回族风情演讲稿
尊敬的各位来宾：
大家晚上好，我是来自人力资源管理 11-8班的李萍，下面由我为大家介绍回族风情。
首先，我们的介绍包括以下几个方面：回族概况，民族服饰，
饮食文化，回族花儿歌曲文化，回族禁忌，回族名人等。
回族在新疆分布较广，主要聚集在昌吉回族自治州。2008年新疆回族人口为86.67万人，占全疆总人口的4.48%，回族通用汉语汉文，但仍保留了少量阿拉伯语和波斯语。
左侧这幅是具有回族特色的玉制宝瓶，旁边是我们美丽的回族姑娘，在中国回族史上，类似这样的壶具有独特的象征意义。
在民族服饰方面，回族男子一般头戴回回帽，大多数喜欢戴白帽，或用白布裹头。
左侧是一位慈祥的戴着回族白帽的老大爷，右侧是一位衣着回族特色服饰的姑娘，看！这手拿盖碗茶的回族姑娘以及这对儿穿着回族传统服饰的夫妻是多么的美丽！这是回族特色的婚纱礼服，以下便是几种不同款式的婚纱礼服：
在饮食文化方面，回族人以面食为主，肉食有：牛羊鸡鸭鱼等，逢年过节，一般都要自制油香、馓子、粉汤和糕点等。大盘鸡不仅是回族人最喜爱的美食，也是备受新疆人青睐的食物之一。抓饭和牛肉丸子也是如此的受人喜爱。看！这便是家喻户晓的粉汤。
回族的禁忌基本上与维吾尔族的禁忌一样，禁食猪狗驴等肉，包括非清真食品。
回族名人方面，早在明朝时期，远近闻名下西洋的郑和就是回族，抗日战争时期，回族队伍为祖国的统一作出了重大贡献，抗日英雄马本斋就是其中之一；现今深受人们喜爱的回族歌手苏尔东，在回族音乐方面 作出了卓越的成就。
以上是对回族文化风情的介绍，希望大家喜欢，谢谢！
《回族演讲稿.doc》
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