1.农业：是人类利用自然环境条件，依靠生物的生理活动机能，通过人类劳动来强化或控制生物体的生命活动过程，以取得所需要的物质产品的社会生产部门。
2.农业的一般特征：
（1）土地是农业中最基本的不可替代的生产资料
（2）农产品是人们最基本的生活资料
（3）农业生产的主要劳动对象是有生命的动植物，具有周期性和季节性的特点
（4）农业生产具有空间上的分散性和地域性
（5）农业生产时间和劳动时间不一致
（6）农业生产具有自然和市场的双重风险市场具有供给弹性大和需求弹性小的特点
（7）农业生产的成果要在最终产品中体现出来
3.农业对国民经济的发展贡献
（1）产品贡献如：食品贡献，是劳动力再生来源，为轻工业、服务行业提供原材料。
（2）市场贡献市场=人口+购买力+购买欲望
一方面农业要为市场提供各种农产品，以满足社会对农产品的日益增长的需要。另一方面，农业还是工业品的购买者。
（3）要素贡献①.土地要素贡献
②.劳动力要素的贡献
③.资金要素的贡献
（4）外汇贡献
4.农村与农业的区别
农村：是指城市以外的地域。主要从事农业，以农业人口为主
5.二元经济结构
（1）二元经济：是指落后的传统农业部门于相对弱小的现代工业部门并存的经济。
（2）形成原因a.历史原因，重农轻商b.制度原因户籍制度、分配制度
第3章
1.农业现代化：是指用现代科学技术和现代工业武装农业，用现代管理方法和手段组织、管理农
业，把落后的传统农业逐步改造成为具有较高土地生产率、劳动生产率、农产品商品率的可持续发展农业的过程。
2.农业现代化的内容
（1）农业生产手段现代化
农业机械化：在农业中广泛地运用机器设备来替代人、畜力的过程（产业、作业项目）。 农业电气化：广泛运用电能（养殖、育种等）
农业水利化：兴建水利工程和设施，实现旱涝保收。
大地园林化：对土地进行全面规划，实现山、水、林、田、路的综合治理。
（2）生产技术现代化培育和推广良种，实现良种化—提高土地生产率；
病虫害防治：化学防治、生物防治；
采用先进技术：栽培、耕作、畜牧、饲养技术。
例：水、肥、温的控制（温室）；立体农业；人工饲养蜘蛛的研究；人工饲养瓢虫等。
（3）劳动者现代化
现代的生产、经营理念。
具备四个意识：市场意识、竞争意识、科技意识和法律意识。
较高的科技和文化素质。
（4）组织经济管理现代化
指在农业生产的全过程中，采用先进的管理手段和科学的管理方法。包括：
①.农业组织结构现代化：建立新型的适应现代农业发展的组织结构。
②.经济管理方法现代化
③.管理手段现代化
3.农业现代化的目标
（1）建立一个高产、优质、低耗的农业生产系统
（2）建立一个合理、高效、稳定的农业生态系统
（3）建立一个繁荣、富庶、文明的现代农村
4.我国农业现代化道路选择问题
（1）我国基本国情
①.人多地少，农业劳动力资源丰富
②.农业资源总量多，人均占有量少
③.有较完整的工业体系
④.现代科技落后，农民素质低，但传统农业技术丰富
⑤.地区条件差异大，经济发展不平衡
（2）中国式的农业现代化道路
在坚持和完善社会主义制度前提下，充分合理的利用各种自然资源，在侧重生物技术的同时，尽可能地结合机械技术，发挥传统农业的优点，有选择地利用现代科技成果，实现有机农业和无机农业相结合，专业化生产与农林牧渔全面发展相结合，大力发展农业产业化，走出一条有利于保护环境、节约能源、低消耗、高效益的农业现代化道路。
（3）具体举措
a.坚持科教兴农，推进新的农业科技革命和技术革命
b.实行生物技术现代化与机械技术现代化相结合
c.注重有机农业和无机农业相结合
d.资金集约、劳动集约与技术集约相结合
e.专业化生产与农林牧渔全面发展相结合
f.实现农业产业化
g.稳步推进农村工业化和乡村城镇化
h.坚持可持续发展战略
第四章
一、农业水资源合理利用的实现途径:
1.综合开发，使一切可以利用的水资源得以合理利用
2.合理配置，正确处理地区间、产业间的用水矛盾
3.节约用水，提高水资源利用率与利用效率
4.保护水源，控制水环境恶化，防止水资源污染
5.改革水资源管理体制
二、农业集约经营
