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2013-2017年中国牛羊肉产业市场发展前景研究分析报告
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正文目录
第一章2013年世界牛羊肉产业运行态势分析1
第一节2013年世界牛肉产业发展综述1
一、国外牛羊肉市场透视1
二、世界牛肉生产与贸易状况分析3
三、世界牛肉价格分析4
四、世界牛肉市场消费量分析6
第二节2013年世界羊肉产业发展综述10
一、世界羊肉生产分析10
二、世界羊肉价格13
三、世界羊肉需求量分析15
第三节2013-2017年世界牛羊肉产业发展趋势分析
第二章2013年世界牛羊肉产业主要国家分析19
第一节美国19
一、美国羊肉生产的技术特点19
二、美国牛肉市场需求分析20
三、美国牛肉市场发展趋势22
四、美国牛肉韩国市场占有率25
第二节日本28
一、日本猪牛肉市场分析飞28
二、日本从国外进口牛肉逐年增加30
三、日本牛肉市场恢复再遇障碍33
四、日本羊肉价格看涨35
第三节澳大利亚37
一、澳大利亚牛肉出口稳定增长37
二、澳大利亚牛肉销量分析39
三、澳大利亚牛肉市场营销40
四、澳大利亚羊肉面临中东市场竞争分析42
第三章2013年中国牛羊肉产业运行环境分析47
第一节2013年中国牛羊肉产业政策分析47
一、中华人民共和国食品法47
二、肉牛养殖政策48
三、进出口政策分析50
第二节2013年中国宏观经济环境分析54
一、中国GDP分析54
二、中国CPI指数分析57
三、工业发展形势分析5917
第三节2013年中国牛羊肉产业社会环境分析61
第四章2013年中国牛肉产业运行形势分析63
第一节2013年中国牛肉产业发展概述63
一、国产牛肉如何斗过外国牛肉63
二、储备肉政策刺激肉价回升64
三、世界牛肉生产概况与我国在行业中的地位66
第二节2013年中国牛肉产业运行动态分析70
一、牛肉价格分析70
二、北京市部分市场牛肉价格73
三、中国牛肉产量取代欧盟居世界第三75
第三节2013年中国牛肉产业市场发展总况77
一、牛肉产量分析77
二、牛肉市场消费量分析79
三、牛肉需求将暴增80
第五章2013年中国羊肉产业运行态势分析84
第一节2013年中国羊肉产业市场分析84
一、羊肉市场价格分析84
二、徐州羊肉降价销量下滑86
三、全国各地羊肉价格89
第二节2013年中国羊肉市场动态分析92
一、中国羊肉产量分析92
二、中国羊肉市场销售情况分析94
三、羊肉市场需求量大价格稳中有升97
第三节2013年中国羊肉市场发展存在问题分析100
第六章2013年中国牛羊肉产业市场进出口数据分析102
第一节鲜、冷牛肉 (千克)102
第二节冻牛肉 (千克)103
第三节鲜、冷、冻绵羊肉或山羊肉 (千克)104
第七章2013年中国鲜冷藏冻肉产量数据统计分析106
第一节2013年全国鲜冷藏冻肉产量数据分析106
一、2013年全国鲜冷藏冻肉产量数据106
二、2013年重点省市鲜冷藏冻肉产量数据109
第二节2013年全国鲜冷藏冻肉产量数据分析112
一、2013年全国鲜冷藏冻肉产量数据112
二、2013年重点省市鲜冷藏冻肉产量数据114
第三节2013年全国鲜冷藏冻肉产量数据分析（数据均可更新至最新月份）
一、2013年全国鲜冷藏冻肉产量数据118
二、2013年重点省市鲜冷藏冻肉产量数据121
第四节全国鲜冷藏冻肉产量增长性分析124
第八章2012-2013年中国畜禽屠宰行业规模以上企业经济运行数据监测126
第一节2012-2013年（按季度更新）中国畜禽屠宰行业数据监测回顾126
一、竞争企业数量126
二、亏损面情况129- 2 -118
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三、市场销售额增长1
31四、利润总额增长1
32五、投资资产增长性13
4六、行业从业人数调查分析137 第二节2012-2013年（按季度更新）中国畜禽屠宰行业投资价值测算140
一、销售利润率140
二、销售毛利率1
42三、资产利润率14
5四、未来5年畜禽屠宰盈利能力预测147 第三节2012-2013年（按季度更新）中国畜禽屠宰行业产销率调查149
一、工业总产值149
二、工业销售产值1
