河北省大豆产业发展限制因素与优势分析
河北省是我国大豆主产省之一,大豆在河北省种植面积是居小麦、玉米之后的第三大作物。过去十年间大豆种植面积620万亩-947万亩(平均780万亩、总产89.29万吨),居全国第2-6位。尽管如此,大豆产量仅能满足总需求量的1/4;省内加工企业每年还要花费大量外汇进口国外大豆。目前全省每年需要压榨油用大豆230万吨,加工企业加工蛋白用大豆40万吨,再加上畜牧业发展对蛋白饲料的需求和直接食用需求量更大。因此发展河北大豆产业化不仅对提高农民收入有利,对推动加工业和畜牧业发展,振兴经济具有重要影响。
一、大豆产业发展的问题与限制因素
1 产业化程度差、规模化程度低,市场竞争力弱。大豆种植分散,不成规模,混种、混收导致商品质量差、品质指标不稳定,加工企业不愿零散收购而转向进口大豆,形成了农民卖豆难而生产徘徊、企业加工原料短缺而外购的局面。
2种子经营利润低而不稳,良种繁育不能满足需求。大豆市场波动大、价格不稳,农民种植大豆的积极性时高时低,导致大豆种子市场不稳定,良种繁育很难满足市场需求。
3种植管理水平差,产量水平低,单产水平低而不稳。
4大豆深加工研究和新产品开发严重滞后,大豆产业发展缺乏强有力的拉动力。
二、河北省大豆产业发展优势
1 生态优势。河北地处华北平原,光热资源充足,具备发展高油、高蛋白优质大豆产业化生产的生态条件。2 品种优势。近年育成的高蛋白大豆冀豆12号、冀豆15号,高油大豆冀黄13号、冀nf
58、邯豆4号、沧豆5号,无腥大豆“五星1号”等,奠定了产业化生产经营的品种优势。
3 生产比较优势。河北大豆生产以麦后夏播为主,生产成本低,DRCC低于0.8。 4 地域优势。紧靠京津两大城市,并毗邻天津、秦皇岛、黄骅三大港口。在满足京津冀广大居民蛋白食品和豆油供应、抵御进口、扩大出口方面,具有不可替代的地域优势。
三、大豆产业发展对策措施:
1 优化品种结构、实行区域化种植。
2 加大科技投入,实施大豆良种示范工程。
3 增加直接投入,提高生产水平,降低间接生产成本,保护大豆生产。
4 加强龙头企业建设,延长大豆产业链。
5 政府引导,形成大豆产业化生产经营体系。
6 重视大豆科研,加强技术储备,保证大豆产业的持续稳定发展。
关键词:河北 大豆产业限制因素发展优势