一场别开生面的服务案例交流会
“酒店可以把两张床拼在一起，无需换房就可以解决李先生的烦恼，李先生听后表示十分感谢！”“客人孙先生出言不逊肯定是不对的，但是服务者应懂得把尊重让给客人，克制自己情绪，安抚客人，变通处理，把握服务没有‘No’的原则。”
9月1日下午，银桥公司举办了一场别开生面的服务案例交流会，一改以往同行业本部门的围桌式内部交流，变成了融合酒店、旅行社、物业等各个经营服务案例，以演讲形式，通过PPT展示发布的方式。讲台上，各位案例发布人展开生动详细的案例陈述，对每一个服务过程中发生的典型案例进行深入的评析和总结，分享了由此得到的启示。《蹊巧的盗窃案》、《突如其来的用餐人》、《失而复得的发票》„„一个个引人深思的案例令台下的听众纷纷点评，从管理沟通学、组织行为学、服务心理学等角度进行剖析，交流心得感悟。台上台下互动探讨，不时碰撞出思想的火花，气氛热烈。不同行业、不同性质的案例分享也让大家收获了多方面的体会与思考，更进一步认识到服务过程中换位思考和沟通技巧的重要性，提高日常工作细节管理和应急处理的能力。
本次服务案例交流会作为“餐饮管理服务年”主题活动之一，以全新的形式促进了同岗位之间的相互学习，对不同行业的服务工作也起到了很大的借鉴意义，为银桥公司今后的服务质量和服务能力的提升提供了宝贵经验。（鲁颖）
《一场别开生面的服务案例交流会.doc》
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