51三、产销率调查1
52四、未来5年畜禽屠宰产品产销衔接预测154第四节2012-2013年（按季度更新）畜禽屠宰出口交货值数据158
一、出口交货值增长158
二、出口交货值占工业产值的比重161 第九章2013年中国牛羊肉产业市场竞争格局分析165第一节2013年中国牛羊肉产业竞争现状分析16
5一、中外牛羊肉竞争分析16
5二、牛羊肉市场价格竞争分析167
三、牛羊肉品牌竞争分析168第二节2013年中国牛羊肉产业区域格局分析17
1一、牛羊肉生产企业集中分布17
1二、牛羊肉市场集中度分析17
2三、牛羊肉重点省市竞争力分析174第三节2013年中国牛羊肉企业提升竞争力策略分析178 第十章2013年中国牛羊肉优势企业竞争性数据分析180第一节献县伊杰清真肉类有限公司180
一、公司简介180
二、公司主要经营数据指标分析18
2三、公司竞争力分析18
5四、公司未来战略分析187第二节上海元盛食品有限公司呼伦贝尔分公司189
一、公司简介189
二、公司主要经营数据指标分析19
1三、公司竞争力分析19
2四、公司未来战略分析194 第三节四川澳士达牧业发展有限公司198
一、公司简介198
二、公司主要经营数据指标分析20
1三、公司竞争力分析20
3四、公司未来战略分析20
4第四节平顶山市金牛足食品有限公司207
一、公司简介207
二、公司主要经营数据指标分析208
三、公司竞争力分析210
四、公司未来战略分析213
第五节阳谷县鲁信清真实业有限公司216
一、公司简介216
二、公司主要经营数据指标分析218
三、公司竞争力分析221
四、公司未来战略分析223
第六节淇县众发肉羊食品开发有限公司225
一、公司简介225
二、公司主要经营数据指标分析227
三、公司竞争力分析228
四、公司未来战略分析230
第七节山东新世纪清真食品有限公司234
一、公司简介234
二、公司主要经营数据指标分析237
三、公司竞争力分析239
四、公司未来战略分析240
第八节平顶山市迪可食品有限公司243
一、公司简介243
二、公司主要经营数据指标分析244
三、公司竞争力分析246
四、公司未来战略分析249
第九节山东凯银清真肉业有限公司252
一、公司简介252
二、公司主要经营数据指标分析254
三、公司竞争力分析257
四、公司未来战略分析259
第十节徐州澳华肉食品有限公司261
一、公司简介261
二、公司主要经营数据指标分析263
三、公司竞争力分析264
四、公司未来战略分析266
第十一节略。。。。。。。。。。270
第十一章2013-2017年中国牛羊肉产业发展趋势预测分析
第一节2013-2017年中国牛羊肉行业发展趋势分析
一、畜禽屠宰行业预测分析272
二、牛羊肉加工发展方向分析274
三、牛肉市场竞争格局预测分析277
第二节2013-2017年中国牛羊肉市场供需预测分析
一、牛羊肉产量预测分析280- 4 -272 272 280
第三节2013-2017年中国牛羊肉市场进出口预测分析286
一、鲜、冷牛肉 (千克)286
二、冻牛肉 (千克)289
三、鲜、冷、冻绵羊肉或山羊肉 (千克)291 第十二章2013-2017年中国牛羊肉行业投资机会与风险分析294第一节2013-2017年中国牛羊肉行业投资环境分析29
4一、宏观经济预测分析29
4二、殴债危机影响分析297 第二节2013-2017年中国牛羊肉行业投资机会分析300第三节2013-2017年中国牛羊肉行业投资风险分析30
1一、宏观调控政策风险30
1二、市场竞争风险30
3三、原料供给风险30
4四、市场运营机制风险306第四节专家投资建议310 图表名称：部分图表：2013年中国畜禽屠宰行业企业数量增长趋势图图表：2013年中国畜禽屠宰行业亏损企业数量及亏损面积 图表：2013年中国畜禽屠宰行业总体销售额增长趋势图 图表：2013年中国畜禽屠宰行业总体利润总额增长 图表：2013年中国畜禽屠宰行业总体从业人数分析 图表：2013年中国畜禽屠宰行业投资资产增长性分析 图表：2013年中国各省市畜禽屠宰行业企业数量统计表 图表：2013年中国各省市畜禽屠宰行业企业数量分布图 图表：2013年中国各省市畜禽屠宰行业销售收入统计表 图表：2013年中国各省市畜禽屠宰行业销售收入分布图 图表：2013年中国各省市畜禽屠宰行业利润总额统计表 图表：2013年中国各省市畜禽屠宰行业利润总额分布图 