1.概念：是指在一定面积的土地上投入较多的生产资料和活劳动，采用先进的技术装备和技术措施，依靠扩大单位面积产量来增加农产品总产量的经营方式。
2.意义
7、加速兵团垦区农业产业化的对策
（1）搞好农业产业化基地建设
切实解决好兵团农业产业化进程中的原料基地建设与龙头企业加工能力不匹配，原料供应严重不足等问题。在制定和执行“6221工程”年度计划时，将自上而下地对基地建设任务进行分解，落实目标和任务，保质保量地完成“6221工程”年度计划。充分发挥组织化程度高、特点突出的优势，正确引导团场职工群众调整农业结构，搞好基地建设。
(2)、完善农业产业化市场竞争机制，发展订单农业
进行牲畜、农机具、机井、大棚、果园、喷灌节水设施等生产资料的产权制度改革，放开经营领域，鼓励团场职工自主投资经营多种产业，发展私人养畜、经营果园、渔场和农机服务业，从事农产品流通活动，形成多种经营、多种所有制的市场竞争机制。
完善农业产业化利益联结机制，推进订单农业。协调承包职工与龙头企业之间的利益关系。在职工家庭承包经营的基础上发展订单农业，形成与团场或龙头企业风险共担、利益共享的产业化经营机制。按照订单合同约定落实作物种植，自主核算，按产业化要求组织生产经营。
（3）建立农产品交易市场，完善社会服务体系
推进农产品批发市场升级改造，建设一批粮油、蔬菜、干鲜果、畜产品等农产品交易市场，为促进农产品流通创造条件。支持农业产业化龙头企业到就近城市开办农产品超市或专卖店。开拓国际市场，特别是中亚市场，努力扩大兵团农产品贸易量，带动团场外向型经济发展和职工增收。健全社会化服务体系，如信贷服务体系、农资供应、水电、科技、信息、气象、销售等服务体系及农产品质量检验检测、牲畜防疫检疫、植物保护等服务体系。
(4)、积极调整农业结构，加强科研开发延长产业链
围绕提高劳动生产率，调整农业结构，加快发展特色优势农业。积极发展品质优良、特色明显、附加值高的优势农产品，在确保和提高棉花等大宗农产品规模和效益的同时，积极推进“一团一品”特色种养殖业发展。加快形成种植业、畜牧业、果蔬园艺业“三足鼎立”和粮、经、草“三元结构”的格局。积极发展果蔬园艺业，重点建设香梨、葡萄、哈密瓜、干杂果(红枣、核桃、杏)、设施园艺、加工蔬菜6个优势特色园艺产业，加强科研开发，开发新产品，协调好生产的上、下游关系，延长产业链，进行产品的精深加工，提高优质特色农产品的市场竞争力。在产品的包装、宣传上下功夫。
（5）以节水农业为中心，发展相关产业。
水资源的稀缺性特征越来越明显，在南疆发展节水农业及其相关产业有广阔的前景。一方面采取工程措施，加强兵团灌区水利设施建设，合理开发利用水资源；另一方面加大节水技术推广应用步伐，开辟节水灌溉器材生产领域，扩大节水器材的研制和生产，提高水资源利用效率，为发展节水农业服务。“十一五”期间，兵团计划新增节水灌溉面积450万亩，灌溉水有效利用系数提高到0.5，团场自动化灌溉棉田占棉花总播面积的95%以上。
（6）以棉花生产为纽带，向产业深度和广度进军，延长产业链。
兵团南疆垦区在棉花生产方面的技术水准已经居国内领先地位，大力发展种子、化肥、地膜等产前领域；发展棉花产品的脱籽、包装、储藏及运输等后期加工服务领域。集中力量尽快完成龙头企业的建设，发展长绒棉和天然彩棉纺织等特色产业链；做强做大棉花加工业，在确保纺纱规模的基础上，适度延伸产业链，逐步提高纺织成品在纺织业中的比重，继续招商引资，初步建成纺织业基地，并发展服装业，带动相关产业的发展。
（7）发展特色果业及畜牧业加工产业，实现产业化经营。
南疆以苹果、香梨、杏、红枣、石榴、核桃、果用瓜类为主的特色果品基地基本形成。由于农产品需求弹性小，这些特色果品以鲜果销售，其市场容量有限，而且附加值低。通过发展果品加工和鲜奶、肉类加工，一方面可以延长产业链，提高特色果品和畜产品附加值，另一方面可以降低市场风险。目前，南疆已引进了安利达、屯河果业等果品加工企业，培养了燕山果业，塔河果业等以
果品加工、保鲜销售为重点的多家龙头企业，进行特色产品的精加工，如杏干、瓜脯、果汁、罐头、饮料、果酒、饲料、中药材等，推动了果品和畜产品的生产、加工、销售等环节一体化进程。
