切实履行餐饮服务单位第一责任人的责任,视食品安全为生命,承担社会责任,对广大人民群众饮食安全负责。
二、严格行为自律。决不加工、销售、使用不合格食品及其原辅料;决不添加非食用物质和滥用食品添加剂;决不经销“三无”和过期、变质、假冒伪劣食品;决不从证照不全的供货商进货,为人民群众提供安全、放心的食品。
三、强化安全管理。建立健全食品安全保障制度,完善食品质量管理设施,落实《餐饮服务食品安全操作规范》,提高规范化经营水平,消除食品安全隐患,防范食品安全事故。
四、坚持诚信守法。积极参与食品安全信用体系建设,以诚信为本,以品牌为重,树立讲道德、守信用的良好形象;学法、懂法、守法,增强法制观念,自觉依法生产经营,取信于民、取信于社会。
五、支持依法监管。大力支持和主动配合食品药品监管部门
依法监管,自觉接受新闻媒体、社会公众的监督,积极全面提升食品安全水平。
六、深入宣传教育。主动组织开展食品安全法律法规及科普知识的宣传,坚持“制售合格产品光荣、制售伪劣产品可耻”的理念,提供科学消费信息,倡导健康饮食行为,维护食品经营者和消费者的合法权益。
倡议发起单位:
大漠芳洲生态酒店
景泰宾馆
董扁悦来酒店
欣和园大酒店
德庄火锅城
丑小鸭大漠火吧
建贵星月斋羊羔肉店
同福饭庄
马大胡子羊肉馆
名流酒店
永和豆浆
小肥羊火锅
旌御宫餐饮服务有限责任公司景电宾馆A座私房菜兴建大酒店麒源食府阿西燕羊羔肉总店锦凤祥火锅城傻儿麻辣烫天来源火锅城泰园酒楼秦妈火锅天麒源烤肉城 二○一二年六月十八日