大班组幼儿手工橡皮泥《汉堡与薯条》教学设计
活动目标：
（1） 培养孩子们对泥工的兴趣，提高孩子们的动手能力。
（2） 引导幼儿运用捏、压、切的方式进行制作西式快餐中的小汉堡和小薯条。
活动准备：PPT课件、橡皮泥、泥工道具（小刀、擀面杖、滚轮······）卡纸一张、桌子。
课前准备：教师提前将所用的工具准备齐全，包括橡皮泥、泥工道具、卡纸······。 活动过程： （1） 课前调控
小口令：铃声响，进课堂，我把小手放桌上，小小脚并并拢，小眼睛看老师，坐姿，优美。
（2） 导入（采用提问式）
师：“小朋友们，你们看看这是哪里？（欣赏图片：肯德基店）你们去过这里吗？里面都有哪些好吃的东西？你最喜欢吃哪种？它是用什么材料制作的？”
（3） 欣赏图片汉堡和薯条
师：“让我们来看看这些好吃的东西，它是什么形状的？里面都有哪些好吃的东西？”
（4） 邀请小朋友们去肯德基店当点心师父。
师：“既然小朋友们都喜欢吃肯德基，今天老师就带着小朋友们去肯德基店当点心师傅，去做好吃的食物咯。” （5） 老师示范制作汉堡和薯条的步骤。
1、首先选两团一样大小的橡皮泥揉成圆形。
2、将泥面打成平面，捏成面包。
3、拿一个一样颜色的橡皮泥做成薄片后，利用捏、扭、揉的方式做成波浪形，呈现生菜的样子。
4、选择另一个泥团制作成肉饼。
5、最后将制作好的生菜、肉饼一同夹在两片面包当中。
6、最后选择另一个泥团压成圆饼状，然后用泥工刀切成条，再用那个长方形纸包成一份薯条
7、作品完成。
（6） 幼儿动手制作，教师巡视并指导。
（7） 请幼儿将自己的作品展示于讲台桌子的卡纸上，请所有小朋友们分别介绍自己的作品。
（8） 课堂结束，教师小结。
师：“小朋友们真棒，你们是最棒的点心师傅，其实除了今天老师教的汉堡和薯条以外，还有很多好吃的东西，比如说卷饼、鸡翅······，希望小朋友们在家的时候可以和家人一起利用橡皮泥制作点心。
