职高英语第一册第五单元教案
一、教材及学生情况分析 １、教材分析
本课选自语文出版社英语基础模块上册第五单元第二课时阅读部分，以食物为话题，介绍了各国人民所喜爱的食物，着重讲述中国北方典型食物-----饺子，以及洋快餐目前在中国的流行，劝导青年人要科学的对待洋快餐。食物属于日常生活话题，是学生较为感兴趣的内容之一，本课生词少，没有较难的语法项目，课文易于理解。
２、学生情况分析
基于职业中学学生的情况，本单元的教学内容的安排呈现出有利的一面：大部分学生关心食物，熟悉食物，对食物的话题也比较熟悉。从他们熟悉且感兴趣的话题入手，因势利导，能够更好地实现教学目标。然而也有不利的一面：一部分学生英语基础较差，没有较好的学习方法，甚至有少部分学生对英语学习产生了厌倦。如何利用职高生对课文中食物等日常话题的熟悉和兴趣，扬长避短，激发学生学习英语的热情，是教师在教学中应该把握的问题。
二、教学目标 １、知识目标：通过课文学习，了解并掌握一些关于食物的描述，同时对食物方面的文章有所了解，提高阅读水平。
２、技能目标：通过学习，学生能够自由运用所学词组，谈论关于食物方面的话题。
３、能力目标：a提高学生快速阅读并寻找目标信息的能力。 b 提高学生自主学习、合作学习的能力。 ４、德育目标：a了解中西方饮食文化差异，激发学生对中国传统文化的热爱。b帮助学生形成健康的饮食观念。c通过合作学习，增强学生的集体荣誉感。
（设计理念：教学目标制约着具体教学设计的方向，对教学活动起着指导作用。对职高生来说，知识的实用性与社会实践接轨的直接性是其特点。除了知识目标的设定，更要考虑其实用性及精神的陶冶。这些都必须在教学过程中体现出来。）
三、教学重难点 １、教学重点：
理解文章整体内容，学会运用重点生词和短语 A．重点短语
1) in the north of China 2) the most popular 3) get together 4) by oneself 5) the kinds of 6) order...from...7) KFC(Kentucky Fried Chicken) 8) McDonald(麦当劳快餐店) 9) have to 10) junk food B.重点单词 1)favorite 2)cola / potato chips / hamburger / rice / fish / pizza / hot dog / dumpling / ice cream 3)health ...２、教学难点： 教学难点的确立, 首先必须要在学生掌握基本词汇及语法的基础上, 才能达到全面的教学目标的实现。因此本课的难点在于：一是基本知识的掌握；二是教学难点要体现职高特色的英语教学，在自由谈论食物的同时，体现技能及德育目标教学的实施。
四、教学方法
根据职高生以及职高英语教学的特点，采用逐步降低难度，由易到难，循序渐进的方式，展开以学生为主体，教师为导向的教学双边活动。
五、教学手段
为了增加教学的直观性和趣味性，激发学生兴趣，提高教学效果，因此采用现代化电教手段――多媒体辅助教学，贯穿整个教学过程。同时也有教具的使用和游戏过程，以及奖品激励政策。
六、教学过程
Step One Review and Lead-in（3mins）
展示各种食物的图片，由学生猜其名称。复习文中单词的同时引出本课教学内容—食物。设置此步骤的目的是为了使学生在不知不觉中对本节课的内容产生好奇心，进一步提高学生的学习兴趣。
Step Two Learn the Text(小组讨论的形式：8组) Fast Reading 1） 首先放录音，学生自己读课文共5mins 2） 小组讨论完成课后reading comprehension (讨论1min,回答3mins) Careful Reading 1) 阅读文章第一段，做连线题(3mins) 2) 阅读文章第
二、三段，回答问题(5mins) 3) 总结段落中出现的重点短语：(1min) In the north of China / the most popular / get together / by themselves / order from 4) 阅读文章第四段，回答问题(3mins) 5) 总结段落中出现的重点短语：(1min) KFC / McDonald / have to / junk food 6) Exercise: True or False (1min) Step Three (3mins) 中国传统节日的介绍： 年 端午 元宵 中秋 Step Four 游戏 抢数字报食物名（短语） • 抢数字报食物名（短语） • 第一轮
• 场上共8人，待主持人发出“开始”指令，其他人依次报数（1★7），报到相同数字的人必须马上说出对方所代表的食物的名字，后说的人将会被淘汰。 • 第二轮（游戏升级，将食物换成短语） • 最终奖励
• 游戏结束后，评选冠军，颁发奖品。
这个环节的安排，目的是使学生通过自己的努力，改变以前单一由老师一灌到底的旧的教学模式。学生由被动到主动，能够更好的调动学生的学习积极性，同时尽可能地掌握自主学习的方式。
Step Five Summary(3点)（1min） 1） 课文的整体理解 2） 文中的重点短语 3） 中国传统文化的渗透 Step Six Homework(2mins) 1) Review the leon and try to retell the text.2) Write your view about junk food.
七、教学设计思考
这堂课是为让学生能够掌握自主学习的方法，获得综合运用语言的能力这一最终目的而服务的。因此根据职高学生的特点以及英语课程标准的要求，本堂课安排以任务型的教学模式来完成。让学生在学习过程中不仅能建构知识、提高语言能力，而且通过感知、体验、实践、参与和合作等方式，实现任务目标，感受成功。在学习过程中进行情感和策略调整，以形成积极的学习态度，促进语言实际运用的能力的提高。