图表：2013年中国各省市畜禽屠宰行业利润总额增长最快的省市对比图 图表：2013年中国各省市畜禽屠宰行业资产统计表 图表：2013年中国各省市畜禽屠宰行业资产分布图 图表：2013年中国各省市畜禽屠宰行业资产增长速度对比图 图表：2013年中国各省市畜禽屠宰行业工业总产值 图表：2013年中国各省市畜禽屠宰行业工业销售产值 图表：2013年畜禽屠宰行业产销率（数据均可更新至最新月份） 图表：献县伊杰清真肉类有限公司盈利指标情况 图表：献县伊杰清真肉类有限公司资产运行指标状况 图表：献县伊杰清真肉类有限公司资产负债能力指标分析 图表：献县伊杰清真肉类有限公司盈利能力情况 图表：献县伊杰清真肉类有限公司销售收入情况 图表：献县伊杰清真肉类有限公司成本费用构成情况 图表：上海元盛食品有限公司呼伦贝尔分公司盈利指标情况
图表：上海元盛食品有限公司呼伦贝尔分公司资产负债能力指标分析 图表：上海元盛食品有限公司呼伦贝尔分公司盈利能力情况 图表：上海元盛食品有限公司呼伦贝尔分公司销售收入情况 图表：上海元盛食品有限公司呼伦贝尔分公司成本费用构成情况 图表：四川澳士达牧业发展有限公司盈利指标情况 图表：四川澳士达牧业发展有限公司资产运行指标状况 图表：四川澳士达牧业发展有限公司资产负债能力指标分析 图表：四川澳士达牧业发展有限公司盈利能力情况 图表：四川澳士达牧业发展有限公司销售收入情况 图表：四川澳士达牧业发展有限公司成本费用构成情况 图表：平顶山市金牛足食品有限公司盈利指标情况 图表：平顶山市金牛足食品有限公司资产运行指标状况 图表：平顶山市金牛足食品有限公司资产负债能力指标分析 图表：平顶山市金牛足食品有限公司盈利能力情况 图表：平顶山市金牛足食品有限公司销售收入情况 图表：平顶山市金牛足食品有限公司成本费用构成情况 图表：阳谷县鲁信清真实业有限公司盈利指标情况 图表：阳谷县鲁信清真实业有限公司资产运行指标状况 图表：阳谷县鲁信清真实业有限公司资产负债能力指标分析 图表：阳谷县鲁信清真实业有限公司盈利能力情况 图表：阳谷县鲁信清真实业有限公司销售收入情况 图表：阳谷县鲁信清真实业有限公司成本费用构成情况 图表：淇县众发肉羊食品开发有限公司盈利指标情况 图表：淇县众发肉羊食品开发有限公司资产运行指标状况 图表：淇县众发肉羊食品开发有限公司资产负债能力指标分析 图表：淇县众发肉羊食品开发有限公司盈利能力情况 图表：淇县众发肉羊食品开发有限公司销售收入情况 图表：淇县众发肉羊食品开发有限公司成本费用构成情况 图表：山东新世纪清真食品有限公司盈利指标情况 图表：山东新世纪清真食品有限公司资产运行指标状况 图表：山东新世纪清真食品有限公司资产负债能力指标分析 图表：山东新世纪清真食品有限公司盈利能力情况 图表：山东新世纪清真食品有限公司销售收入情况 图表：山东新世纪清真食品有限公司成本费用构成情况 图表：平顶山市迪可食品有限公司盈利指标情况 图表：平顶山市迪可食品有限公司资产运行指标状况 图表：平顶山市迪可食品有限公司资产负债能力指标分析 图表：平顶山市迪可食品有限公司盈利能力情况 图表：平顶山市迪可食品有限公司销售收入情况 图表：平顶山市迪可食品有限公司成本费用构成情况 图表：山东凯银清真肉业有限公司盈利指标情况 图表：山东凯银清真肉业有限公司资产运行指标状况
图表：山东凯银清真肉业有限公司资产负债能力指标分析图表：山东凯银清真肉业有限公司盈利能力情况
图表：山东凯银清真肉业有限公司销售收入情况
图表：山东凯银清真肉业有限公司成本费用构成情况
图表：徐州澳华肉食品有限公司盈利指标情况
图表：徐州澳华肉食品有限公司资产运行指标状况
图表：徐州澳华肉食品有限公司资产负债能力指标分析
图表：徐州澳华肉食品有限公司盈利能力情况
图表：徐州澳华肉食品有限公司销售收入情况
图表：徐州澳华肉食品有限公司成本费用构成情况
图表：2013-2017年中国畜禽屠宰行业预测分析
图表：2013-2017年中国牛肉市场竞争格局预测分析
图表：2013-2017年中国牛羊肉产量预测分析
图表：2013-2017年中国牛羊肉市场需求预测分析
图表：2013-2017年中国鲜、冷牛肉进出口预测分析394图表：2013-2017年中国冻牛肉进出口预测分析
图表：2013-2017年中国鲜、冷、冻绵羊肉或山羊肉进出口预测分析 图表：略·······················- 7 - 398
